绿豆的功效与作用营养价值(绿豆的功效与作用及营养)

绿豆的功效与作用及营养

绿豆具有清热解毒，生津止渴，消暑益气的作用，所以绿豆是属于寒性的。绿豆当中含有丰富的矿物质元素，平时可以用绿豆煮粥，熬绿豆汤喝，都是非常有营养的。 因为绿豆是属于寒性的，所以脾胃虚弱，腹泻的人群是不建议使用的，否则会加重症状。

绿豆的作用及功效作用

绿豆汤一般具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆中含有很多蛋白质和碳水化合物以及一定量的脂肪，还有一些维生素和矿物质。夏季用来煮汤喝不仅可以消暑、解暑，还可以补充因出汗流失的水分。另外身体上火严重的话，喝绿豆汤有助于帮助清热解毒。

绿豆的营养价值和功效与作用

绿豆可以减少蛋白质分解，保护肝脏和肾脏。绿豆多糖成分能提高血清脂蛋白酶的活性，水解甘油三酯，达到降血脂的作用，从而预防和治疗冠心病和心绞痛。绿豆能抑制荨麻疹等疾病，具有抗过敏作用。绿豆中的一些成分也有抑菌作用，可以增强人体的免疫功能。

绿豆的营养价值及功效与作用

绿豆具有清热解毒、消暑、利水的功效和作用。其营养价值也是很高的，长期服用对身体特别好，绿豆性味寒凉，它对于身体出现的疮痈肿毒以及身体暑热烦渴的表现症状，都可通过绿豆汤进行熬水服用，它具有清热解毒、消肿以及利小便、解渴、解暑的作用。

绿豆的功效与作用及营养价值

经常吃绿豆可以有效的吸收绿豆中的蛋白质和碳水化合物，增强身体的免疫力、增进食欲。其中的膳食纤维可以有效的促进肠道蠕动、缓解便秘。其中富含的维生素不但可以改善视疲劳，还可以营养，神经增加骨骼对钙离子的吸收。且绿豆的热量也比较高，可以有效的为人体的新陈代谢提供必需的热量。

绿豆的营养价值及功效作用

吃绿豆有补充营养的作用，可以加强人的营养，有保肝的作用，对肝脏健康是有益处的，对肾脏也有好处，也有清热解毒的作用。一般人都可以适当的吃绿豆的，可以用绿豆熬米饭吃。夏天的时候吃绿豆可以防暑。要注意到营养平衡，不能偏食。不要吃被污染的食物。

绿豆的功效与作用及营养价值语音

绿豆虽是豆科植物，但其食用和药用价值都得到了临床上的肯定。其内好友多种微量元素，如蛋白质、膳食纤维、β-胡萝卜素、维生素等。中医上来说，其清热解毒的功效十分显著，当然，其对清胆养胃，明目，降血压和降血脂都是有很好的疗效。对于食物中毒，或是药物中毒都可以缓解。

绿豆的营养和功效与作用

有清热降火、消炎杀菌、解毒保健、增进食欲等营养价值。绿豆性味甘凉，有清热降火之功，夏天用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，可以清暑益气、止渴利尿，补充水分，而且绿豆属清热解毒类药物，有消炎杀菌、促进吞噬功能等作用，绿豆还可以解毒。如遇有机磷农药中毒、酒精中毒、铅中毒等情况，在医院抢救前可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，可以经常食用绿豆来解毒保健，等等。

绿豆的功效与作用及营养成分

绿豆的营养功效很多，具有清热解毒、消暑、利水的功效。当身体患有痈疮肿毒、暑热烦渴、药食中毒等，可以通过绿豆熬汤进行治疗。绿豆性味寒凉，它对于身体出现的疮痈肿毒以及身体暑热烦渴的表现症状，都可以通过绿豆汤进行服用，它具有清热解毒、消肿等。