山药花生枸杞红枣粥的功效与作用(山药花生枸杞红枣粥的功效与作用及禁忌)
山药花生枸杞红枣粥的功效与作用及禁忌
山药加红枣和枸杞煮粥是可以的。红枣有补气血的作用,枸杞可以补肾温阳,能够起到滋阴壮阳的效果。但是不宜食用过多,避免不良症状的产生。同时也要注意适当的多吃一些蔬菜和水果,补充身体所必须要的维生素和纤维素。还是要保持充足的手写时间。
枸杞山药花生大枣粥
炒山药。在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
清蒸山药。如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
煲山药粥。煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
炖山药。山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。谢谢提问
红枣花生山药粥有什么功效啊
1、炒山药。
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
2、清蒸山药。
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
3、煲山药粥。
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
4、炖山药。
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
5、凉拌山药丝
首先把山药去皮后洗干净,把它切成细丝,用凉水洗五分钟。接着把木耳洗干净,也是切成细丝;用锅把水烧开,然后把山药丝放进锅中煮熟后捞出来,再用凉水冲一下,把水分沥干。接着将葱、姜都切成丝。然后就可以拌了,放入盐、味精、木耳丝、和切好的葱跟蒜一起放进山药丝中;最后放香油、醋、糖要调成汁,浇在山药丝,这道菜就做好了。
6、蓝莓山药泥的做法
把山药连皮清洗干净,切开后放在锅中隔水给它蒸熟。这样可不会因为去山药皮造成手痒了,而且山药蒸熟以后容易去皮。接着把蒸熟的山药去皮以后压成泥,压的时候加一点盐,会更甘甜,然后适当的放点牛奶,口感会更好。接着用个裱花的袋子装起来,在盘子上挤出自己喜欢的形状,在用准备好的纯蓝莓做的酱,在里面加点水调均匀,撒在山药泥上面就可以了。
山药花生枸杞红枣粥的功效与作用及禁忌是什么
在做完手术之后,适当的可以多吃一些花生红枣粥,枸杞山药粥,桂圆糯米粥,红枣黑米粥,这些粥都有着很好的补气补血的效果,能够补充手术之后气血不足的情况,加强一些营养物质摄入,多补充一些维生素以及蛋白质和膳食纤维的食物,要多注意休息。
花生莲子山药红枣粥的做法和功效
食材清单
山药 50g 大米 20g 小米10g 萝卜 20g
烹饪步骤
1萝卜切成薄片,然后放到蒸锅上大火蒸熟透,我大约用了15分钟。蒸到用筷子一戳就能穿的状态就可以了。
2山药去皮,然后切成薄片。接触山药的手记得带手套哦,山药的粘液中含有一种叫做皂苷的物质,会刺激皮肤产生过敏现象,导致手会发痒。
3蒸熟的白萝卜压成泥,尽量压的细腻一些,就更适合小龄宝宝。
4锅里加入洗净的大小米、山药和500g清水大火煮。
5大火煮沸之后,记得转小火,然后盖子不要盖严,留一个缝隙,以免扑锅。
6等大米小米煮的软糯、山药煮化了的时候,就可以把白萝卜泥加进锅里,再煮一分钟就可以关火出锅了。
红枣莲子花生山药枸杞煮粥的功效
枸杞10克、桂圆干10克、银耳10克、玉竹15克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。
八宝粥有主要作用是健脾养胃,加入枸杞,更能滋补肝肾。八宝粥采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。
山药花生红枣粥功效和作用
能在一起吃,花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,山药营养丰富还有淀粉,蛋白质等多种营养素,花生和山药一起熬粥吃,对产后乳汁不足的人有滋补气血养血通乳的作用,还能够防止冠心病和动脉硬化,还可以延缓衰老,润肺止咳,有利于益智健脑,