灵芝煲排骨汤的作用(灵芝排骨汤功效与作用)

灵芝排骨汤功效与作用

1、水煎灵芝的苦味去除：将灵芝切碎，可以是片，也可以一小块，放入小炖锅中，加水慢火炖煮，可以连续水煎3次，统一放在保温壶中，等喝水时倒入杯中，加冰糖饮用，或者待水温冷却之后加入适量蜂蜜调和服用，能够提高体质，促进睡眠，增进食欲等，需要每天坚持饮用。

2、灵芝炖肉：把一小块灵芝放入将要做的肉类食物中，比如炖排骨或者炖鸡时，放进去一小片，千万不要太多，这一小片足够，这样和肉类食物在一起，食物的美味掩盖住了灵芝的苦味，也是不错的一种办法，但要记住千万不要太多，不然食物恐怕是吃不下了，和肉类食物搭配灵芝，对肝脏和心血管好，因为在一定程度上能够减少一些胆固醇的积聚。

3、灵芝泡酒：将灵芝掰成小块，或者切成薄片放入白酒瓶中密封，浸泡大约5天之后，等白酒变成红棕色时，加入冰糖或者蜂蜜调和饮用。毕竟是酒，不建议喝太多哈，每天适量就可以了。

4、灵芝银耳羹：灵芝适量，银耳，冰糖，红枣，枸杞等放入小炖锅，加水慢炖1-2个小时，至银耳汤浓稠时饮用，这个小方既可以养颜美容，又可以用于失眠健忘，提高体质，非常简单可取。

灵芝排骨煲汤

用料

排骨 200克

西洋参 4克

干灵芝片 4克

红枣 3颗

姜片 3片

枸杞 适量

制作步骤

1、干灵芝片稍微清洗，然后用清水浸泡30分钟。

2、排骨洗净，冷水入锅焯水，然后捞起沥干水分备用。

3、将排骨、红枣、枸杞、姜片、干灵芝片及其浸泡水、西洋参片倒入锅中，加入适量清水。

4、大火煮沸后，转小火煮2~3小时，出锅前加入适量食盐调味。

灵芝排骨汤功效与作用及禁忌

1、准备原材料，原料：黑土猪排骨250g、天麻15g、麦冬10g、姜片2~3片、盐5g。

2、使用清水将排骨炒掉血水，并清洗干净，备用。

3、把所有食材放入小炖盅里，再加适量的清水，水位距离炖盅边缘1厘米左右即可。

4、盖上盖子，放入炖锅中，加入适量开水，盖上外盖定时三小时即可。

5、三小时到了之后，电炖锅会提醒，这时就基本完成了。

6、根据个人的口味，加入少许盐即可完成天麻排骨汤的制作了。

灵芝排骨汤功效与作用是什么

主料

排骨500克 灵芝半朵

虫草花一小把

辅料

红枣4颗 枸杞10粒

莲子5粒 百合8片

盐适量

灵芝排骨汤的做法步骤

1. 排骨过热水，捞起，过冷水，放汤锅里。

2. 准备好灵芝片（在买的时候让商家切好），虫草花，莲子，百合，红枣以及枸杞。材料冲水洗干净，（不过灵芝我没有洗得很彻底，因为买的时候那位销售员表示灵芝什么覆盖的是袍子粉。）将洗好的材料全部放在锅里面大火煮沸后半小时，小火慢炖1小时即可～1

排骨炖灵芝功效与禁忌

白灵芝煲汤可以搭配的食材有很多，鸡，排骨，鸽子~~都可以。灵芝有滋补强壮、补肺益肾、保肝解毒，健脾安神的作用。它不仅能提高人体免疫力，有健肤抗衰老的作用。煲汤时加入桂圆，不仅可提高汤的疗效，还可中和苦味，提高口感。再，灵芝要顺纹切，不可切太薄的片，否则苦味会更浓。

排骨灵芝汤的做法大全

鲜人参灵芝汤做法

1、鲜参黄芪乌鸡汤材料：新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。

2、鲜参龙眼排骨汤材料：新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、排骨200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。

3、鲜参枸杞乌鸡汤材料：新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。

4、鲜参灵芝清补汤材料：灵芝15g，红枣20g，枸杞子24g， 新鲜人参1支(50g)，猪排骨300g，食盐适量。做法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟用布袋装好，扎口，再加入排骨，文火煲3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。

5、鲜参炖花菇汤材料新鲜人参1支，干花菇五朵(约20克)，生姜1片。做法：新鲜人参洗净，干花菇泡发去柄。鲜人参，花菇，生姜放入炖盅，注入适量纯净水。以保鲜膜封口，隔水蒸至2小时。根据口味加入盐及其它调味品。

灵芝煲排骨有什么功效

灵芝煲蹄筋/鸡/乳鸽都可以

1.灵芝蹄筋汤

需要灵芝15克，黄芪2克，装入纱布袋内扎口。猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪加水小火慢炖至熟烂，然后去除药袋，加入适当的调味品，饮汤食肉就可以了。

2.灵芝炖鸡

鸡1只，灵芝30克，生姜葱各15克，精盐5克，料酒25克，胡椒粉5克，将整鸡洗净入沸水中氽透去血水。捞出后放入蒸钵内，加入各种佐料，清水500毫升，用湿棉纸封钵口，上笼大火蒸约3小时至肉熟烂，取出蒸钵即可。也可以把整鸡切块，加入各种佐料炖煮，在临出锅前十几分钟再放入灵芝，然后盛出食用即可。

3.灵芝炖乳鸽

乳鸽1只，灵芝5克，乳鸽去内脏、洗净放入盅内，加水适量。灵芝洗净切片，放入盅内，加料酒、葱、姜、盐、味精，隔水炖熟，之后捞出食用即可。

另外大家炖肉或者是做排骨煲的时候都可以适量放入几片灵芝，既能起到很好的提鲜作用，还能对我们身体具有一定的保健价值。因为灵芝是入五脏的，也就是对我们人体的心肝脾肺肾都有一定的调理滋补作用，营养价值也更为全面。而且它性味甘平，四季皆可使用，对于任何体质的人们来说都是非常适合的，经常食用的话可以很好的提高身体的免疫力，对于感冒、失眠、疲劳等具有很好的帮助作用。所以这个冬季，为了家人的身体健康着想，不妨静下心来煲制一碗美味的灵芝汤，让他们都能感受到您的暖暖爱意。