苦蝶子药的治疗作用(苦蝶子药的治疗作用与功效)

苦蝶子药的治疗作用与功效

苦蝶子属于菊科多年生草本，也叫苦荬菜、苦菜、凉麻、鹅食等。过去苦碟子为田间野草，即使有人采集也是做鸡、猪饲料用。近年来，由于人们追求绿野食品，可炒食，也可做汤。尤其洗净蘸酱生食，清脆微苦，爽口宜人，饭店酒家常以“大丰收”拼凉盘，供食客享用。苦碟子生于山野、田间、路旁，分布很广，近年有人工栽培。

中药苦蝶子的功效

苦碟子茶的制作方法

1、苦碟子茶在制作时需要准备新鲜的苦菜，而且苦菜在采集的时候，一定要把它的根一起挖出来，把苦菜采集以后要认真挑选一下，去掉它里面的腐烂和变质黄叶，然后用清水把它洗净，晾干表面的水分，随后把它放到阳光下晾晒，等它脱水以后再把它收起来。

2、准备一个干净的无油无水的铁锅，把它放在火上加热，烧干以后把火力调小，再把晒好以后的苦菜放到锅中用小火慢慢炒，在炒的过程中要不断翻动，但翻动时一定要掌握好力度，不要把锅中的苦菜炒碎，炒到锅中的苦菜颜色加深后就要关火取出。

3、把炒好以后的苦碟子平铺在干净的容器上晾几小时，让它自然降温，等它完全降温后就能得到做好的苦，菜茶可以把它直接放入到能密封的茶叶罐中，这样可以保存很久的时间，在需要喝苦碟子时，取出5~10克，直接放在杯子中，加开水冲泡就可以。

苦蝶子菜功效

关于野菜苦菜的吃法是有多种的。

野生苦菜有好几个品种，因为长相不同所以菜名也不同，比如（苦碟子）菜、（曲么菜）、（鸭食菜）等……。因为特点都是苦味的，故统称为苦菜。

至于怎么吃也就那几种做法。在过去刚解放时，家家都食不果腹，那时如果能挖到苦菜，在掺里些棒子面，蒸上一锅窝窝头，那就是如过年了。

而放到现在这苦菜吃起来就简单了，多数是用盐水清洗干净后，蘸酱吃，什么鸡蛋酱，辣酱，蘑菇酱，用各类酱的鲜味来中和苦菜的苦味了。

苦碟子是什么药

苦碟子清热解毒，洗干净生吃，蘸酱凉拌都行。

千万不能水煮。

苦碟子主要治什么病苦蝶子能对别个药吃吗

苦碟子别名：苦菜、小苦麦菜、苦叶苗、苦麻菜、小苦苣、小苦荬、苦丁菜、光叶苦荬菜。为菊科植物山苦荬的全草或根。5～6月间开花时采收全草，晒干。泥胡菜，是菊科，泥胡菜属一年生草本植物，茎单生，叶长椭圆形或倒披针形，花期通常枯萎；头状花序在茎枝顶端排成疏松伞房花序，小花紫色或红色，花冠成裂片线形，瘦果小，楔状或偏斜楔形，深褐色，3-8月开花结果。

苦蝴蝶子是什么药

        木蝴蝶，为紫葳科植物木蝴蝶的干燥成熟种子。常生长于海拔1000 以下的山坡、溪边、山谷或灌木丛中。

       木蝴蝶为蝶形薄片，除基部外三面延长成宽大菲薄的翅，长5～200px，宽3.5～112.5px。表面浅黄白色，翅半透明，有绢丝样光泽，上有放射状纹理，边缘多破裂。体轻，子叶，蝶形，黄绿色或黄色，长径1～37.5px。气微，味微苦。常生长于海拔1000 以下的山坡、溪边、山谷或灌木丛中。

苦蝶子药的治疗作用与功效禁忌

苦碟子也叫苦菜，家常的做法是苦菜鸡蛋饼，把苦菜摘洗干净，浸泡2个两小时，然后切成细碎状，加入鸡蛋和适量的盐搅拌均匀，再放入锅中煎熟即可。苦碟也可以凉拌吃，把苦碟洗干净，加入干豆腐和调料拌开即可。

苦碟子的家常吃法

处理苦碟子时，可以把苦碟子反复冲洗干净，浸泡时中间换水。

苦碟子是一种草本植物，耐寒耐寒，在北方是比较常见的。

苦碟子可以食用但是要分辨清楚，不明的野菜不要食用。