中药江油附子的作用(江油附子的食用方法)
江油附子的食用方法
【川芎】都江堰市(菊花心川芎)、郫县、彭州市、崇州市
【川贝母】阿坝州、甘孜州;以卷叶贝母、暗紫贝母为主
【附子、川乌】江油市;以南瓜叶附子为主流品种
【黄连】洪雅县、峨眉山市、大邑县(味连)
【麦冬】绵阳市、三台县(绵阳麦冬、川麦冬)
【天麻】平武县大量栽培,野生资源广布
【冬虫夏草】康定县、马尔康县
【红花】简阳市、平昌县(川红花)
【干姜】四川岷江流域多栽培、犍为县、沐川县主产
【川牛膝】天全县(天全牛膝)、洪雅县
【金银花】南江县、沐川县(川银花)
【丹参】中江县(中江丹参)、平武县(川丹参)
【补骨脂】西昌市、金堂县
【郁金(川郁金)】双流县、犍为县、崇州市(多栽种绿丝郁金、黄丝郁金)
【姜黄】犍为县、崇州市、双流县
【莪术】犍为县、崇州市、双流县
【天冬】内江市、古蔺县
【白芍】中江县(中江白芍)、渠县
【白芷】遂宁市(川白芷)
【黄柏】荥经县、峨眉山市、洪雅县、通江县(川黄柏)
【厚朴】都江堰市、峨眉山市、古蔺县、三台县(川朴)
【杜仲】四川各地均有栽培
【半夏】南充市、西充县主产,川东北地区多野生
【金钱草】四川多野生资源(四川大金钱草)
【泽泻】彭山县、都江堰市(川泽泻)
【麝香】都江堰市、马尔康县(人工养殖,活体取麝)
【熊胆】都江堰市主产(人工养殖,活体引流)
【辛夷】北川县主产,四川各地有栽培
【乌梅】大邑县、达州市多栽培
【川续断】主产凉山州
【羌活】甘孜州、阿坝州
【银耳】通江县(通江银耳)
【川明参】苍溪县、金堂县、巴中市
【柴胡】剑阁县(竹叶柴胡多野生,习称“剑柴”;北柴胡多栽培)
【桔梗】梓潼县(川桔梗)
【花椒】汉源县(川椒、红椒)、茂汶县
【大黄】四川北部、西部多栽培
【党参】九寨沟县(原南坪县)
【菊花】苍溪县、仪陇县、中江县
【龙胆】凉山州野生资源丰富
【川木香】四川西部(阿坝州)
【枇杷叶】四川各地栽培
【佛手】犍为县、沐川县(川佛手)。
附子油的功效与作用点
1.主料:鱼籽、鸡蛋辅料:植物油、盐、料酒、姜粉、香葱、淀粉2.把鱼籽收拾干净洗净,沥干水分3.香葱洗净切末4.鱼籽里加料酒、盐、姜粉拌均匀腌制20分钟左右,再把腌制的水分去掉5. 鸡蛋打散6.加鱼籽里,再加少许淀粉拌均匀7.再加香葱、几点植物油拌均匀8.热锅凉油,油热7层,下鱼籽鸡蛋液9.转小火慢煎一面发硬,翻面继续煎到两面发硬金黄色,捞起,切块盘即可小贴士鱼籽一定的清洗干净,沥干水分再把腌制的水分去掉用平底锅煎最好中小火慢煎 滴几滴植物油在里面,这样饼光滑好翻面
江油附子与其它附子区别
四川江油的。那个年代江油同全国各地一样,都十分贫困。现在可不一样了。
江油现为四川省的下辖县级市,是中国优秀旅旅城市、全国卫生先进城巿,四川首批"工业强县"示范市、环境优美示范市、法治市、文明城市等。
面积2719平方公里,人口90.76万。市花为月季,市树为香樟。名特产有中坝酱油、江油附子等。
最为有名的是距离市区仅15公里的青莲场一一李白故里。以及窦团山、老君山、佛爷洞、太白洞、李杜祠、海灯武馆……
江油附子怎么食用
江油附子是国家许可的原产地加工品种,可以联系当地供货商,其它市场上的不一定可靠。
江油附子的食用方法及禁忌
中坝酱油 产自于四川江油,据史书记载,川北中坝,自古为酿酱之乡,其品味之冠以北门清香园为属。1985年经中国食品杂志社审定,载入《中国名食百科》史册;同年经四川省经委推荐,国家计经委批准,选入《中国土特名产辞典》。1989年获部、省双优桂冠。 1997年被中国食品工业协会授予“中国食品名牌产品”称号。 江油附子 江油附子产于四川省绵阳市江油市,为著名川产地道药材。《药物出产辨》称附子“产四川龙安府江油县”。江油附子为江油特产,栽培历史有1300多年,炮制历史亦逾千年。 根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对江油附子地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2006年3月23日起对江油附子实施地理标志产品保护。
江油附子的功效与作用
川药 四川江油的附子 绵阳的麦冬 灌县的川芎 石柱的黄连 遂宁的白芷 中江的白芍 丹参 汉源的花椒 天全的川牛膝 川芎 川贝 附子 川乌 黄连 石菖蒲 姜 川牛膝 常山 丹参 麦冬 川楝子 川楝皮 青皮 陈皮 橘红 补骨脂 使君子 巴豆 花椒 厚朴 黄柏 麝香 虫白蜡 硼砂。
广药(广东 广西南部及海南岛) 防己 巴戟天 山豆根 何首乌 夜交藤 高良姜 阳春砂仁 益智仁 槟榔 鸦胆子 广藿香 金钱草 广金钱草 青蒿 鸡血藤 肉桂 桂枝 珍珠 珍珠层粉 蛤蚧 穿山甲 陈皮 云药(滇南 滇北) 三七 云木香 重楼 诃子 茯苓 儿茶 贵药(贵州) 天麻 天冬 黄精 白芨 杜仲 五倍子 朱砂
江油附子的食用方法和用量
江油特产有江油百合、江油附子、盐渍黄瓜香、江油人参果、中坝酱油等。
江油百合:江油百合肉质嫩脆,味甜多汁,可以生吃,口味适中,是中国国家地理标志产品。
江油附子:江油附子是中国40中名贵药材之一,按炮制工艺不同可以分为淡附片、炮附片、黑顺片、白附片。
盐渍黄瓜香:盐渍黄瓜香通过保鲜工艺的加工,保存它天然的色、香、味和营养,因富含人体所需要的多种微量元素,营养丰富。
江油人参果:江油人参果形与人的心脏相似,颜色为淡黄色,并有紫色条纹,果肉淡黄,气味芳香,爽甜无核,风味独特,营养价值高。
中坝酱油:中坝酱油以优质大豆为主料,日晒夜露,天然发酵。滋味鲜美,色淡汁稠,可以久存,不会变质,适用于烹制各种菜肴,特别适合日常炒菜,是上乘的调味佳品。