泡银耳和草莓有什么功效与作用(银耳蔓越莓的功效与作用)
银耳蔓越莓的功效与作用
用料:土豆50克、干银耳2克、蔓越莓干3克、中筋面粉20克、鸡蛋1个(约50克)
步骤:1.干银耳放入清水中,浸泡1小时。
2.土豆切小块,冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。
3.蔓越莓干倒入清水中,浸泡10分钟。
4.泡好的蔓越莓干剁碎,银耳切碎。
5.辅食中倒入银耳碎、蒸熟的土豆块、磕入一个鸡蛋和中筋面粉。
6.用辅食机搅打成泥。
7.模具中垫入一张硅油纸,把搅打好的泥倒入模具中,轻轻震几下,震平表面。
8.均匀的在表面撒上蔓越莓干碎。
9.冷水上蒸锅,盖个盘子,大火蒸20分钟。
10.取出倒扣在菜板上,冷却至不烫手脱模,撕去硅油纸。
11.用模具压出造型。
银耳蔓越莓的功效与作用及禁忌
山竹桃胶蔓越莓雪耳羹
银耳蔓越莓的功效与作用禁忌
吃法一】桃胶银耳羹
【食材】桃胶,皂角米,银耳
【配料】冰糖,红糖,蔓越莓干
【做法】
1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后,提前一晚上进行泡发,待第二天彻底膨胀变软后,切记要剔除掉桃胶表面的杂质。
2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中,倒入清水,开大火煮沸后转为小火继续煮,煮的过程中要不断搅拌,避免出现粘锅现象。
3、当煮了两个小时后,放入冰糖和红糖进行调味,等到糖全部融化后即可关火。
4、出锅时点缀上些许蔓越莓干,使得口感更加丰富,甜中带酸。
吃法二】酒酿桃胶牛奶布丁
【食材】桃胶
【配料】冰糖,鱼胶粉,酒酿,牛奶
【做法】
1、将桃胶清洗干净,提前一晚上泡发好。
2、将锅中倒入清水,煮沸后将桃胶放入沸水中,开中小火煮两个小时,捞出沥水备用。
3、将冰糖和鱼胶粉放入碗中,倒入开水,迅速将其搅拌均匀,直至全部融化。
4、在碗中放入桃胶、酒酿和牛奶,充分混合搅拌均匀后,倒入器皿中,冷藏半天,待凝结成形后,即可食用。
蔓越莓和银耳能一起吃吗
木瓜一个(约700克重),雪蛤10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两。做法:1、雪蛤用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻盛起,滴干水分;2、木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内;3、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。
蔓越莓的功效和作用
早上或者晚上最好。
服用蔓越莓胶囊的最佳时间为早上和晚上,在服用蔓越莓胶囊期间在饮食上也需要多吃一些营养的食物,或者是吃一些豆制品。
蔓越莓的收获从10月份开始,直至11月果实越成熟、果汁越多、味道越醇厚。
避免与豆腐等豆制品同食:豆腐中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸,会导致蔓越莓中维生素抗氧化功能失去作用。
蔓越莓的功效与作用及食用方法
作为北美的三大传统水果之一,蔓越莓风靡美国。蔓越莓营养丰富,具有优良的保健功能。随着对其营养和保健功能的逐步加深,我国消费者开始认识、接受和喜欢蔓越莓及其制品。本文着重介绍蔓越莓的营养成分及其保健功能,以期待对蔓越莓的营养及保健功能有更加全面的认识,有助于蔓越莓及其制品在中国市场的更好发展。
蔓越莓是一种鲜红色小圆浆果,在北美地区广泛种植。对于印第安部落来说,蔓越莓是营养和健康的象征。蔓越莓可用来制作果酱和果干等,食用蔓越莓可预防坏血病。随着人们生活水平的提高,消费者越来越重视水果的营养成分及其保健功效。蔓越莓营养成分丰富,保健功能优异,有必要对其详细探讨,以促进我国消费者对其有更加全面的认识。
蔓越莓有哪些功效
蔓越莓只是一种保健品,对于妇科疾病是没有什么治疗作用的,所以有症状需要去医院做一个系统的检查,然后在医生的指导下正规用药才可以的,这段时间生活起居要规律营养要搭配均衡,不要吃辛辣刺激性的食物,平时生活起居规律,营养全面。
银耳蔓越莓的功效与作用是什么
不需要清水即可
桃胶:1小把:白木耳:3分之1朵;红枣:5个:枸杞:5克;葡萄干:30克;黄冰糖适量。
步骤1
桃胶提前一晚上用清水泡发;白木耳泡发4小时。
步骤2
把泡发好的桃胶挑出杂用清水淘洗干净,白木耳去蒂撕成小朵备用;红枣去核备用。
步骤3
把桃胶和白木耳放到电饭煲,加入没过食材的清水,再加入红枣和冰糖按煮饭键,大概煮30分钟左右,打开盖子,加入枸杞和葡萄干焖5分钟就可以食用了。
蔓越莓的功效与作用
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。对于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康。
蔓越莓桃胶银耳羹功效
食材:桃胶,皂角米,银耳
配料:冰糖,红糖,蔓越莓干
做法
1、将桃胶、皂角米、银耳清洗干净后,提前一晚上进行泡发,待第二天彻底膨胀变软后,切记要剔除掉桃胶表面的杂质。
2、将泡发好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中,倒入清水,开大火煮沸后转为小火继续煮,煮的过程中要不断搅拌,避免出现粘锅现象。
3、当煮了两个小时后,放入冰糖和红糖进行调味,等到糖全部融化后即可关火。
蔓越莓银耳羹功效
1、莲子和百合提前三小时以上泡温水, 莲子的时间最好再长些,很多人都是泡一整天的,这样比较容易软烂。
2、银耳提前二十分钟泡上就可以了,枸杞子用热水闷泡十分钟。
3、将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵, 莲子去芯(不去也可以,莲芯味苦降火),与银耳一同入锅,接水,没过材料按照自己喜欢的浓稠程度可以放多放哨。熬的时间很长所以最好水多一些。
4、中火煮开,熬开之后可以加一部分冰糖进去,冰糖提前十五分钟放就行了,放早了颜色容易黄,不过先放入味一些,转成小火盖上盖子,一直煲40分钟。
5、40分钟后揭开锅盖,将泡好的百合、枸杞、和余下的冰糖一起放入锅内,搅拌着熬。
6、10分钟后,糖汁粘稠银耳软烂、关火、 盛入碗内。夏天可以晾凉之后放入冰箱,冰冻一会儿拿出来食用。