牛肉与菠萝的功效与作用(牛肉与菠萝的功效与作用禁忌)

牛肉与菠萝的功效与作用禁忌

清热解暑、利尿消肿、减肥瘦身

1)菠萝能够分解蛋白质，帮助身体溶解注射在组织中的纤维蛋白和血凝块，改善呢身体局部的血液循环。还能够帮助身体消除炎症和水肿的症状。因为菠萝中含有一种叫做“菠萝朊酶”的元素。

2)菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;

3)菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用;

4)在吃过一些肉食或者是油腻的食品之后，可以适当的吃一些菠萝，对身体有很多好处。而且菠萝还可以做菜，比如说菠萝古老肉、菠萝牛肉等都是可以放心吃的菜肴。

菠萝与牛肉相克吗

可以吃，菠萝啤不含酒精，对人体一般身体没有危害，可以适量饮用。菠萝啤饮料随时都可以喝，但是菠萝汁含较多蛋白酶，某些过敏体质的人饮用应当适量。所以建议不要喝太多

菠菜牛肉的功效与作用

菠菜牛肉，对身体补钙作用很高的。

牛肉菠萝可以同吃吗

牛肉很新鲜哦！菠萝用盐水泡过了。菠萝切小片，大概一厘米厚；牛肉切薄片待用；

准备好蒜头（拍碎）和姜片（切片）用耗油、花生油、酱油，少许的淀粉腌制一下牛肉（十分钟），热锅下牛肉炒两分钟后加少许的糖，盐，炒匀后加菠萝；再炒两分钟就可以出锅了，喜欢七成熟的牛肉！

牛肉和菠萝能同吃吗

不难～先腌牛肉30分钟：牛肉切成3毫米的厚度，加入料酒，盐，少量糖，蚝油拌匀。再加生粉拌匀，最后加植物油拌开。生粉和植物油能把肉的水分包住，这样炒的时候牛肉不会因为流失水分而影响口感。

2. 菠萝切片，不大不小，一口一块的就行。

3. 放少量油，牛肉在腌的时候已经加了，所以不用加太多。先炒牛肉，等牛肉快熟的时候加入菠萝翻炒，如果买的菠萝不是很甜的话，这时候多加点糖不然吃起来会很酸。加入菠萝后不要炒太久。

牛肉能和菠萝

菠萝切粒，牛肉炒七层熟后加菠萝下去翻炒均匀，加调料即可

牛肉加菠萝有什么好处

材料：嫩牛肉250克，凤梨1/4个，葱2根，酒1大匙，酱油2大匙，糖1/2匙，淀粉酌量，酱油1大匙，盐1小匙。

做法： 牛肉切片，用酒、酱油、糖、淀粉略腌20分钟后备用。

凤梨切成小丁、葱切花备用。

起油锅，爆炒牛肉后再炒凤梨，加入酱油、盐、淀粉，待肉吸汁后再加入葱花即可。

菠萝牛肉中使用的凤梨，可以用罐头凤梨来替代新鲜凤梨。

2—3岁的小宝宝，牙齿大都已长好，对于肉类和蔬菜会比较喜欢。

不过有时候小宝宝会狼吞虎咽，这时爸爸妈妈一定要告诉他们吃东西要慢些，食物要咬碎再吃，否则小肚子会痛噢！

菠萝牛肉的功效和作用

食材清单：

主料:牛肉200克

辅料:木菠萝肉6只，青椒半只，红椒半只，葱1根，姜2片，鱼露1汤匙，蒜末半汤匙，生粉1汤匙，油3汤匙，生抽1汤匙，盐1/4汤匙，黑胡椒粉1/3汤匙

做法步骤：

1· 牛肉洗净，用刀背拍松，逆着纹理切成薄片，加入腌料抓匀，腌制15分钟;

2· 木菠萝果去核取肉，切成条状;

3· 青椒和红椒去蒂和籽，都切成滚刀块，葱切成段;

4· 烧热2汤匙油，放入腌好的牛肉滑炒至变色，盛起沥干油;

5· 续添1汤匙油烧热，炒香姜片和葱段，放入青红椒块炒匀，倒入木菠萝果拌炒1分钟;

6· 倒入牛肉片，与锅内食材一同快速翻炒。加入1 汤匙海天特级金标生抽和1/4汤匙盐调味，即可上碟。

牛肉与菠萝的功效与作用禁忌是什么

菠萝配牛肉最好吃。菠萝牛肉，开胃营养，让人意想不到的美味佳肴。下面把菠萝牛肉的做法分享给大家，美味又简单，一样大家也喜欢：

1.牛肉加酱油，糖，鸡蛋白腌制，最后加入生粉锁住水分。

2.热锅冷油，加入姜丝炒出味，下牛肉炒至9成熟，最后加入切好的菠萝块。

牛肉和菠萝可以同吃吗

原料

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牛肉 (200克)

菠萝 (300克)

樱桃 (50克)

番茄 (50克)

生姜 3克

蛋清 10克

盐 5克

淀粉 15克

1/菠萝切半，在菠萝的中心用刀划一个长方形，然后将长方形里面的果肉切成厚薄均匀的片状，用大平勺从菠萝果肉底部切入，用力往前推，将所有果肉取出。

2/将取出的果肉切成三角形小片，泡入盐水，菠萝变成一个大容器备用。

3/牛肉切成厚薄均匀的小片，放入一小勺苏打粉，用手抓均匀，放置5分钟，然后用清水冲。

4/接着将牛肉放入一勺盐，适量淀粉，一勺橄榄油，蛋清等，用手抓匀腌制10分钟

5/锅入油，放一些姜丝爆香，牛肉迅速滑入锅中，牛肉变色后，马上倒入菠萝拌炒，放入适量蘑菇精，整个过程不超过一分半钟。

6/装入菠萝船里，周围放上樱桃番茄点缀即可。

7.美味又好吃的菠萝煮牛肉做法完成开吃了。