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淮山和牛肉一起吃有什么功效与作用(淮山和牛肉能一起吃吗)

更新:2022-11-26 23:01编辑:bebe归类:饮食养生人气:86

淮山和牛肉能一起吃吗

可以。

主料:牛肉500g、山药300g

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、料酒适量、芹菜50g

1、牛肉泡水,出血沫。

2、切成2-3厘米大块。

3、放入沸水锅中煮5分钟左右,捞出洗净。

4、材料备好。

5、锅中加水,放入牛肉。

6、放进芹菜段、葱、姜、料酒烧开,撇去浮沫,加入花椒用小火炖。

7、所以切滚刀块。

8、在牛肉汤起锅前30分钟时放入山药炖。

9、熄火前放盐、鸡精。

10、加入胡椒粉调匀即可盛出来享用了。

11、成品。

淮山和牛肉能一起吃吗早餐

二者是可以一块儿吃的,没有什么副作用,放在一块儿吃口感会比较好。最好把牛肉煮熟,然后再放入山药,另外要掌握好火侯。因为山药可以健脾,而牛肉也可以补中益气,营养价值十分高。牛肉和山药尽量选择在冬天食用,可以起到暖胃的功能。

淮山可以与牛肉一起吃吗

用料

牛肉300克

淮山200克

豌豆50克

红黄甜椒100克

蒜头3个

葱2支

冬粉1把

蚝油1大匙

糖1小匙

胡椒粉1/2小匙

酱油1小匙

太白粉

做法

1/4牛肉切片、红黄甜椒切片、蒜头切薄片、葱切段、淮山切片

2/4锅内烧热2碗油,以高油温放入冬粉油炸至膨胀,盛盘略微压散,利用原锅馀油,放入牛肉煎煮至变色时盛出

3/4起锅放入蒜片加油爆香,放入甜椒片、蚝油、酱油、胡椒粉、糖调味,再加入适量的水加盖煮滚

4/4放入淮山片、豌豆、牛肉片,撒入葱段,加太白粉水勾芡,待汤汁收浓即可盛盘

牛肉跟淮山可以一起吃吗

把牛肉腌制好,放入锅中,加入高汤,加入北芪,山药一起炖汤就可以了

牛肉能与淮山一起吃吗

主料

山药

200克

辅料

小葱适量

生抽 适量

料酒适量

干辣椒适量

色拉油适量

姜适量

步骤 (合计 5 步)

进入烹饪模式

1. 牛肉切方块入滚水,捞起沥干水分备用,山药洗净去皮切块

2. 炒锅热油放姜片、花椒爆香,再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒、生抽

3. 加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫

4. 炒锅中牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,炖1小时左右至牛肉酥烂

5. 放入山药块,加盖小火再炖20分钟,起锅,撒上葱花装饰即可

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牛肉和淮山能不能一起吃

食材:猪胰子150克,瘦猪肉250克,山药(干)50克

辅料:莲子50克,薏米25克

调料:姜5克,盐3克

做法

1.猪胰脏、瘦肉放入滚水中,捞起洗净。

2.莲子去莲心,洗净。

3.山药洗净。

4.姜洗净,切片。

5.薏米用清水浸片刻,放滚水中煮5分钟,捞起用冷水冲洗。

6.把适量水煲滚,加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。

7.煲滚后再慢火煲3小时半,下盐调味,即可。

牛肉与淮山可以一起吃吗

主料:牛肉500克。

辅料:山药250克,芹菜25克,调料各3克。

步骤:

1、将牛肉放入锅中,加水,煮熟。

2、将山药削去外皮,洗净,放入沸水锅中,氽一下捞出,沥水。

3、把砂锅洗净,放入清水,牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜,中火烧沸,撇去浮沫,放入花椒,小火炖至五成熟时,放入山药,再炖约3小时,至牛肉酥烂。

4、拣去葱、姜、芹菜,加入精盐、味精、胡椒粉,即成。

淮山和牛肉能一起吃吗宝宝

宝宝脾胃寒湿最好不要喝牛肉汤,也不要吃牛肉。因为脾胃寒湿会导致消化吸收功能不好,嗯,会伴有腹胀,腹痛,腹泻等症状。可以选择补益脾胃的食物,比如山药可以调理。尤其是注重易消化的食物,一日三餐。情况严重就要及时挂消化内科。

淮山可以跟牛肉一起吃吗?

可以的山药核桃猪骨汤,用料猪骨山药核桃枸杞小茴香生姜片山西老陈醋食盐做法【猪骨的焯制过程】猪骨用清水冲洗干净锅内放水,大火烧热至锅内有响声,水似开非开放入洗净的猪骨,大火熬煮约7~8分钟左右煮至水的表面有大量浮沫出现捞出猪骨,立即用冷水冲凉降温【骨头汤的熬制过程】砂锅内放入足量的冷清水,放入焯好的猪骨生姜片洗净,放入汤锅中加入3~5粒小茴香,开大火熬煮15分钟左右煮至表面有少量的浮沫飘起,用小勺将浮沫撇去淋入1汤匙山西老城醋转文火慢慢熬煮30分钟左右至猪骨熟山药洗净去皮,放入汤锅中放入核桃仁继续用文火熬煮约15分钟左右,至山药和核桃仁熟放入几粒枸杞根据自己口味,加入适量的食盐转大火再煲15分钟左右即可

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