炖桃胶功效与作用及食用方法(桃胶的功效与做法)
桃胶的功效与做法
1 木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。做法:先将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。然后将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。再给桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。最后木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
2 桃胶银耳糖水
材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克。做法:桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。然后仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。再把银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。最后放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
桃胶的功效与作用做法
桃胶有增强体力、控血糖、美容养颜、补脑益智等功效作用。
1.增强体力:人体中的细胞和组织中都含有大量的蛋白质,蛋白质不但是人体中的重要组成成分还是人体内部多种活动的参与者,蛋白质是人体的生命之源,食用桃胶能为机体补充蛋白质,增强机体内部的组织的合成,有强身健体的作用。
2.控血糖、降血脂:桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸,用清水泡发后煮成粥食用,能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量,对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。
3.美容养颜:人体皮肤的衰老和自由基有直接关系,皮肤的弹性和胶原蛋白有关,人体内的胶原蛋白不足时,便会出现皮肤的弹性下降,出现皱纹等,桃胶中含有较多的植物胶原蛋白,适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白,对皮肤弹性的下降有防治效果。
4.补脑益智:桃胶中含有大量的半乳糖,半乳糖本是哺乳动物乳汁中乳糖的分解成分
桃胶的做法及功效与作用
桃胶泡水可以敷脸,拿一粒纸膜,剥去包装泡好的桃胶水放进去浸泡5分钟至涨发,即可以用来敷在脸上,时间为10分钟左右,中途还要桃胶的功效与作用记得往脸上再扑一些桃胶水。10分钟后,可以用清水洗净,也可以不洗。然后再进行正常的护肤程序。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。这款面膜补水、补充胶原蛋白,抗皱抗衰老。一年四季都可以用,在夏季还可以放在冰箱冰一下再使用,对晒后的皮肤也有舒缓的作用。
桃胶的功效与作用吃法
桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂,干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。还有一个好听的名字,叫桃花泪,还被成为“平民燕窝”,可见其营养价值很高。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶的吃法不只煮糖水,在南方还用它炖肉,拌凉菜,做热菜。桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂,干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。还有一个好听的名字,叫桃花泪,还被成为“平民燕窝”,可见其营养价值很高。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶的吃法不只煮糖水,在南方还用它炖肉,拌凉菜,做热菜。
桃胶有很多的营养:
1.桃胶可养颜,桃胶可减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,具有养颜,护肤的功效。
2.桃胶可生津止渴,桃胶能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效。
3.桃胶能止痛镇痛,桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。
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桃胶的功效与作用的做法
桃胶主要由鼠李糖、半乳糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成;具有缓解压力、清热止渴,润肠道,养颜抗衰老等功效;桃胶具有和血益气,止痛的功效。可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用。
桃胶的做法大全功效与作用
桃胶的作用如下:1。它有美容和美化的作用。对女性来说,它能让皮肤更白更透明。2。具有清热消火的功能,能减轻体内的炎症,有助于消除体内的有毒物质。三。桃子胶进入大肠可保护胃肠系统,改善痢疾症状。对经常腹泻的病人有很好的缓解作用。有很好的止泻作用。也可治疗石淋、血淋等症状。
桃胶的功效做法大全
1、在野外采集桃树上凝结的桃胶,
2、用剪刀剪除桃胶外可见的杂质。在通风处晾干储存,
3、要吃桃胶,提前一天用清水进行泡发,桃胶的泡发率在7-8倍。
4、泡发的桃胶再次用清水清洗,去除杂质,直到水清为止,
5、泡发的桃胶可以与银耳,皂角米,莲子一同煮成汤羹,有滋阴润肺的作用。
桃胶的功效与做法桃胶适合什么人吃
桃胶的制作方法较多,如木瓜炖桃胶、桃胶皂角米羹、酸奶桃胶、桃胶银耳糖水等制作方法均可以较好的发挥桃胶的营养价值。
食用桃胶时通常采用煮、炖等方式,可以使其中的营养成分充分散发,与其他补品一起烹饪食用则效果更佳,但应注意适量。
桃胶属于树脂所以又被人们叫做桃脂,通常是由蔷薇科植物产生的树脂行程,含有多糖、蛋白质等物质,具有水溶性。
食用桃胶可以用于补充膳食纤维,一般没有别的治疗作用。
桃胶的功效与做法桃胶可以冷冻吗
1、如果是干燥的雪燕,将其放在常温下进行保存就行,但是,在保存的时候要做好防潮工作,因为如果潮了就很容易软掉并且还会发霉,这一点大家一定要注意,只要做好防潮工作,一般来讲放在常温下可以保存两年左右。
2、炖好的雪燕放在冰箱里冷藏的时候一定要先用保鲜膜将其封好才行。