盛夏到来，老年人应该如何饮食养生？

老年人夏季饮食宜养心脾

夏至之后，我国大部分地区进入盛夏酷暑季节，遍地流火，热浪袭人。此时昼长夜短，暑气灼人，老年人由于耐受力弱，适应性差，生活活动与外界环境平衡易遭破坏，容易中暑而诱发多种疾病，产生不测，故更要安全度夏。“长夏宜养脾胃”是中医的传统观点。这是因为，夏季是人体新陈代谢最为活跃的时期，活动量也相应的增加或增大，加之夏天昼长夜短，因而体内消耗的能量多，血液循环加快，汗出也多。在这个季节，心脏负担很重，倘若不注意对心脏的保养，很容易使心脏受到伤害。因此，夏季应注意对心脏的保养。同时，此时肠道传染病发病率最高，所以也应注重对脾胃的保护。

夏季饮食应宜清淡营养。夏季人们消化功能较弱，尤其是老年人消化功能更差。因此老年人的饮食应有规律，定时定量，以湿软易消化、清淡富营养为宜，适当多吃些新鲜瓜果、蔬菜及鱼、虾、瘦肉、豆制品等，还可以经常吃些绿豆、莲子、藕粉、薏苡仁、荷叶粥等，对夏季风热感冒、高血压患者均有益。少吃油条、烧饼、肥肉等后味之物，以防生痰、生热、生湿。最好戒烟酒，忌食生冷食物，如冷饮、冰制品、凉粉、冷菜等，以免损伤脾胃，诱发疾病。此外，夏季食物容易腐败变质，故必须注意饮食卫生，严防病从口入。

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中老年朋友夏天吃什么食物有利于身体健康？

谢谢邀请。

炎炎夏日气温很高，人体的肠胃以及身体功能都在不断地接受高温的刺激，很容易出现食欲下降、消化不良的情况。老年人的身体原本就比较弱，所以一定要注意中老年人夏季养生的工作，在生活以及饮食方面进行调养，这样身体才能够越来越健康，轻轻松松地度过高温的夏季。

中老年人夏季的饮食易清淡，少食肥甘厚味，多吃豆类食品，比如绿豆、赤小豆、扁豆、豆制品，以解暑利湿健脾益肾。另外夏季是细菌霉菌大量滋生的时候，食物餐具极易受感染，所以饮食方面必须要注意消毒，生熟食品，刀和案板要分开。外面购买的熟食应该加热、加工以后再食用。

中老年人夏天呢要多吃一些具有祛暑功效的食物，比如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、西瓜等，特别是西红柿和西瓜。夏季多食，既可生精止渴，又有滋养作用。老年人夏季饮食还应该注意少吃或者不吃油腻食物，多吃清淡、洁净的食物，对体弱的老人应避免食用冷饮以及生冷瓜果，以免引起消化功能障碍而致病。

在炎热的夏季，很多人会出现烦躁、焦虑、激动、失眠等症状，这就是中医所谓的“上火”。中医认为，“夏日属火，主心”，指的就是夏季天气炎热，高温影响人体内阴阳平衡，所以人火气

大，容易情绪焦躁。因此，夏季多食用一些去火的食物如苦瓜，能达到“去火除烦”的效果。

夏季吹空调容易引发“空调病”，治疗空调病最简单的方法就是给自己熬一碗姜汤，姜汤不仅能预防“空调病”，而且对因吹空调受凉而引起的一些症状有很好的治疗作用。

多喝凉茶可起到清热解毒、去湿生津、清火明目等消暑降火的作用。

天气炎热，老年人在夏季如何预防突发疾病？

大家好，我是大四的一名护理专业学生，很高兴与大家分享——关于夏季预防老年人突发疾病发生的话题。感谢您的批评与指正。

关于夏季老年人常见疾病与预防护理:

一、预防老年干燥综合征的发生。

健康人每天唾液分泌量约为1000ml。夏季炎热会加重老人口腔干燥的发生。

1.注意口腔清洁卫生:

养成餐后漱口，早晚正确刷牙。尤其临睡前刷牙的习惯。

2.注意口腔保健:

夏季炎热，易发生口腔溃疡。

发生口腔溃疡可以用:金银花，白菊花，或者乌梅甘草汤的代茶泡服或者清洗口腔。禁止饮酒，因为酒精对口腔粘膜损伤较大，会加重症状而导致感染。

3.固齿保健:

养成每日叩齿，按摩牙龈的习惯，以促进局部血液循环，增加牙周组织的功能和抵抗力。比如:每日晨起或者入睡时，上下牙齿轻轻对扣数十下。用坚实的手法按压口唇角，中心顶部以及底部，以按摩牙龈，每日2-3次，每次2-3分钟。

4.牙龈保健:

正确选择和保管牙刷，正确刷牙，每年做1-2次牙科检查，及时治疗口腔疾病，修复缺损牙列，做1-2次洁齿治疗，促进牙龈健康。

5.少吃甜食，睡前不吃糖果，糕点。

6.多食用滋阴清热生津的食物和水果，比如:豆豉，丝瓜，芹菜，红梗菜，黄花菜，枸杞头，淡菜，甲鱼。

水果类，比如:甘寒生津的西瓜，甜橙，梨，鲜藕等。

7.忌食辛辣，香燥，温热食品。比如:酒，茶，咖啡，油炸食物，羊肉，狗肉，鹿肉，以及姜，葱，蒜，辣椒，胡椒，花椒，茴香等。

8.义齿的保护:佩戴假牙的口腔干燥，极易出现压痛、固位不良等症状，同时白色念珠菌的感染会加重不适。因此，配戴义齿之前要用软毛牙刷清洁口腔。 睡前要摘下一指，并且将它放在盛有清水的固定的盒子中，但是不要用热水或者酒精。尽量不吃生硬的食物，尽量少吃软糖等粘性食物。

二、老年人冠心病——心绞痛的护理:

心绞痛是冠心病最常见的类型。夏季炎热，容易诱发老年心绞痛。老年人心脏储备功能差，稍微增加心脏负荷的活动就可诱发心绞痛。因此，防止诱因特别重要。方法:

1.夏季日常生活中，要指导老人养成少食多餐的习惯，提倡清淡饮食。

戒烟限酒，饮酒每日不超过50克。

2.根据老人的心功能状态，合理安排活动。避免过度劳累，保持乐观稳定的情绪。

3.中医康复:中国传统中医药对心绞痛的康复有一定效果。比如适合于老年人的气功:强调“放松，入静，意守丹田”和“意到，气到，力到”等原则。

三、老年胃食管反流病病人的护理:

一些诱因:吸烟，浓茶，某些饮料，超重肥胖，高脂肪的摄入，体力劳动，饱餐。预防方法:

1.餐后散步或采取直立位。睡眠时可将头侧床垫垫高，15到20cm，这对平卧反流是行之有效的方法。将枕头垫在背部，以抬高胸部，这样借助重力作用，促进睡眠时食管的排空和宝餐后胃的排空。

2.避免睡前饱食和右侧卧位，避免反复弯腰和抬举动作。

3.低脂肪饮食:为了防止老人呛咳，食物的加工应该软、烂，糊状，肉泥，菜泥，果泥。根据个人的饮食习惯，注意食物的色、香、味、形等感官性状，刺激食欲，搭配多样化，主副食合理，粗细兼顾！

4.饮食禁忌:内容量增加，能促进胃反流，因此要避免进食过饱。

5.酸性高的食物，会损伤食管粘膜，因此，要限制柑橘汁、西红柿汁等酸性食品。

6.刺激性的食品会引起胃酸分泌增加。应该减少酒，茶，咖啡，糖等的摄入。

7.避免一切增加腹压的因素，比如:腰带不要缠的过紧。防止便秘。肥胖者要采取合适的方法减轻体重。

四、老年慢性阻塞性肺疾病人的护理:注意:

1.夏季炎热，老年人居室温度应该:26—28℃为宜，相对湿度50%—70%为宜。

2.在下雨天不要外出，可在室内活动。

3.给予高热量，高蛋白，高维生素的饮食。优质蛋白（指:豆类、乳类）占50%以上，避免摄入产气或者引起便秘的食物。

五、老年人抑郁症:

具有明显的季节性，常于冬季发作，春季或夏季缓解。但家人依旧要 注意关心抑郁症老年人。

感谢大家的阅读。感谢大家的批评与指正。

感谢邀请！

上周给退休老师讲过夏季养生要点！夏养心，长夏健脾，夏天是阳气升发，细胞代谢活跃的季节！所以都在谈冬病夏治！这个理念针对大众人群！那么老年人呢？老年人养生和大众养生理念一样，但夏天湿气重，温度高，老年朋友要更加注意清热祛湿，如果患有慢性疾病的，夏天症状会减轻，但千万不要擅自停药，尊医嘱就可以！饮食清淡，多食时令的瓜果蔬菜，不宜吹空调，不易做剧烈运动！