红糖炒干山楂的作用(红糖炒干山楂片的做法)
红糖炒干山楂片的做法
材料
黄芪20克，山楂10克，大红枣12颗，粳米150克，红糖少许；
做法步骤：
1、黄芪清洗干净后放入一小布袋中，放入锅中；
2、山楂洗净，切片去核后下锅，山楂核（籽）特别硬，无法食用。如果是用的干山楂片，可直接使用。把山楂核和黄芪一起放入小布袋中一同煮，食用前捞出不要；
3、红枣洗净，切开成两半，一起下锅；
4、粳米淘洗后加足量的水（4-5碗），与以上三种食材一起大火煮开，小火煲2个小时后，捞出黄芪的布袋不要，加入红糖调味后，即可食用。
糖炒山楂的详细做法
主料
山楂250克
纯净水120克
冰糖120克
辅料
柠檬汁2克
步骤1
山楂称重
步骤2
用水冲洗干净!
步骤3
山楂里加盐，搓下表皮，再加水浸泡20分钟
步骤4
沥干水份
步骤5
用水冲洗干净!
步骤6
柠檬汁挤出来2克
步骤7
纯净水称重
步骤8
冰糖称重
步骤9
纯净水和冰糖一起小火煮，熬糖水。熬糖水有个过程，从大气泡到浓密的小气泡，
步骤10
熬到浓密的小气泡时就加柠檬汁搅拌均匀，离火搅拌，等10秒后再加入山楂，一直搅拌，保证每颗山楂上都裹满了糖，慢慢的糖就慢慢变成白色
山楂片炒红糖怎么炒
主料
山楂适量
辅料
红糖适量
白醋适量
糖炒山楂的做法步骤
1.山楂去梗，洗净晾干
2.放入红糖，加适量的水翻炒
3.表面起泡，淋半勺白醋，炒匀
4.加入山楂翻炒，使山楂表面被糖浆包裹随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显
5.冷却后就可以了，取出山楂球，锅里剩下红色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得！你也来试试吧
红糖炒山楂干做法视频
感谢邀请，但是你的问题没有看懂，我就自我理解啦，题目为“做山楂要放多少红糖”
做法：
1、山楂洗净，晾干（山楂400g+红糖220g）
2、锅内放水，再放糖。水和糖比例1:2
.
3、熬糖汁，用筷子或者木勺慢慢搅拌糖水。大约十五分钟后熬至糖色发黄，可以用筷子蘸糖色，迅速放于冷水中，如果糖汁立即凝结，嚼着脆不粘牙，糖汁就好啦。
4、山楂插上牙签，迅速裹一层糖色，然后趁热再裹一层白砂糖，大功告成啦！
红糖炒干山楂片的做法视频
食材用料：
红糖 60克，酵母 4克，水 150克，鸡蛋 1个，普通面粉 150克
红糖糕的做法步骤：
1、普通面粉+鸡蛋+溶解好的红糖水，全部搅拌均匀至无颗粒。
2、用30℃的水融解酵母，备用。
3、将酵母水倒到面糊里再搅拌均匀，然后倒到容器上。
4、放在40℃的温度发酵40-50分钟（可在放在烤箱或温水上），看到表面有气泡即可，开中大火蒸25分钟。
5、关火放5分钟，开吃。
山楂干煮红糖
首先，准备食材，山楂洗净去核。然后，小锅里放入山楂和红糖、红枣以及两碗水。最后将两碗水煲成一碗水即可食用。
特别提示：如果怕酸的话，可以再加糖。另外可以加一些姜丝一起煲。不论隔水炖，蒸，直接拿锅煮，哪种方法都可以，时间不低于半小时为好。
干山楂片煮红糖水的功效
山楂适量
辅料
红糖适量
白醋适量
糖炒山楂的做法步骤
1.山楂去梗，洗净晾干
2.放入红糖，加适量的水翻炒
3.表面起泡，淋半勺白醋，炒匀
4.加入山楂翻炒，使山楂表面被糖浆包裹随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显
5.冷却后就可以了，取出山楂球，锅里剩下红色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得！你也来试试吧
红糖炒干山楂片的做法大全
1.干山楂片能煮粥。干山楂片用来煮粥很好吃，平时煮制时可以先把四十克干山楂片加清水煎制，取得汁液以后再把粳米放入到里面，然后加入十克左右砂糖，一起煮制成粥，然后取出食用，能健脾胃，也能消除积食。
2.干山楂片炖牛肉
干山楂片可以和牛肉一起炖制以后食用，它含有微量元素能破坏牛肉中的纤维组织，能让牛肉更容易被炖烂，而且味好。食用后人体易消化和吸收。
3、干山楂片能煮汤
干山楂片还可以与不同的食材一起搭配煮汤服用，特别是它与生首乌以及夏枯草和泽泻还有菜菔子与菜叶等食材一起煮制，能消除人体内多余脂肪。也能促进身体代谢，能起到良好消脂减肥作用，会让人们身材变得越来越好。
糖炒干山楂片怎么做
主料：山楂
辅料：淀粉，水，糖
步骤
1、准备好山楂、糖
2、清洗山楂，用果蔬洗剂
3、用刀去除山楂的蒂
4、用厨房试纸把水擦干
5、准备锅放入水和糖
6、用中火熬出气泡
7、之后换成小火，变成小气泡
8、关火，倒入备好的山楂翻炒
9、之后加入淀粉，继续翻炒
10、翻炒至全部包裹住山楂
11、成品，冷却之后即可食用
山楂干煮红糖水怎么做
1、食材准备：黄酒20g，红糖30-50克，桂枝5克，山楂肉15克
2.详细步骤如下：
①将桂枝和山楂肉清洗干净，放入瓦煲内，在煲内加入两碗清水，开火煎煮；
②加入少许黄酒，将红糖倒入，用中火变煮边搅拌；
②待煎剩下一碗水时，再次加入适量的红糖，调匀即可。