桦褐油的功效与作用(棕树油的功效)
棕树油的功效
工业棕油是红色的，从棕榈树皮提取。可食用的棕油是黄色的，从棕榈果中提取。而棕榈仁油是白色的，从里面的内核提取。
棕榈油又称棕油、棕皮油，由油棕树上的棕榈果压榨而成。果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。
棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。
棕树油的功效与作用
棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为世界三大植物油，拥有超过五千年的食用历史。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。
东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区，产量约占世界棕榈油总产量的88%，印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。目前，中国已经成为全球第一大棕榈油进口国，棕榈油消费量每年约为600万吨，占市场总量的20%。
棕油树什么用
油棕是单子叶植物,屬棕櫚科油棕屬,号称世界油王,是单位面积产油量很高的一种热带油料作物。油棕的产油量,在国外通常每亩年产300斤左右。在比較好的地区,每亩年产量可以达到400斤以上。
油棕引入我国海南島,已有30年的历史。解放前,仅有40亩,多因缺乏管理,生长不良。目前已发展到十多万亩,其中部分植株,已经开花綪果。此外在雷州芈島和云南等地也有少量种植。
(一)特性和用途
油棕为单子叶須根植物。根系发达,一般分布在20—40厘米的土层处最多,叶长至第八片綠叶后为状复叶片一輪着生在茎上。
4-10龄的油棕,每年可长出30片叶片,每叶在裂之后,有15-16个月的稳定生长期,这时具有最高的光合作用能力。油棕的茎是叶片同化产物的主要貯藏器官,一般生长到3龄以后,茎扌露出地面。茎的頂部是丛生的叶片所形成的树冠。树冠的形状同油棕生育有密切关系,叶片正常生长发育时,可以形成亚球形树冠,对油棕的开花结实,最为有利。
油棕每一叶片的叶腋都有一个花芽,但因受外界环境的影响,一般每年只长出15-25个花穗。花穗有雌花穗雄花穗和混合花穗三种,通常是在同一植株上。混合花穗中的雌雄花开放时間不一致(雄花先开),如不进行人工授粉,雌花多数不能成果。雌花受精后子房即开始膨大,成卵形或倒卵形。糨150-210天果实成熟。
果实由果皮和种子粗成,种子(胚乳和胚)富含脂肪和蛋白质,可榨取棕仁油。油棕喜高溫、多湿的环境,通常以年不均气温在22°C以上、年降水量在1,500毫米以上而且分布均匀为最适宜。土壤以深厚肥沃、排水良好、稍带酸性的冲积土或砂壤土或壤土为最好;砾质土、粘质土和砂土則生长不良。
油棕的各部分都有用途。从果实、中果皮所得的油,称为棕油,多作为食用和制造高殺人造奶油、肥皂、蜡烛和罐头工业用的薄鉄片的防腐剂以及潤滑油、內燃机的燃料等使用。
果核去掉种壳后,从种仁中所取得的油,称为棕仁油,是良好的食用油,可制造高人造奶油、高轂肥皂等,也有用做药剂以及化妆品原料的。榨油后所剩的糟粕,可用作飼料和肥料。
此外,将未成熟花序的梗或頂芽割开所流出的汁,可以酿酒。种壳可以制造活性炭,也可以用作燃料,并且可以刻成精美的小飾物。叶的中脉以及叶柄多用于制籃子及扫帚等物。叶片基部的新雜可以用作坐垫等的填充物。
(二)栽培技术
1.播种育苗
油棕发芽很迟,发芽率也低,一般播种后要9个月才有50%的发芽。因此,为了促进发芽,在一般油棕园中,种子多先播于湿潤的砂床中进行催芽。播种时把种子去净外果皮后,使种子的孔眼稍斜向下,距离2.4寸,横放在发芽床上,覆盖細砂豹0.9-—1.2寸厚。
每日浇水2次,晚上复上废麻布袋等,以保持水分和溫度,促使种子发芽。海南南滨农場創造的快速催芽法,籮短了发芽时間,发芽率提高到80%左右。在种子发芽生出2片子叶时,就要移植到苗床上。苗床上的植株距离,要根据幼苗在苗床中的时期长短而定,一般为1-2尺。苗期应注意浇水。移植后豹9个月即可进行定植。
2.定植和施肥
在定植前挖好植穴,曝晒数日,再填入肥沃的表土和基肥,随即定植。定植的距离約为2-2.6丈。定植后,还要定期将枯叶等用利刃割去,否則容易引趄病虫害,也影响油棕的生长和妨碍收果工作。油棕雌雄花序的开花时期,在一株树上常常是不同的,因此也可以实行人工輔助授粉。油棕园要进行施肥,施肥应以有机肥为主,并应注意氮、磷鉀三种肥料的适当配合。
(三)收获
油棕定植后4-6年开始秸果,旺产期間約在定植后10-20年,到30年以后产量就会逐漸减低。全年均有果实成熟,但以7-12月間成熟的居多。果实成熟时,外果皮由紅色变成桔紅色,含油量达到最高,即可进行宋摘。每一株壮龄树年产果实在野生状态下为45-60斤;若是人工栽培的,其产量可提高一倍。
油棕果实在收获后,一般多用土法加工。通常是把新鮮的果实放到水中煮沸,然后取出搗烂,使果肉与核分离,再把果肉放到水中煮沸,等到油分浮出水面,取出油分后再煮沸,除去水分和杂质,就得到純油。能够朵用机器榨油的,效果更好。
油棕在我国热带北缘环境中能够保持其油料高产特性，亩产值可高达3000元5000元，而且油棕的下游产业链很长，还可以开发化妆品、保健品等。海南可以借鉴大规模发展橡胶产业的经验和模式，制定产业扶持发展政策，开展区域试种示范，加大油棕产业的发展力度，既能绿化美化环境，又能提高经济效益，增加农民收入。
棕榈油的功效与作用及食用方法
花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。
棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。
棕榈油的功效与作用棕榈油的特点
棕油是一种植物油，提取自油棕子，是续大豆油之后的第二大食用油。除此之外，棕油也被作为生物柴油使用。马来西亚和印尼是世界上最主要的棕油生产国。 棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的，棕榈树原产西非，18世纪末传到马来西亚，逐渐在东南亚地区广泛种植。目前，东南亚、南美洲、非洲的很多国家都种植棕榈树。棕榈果经水煮、碾碎、榨取工艺后，得到毛棕榈油，毛棕榈油经过精炼，去除游离脂肪酸、天然色素、气味后，得到精炼棕榈油(RBD PO)及棕榈色拉油(RBD PKO)。根据不同需求，通过分提，可以得到24度、33度、44度等不同熔点的棕榈油。棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性，在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用。棕榈果实中脂肪酶或脂肪酸过氧化氢酶的水解使得棕榈油的品质不够稳定，需要采取在储罐中充填氮气等方法来保证其质量。主要用途 棕榈油具有两大特点，一是含饱和脂肪酸比较多，稳定性好，不容易发生氧化变质。二是棕榈油中含有丰富的维生素 A(500-700ppm)和维生素 E(500-800ppm)。将棕榈油进行分提，使固体脂与液体油分开，其中固体脂可用来代替昂贵的可可脂作巧克力；液体油用作凉拌、烹任或煎炸用油，其味清淡爽口。大量未经分提的棕榈油用于制皂工业。用棕榈油生产的皂类能起耐久的泡沫和具有较强的去污能力，棕榈油还可用于马口铁的镀锡及铝箔的碾压。因此，棕榈油在世界上被广泛用于餐饮业、食品制造业及油脂化工业。
棕榈果油的功效与作用
其实棕籽油就是棕榈仁油，和棕榈油不一样。 棕子油： 顾名思义是棕榈果里面的仁压榨的油。棕榈仁油中含大量的低级脂肪酸，所以它的性状与棕榈油很不相同，却与椰子油很相似。主要用来食用或者工业生产月桂酸等脂肪酸。而棕榈油是棕榈果压榨的油，主要用来食用或生产硬脂酸，棕榈酸，油酸等脂肪酸。
棕油有什么作用
棕榈油，性平、味甘，含有饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸，多种矿物质，多种维生素，胡萝卜素等营养物质。
棕榈油含有不饱和脂肪酸，能够起到下降胆固醇，促进胆固醇消除体外，防止心脑血管疾病的产生；含有的棕榈酸，还会障碍饱和脂肪酸的消化吸收，起到减肥的功能；还含有多种维生素及胡萝卜素等，能够提高机体免疫力，长时间摄取，可以防止和抑制癌细胞的产生和发展。
棕树油的功效和作用
棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”。
棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油。棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。
棕榈油功效作用
棕榈油主要含有棕榈酸（C16）和油酸（C18）两种最普通的脂肪酸，棕榈油的饱和程度约为50%；棕榈仁油主要含有月桂酸(C12)，饱和程度达80%以上。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压榨出的毛油（CrudePalmOil，CPO）和精炼油（RefinedPalmOil,RPO），不包含棕榈仁油。它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。 棕榈油的功效与作用 棕榈油像其它普通的食用油一样是热量的来源，也很容易消化、吸收和利用。
棕榈油有什么好处
区别一、来源不同：
椰子油：由椰子肉（干）获得，为白色或淡黄色脂肪。椰子肉（干）含油65%-74%、水分4%-7%。
棕榈油：油棕果实中含两种不同的油脂，从果肉中获得棕榈油；从棕榈种子(仁)中得到棕榈仁油。
区别二、应用范围不同：
椰子油：洗涤剂、树脂、油漆、纺织油剂、肥皂、食品等。
棕榈油：用于餐饮业、食品工业和油脂化工业，被作为食油、松脆脂油和人造奶油来使用。
区别三、成分不同：
椰子油：油中含游离脂肪酸20%，亚油酸2%，棕榈酸7%，羊脂酸9%，脂蜡酸5%，羊蜡酸10%，油酸2%，月桂酸45%。
棕榈油：50%的饱和脂肪酸，40%的单不饱和脂肪酸；10%的多不饱和脂肪酸。