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花生红薯粥作用(花生红薯粥作用和功效)

更新:2022-11-26 03:51编辑:bebe归类:饮食养生人气:91

花生红薯粥作用和功效

用料主料红薯1个(小)黑豆10克糯米10克大米10克小米10克花生10克辅料水500克香糯红薯粥的做法1.黑豆提前泡水2小时2.准备花钱,糯米,大米,小米3.红薯去皮切丁4.淘洗干净后全部放入电压力锅,加入500克水,喜欢稀一点的可多加水5.选择保压50分钟6.成品

花生红薯粥作用和功效是什么

地瓜叶花生玉米面粥家常做法第一准备地瓜叶,花生米,玉米面和一些清水。

第二将地瓜叶摘去秆留叶清冼干净,花生米清洗干净泡两至三个小时。花生米泡好后就可以做饭了。准备一口锅加入多量清水放入泡好的花生米开大火烧开,烧开后,煮一会花生米,把王米面水一点清小泻开倒水开水锅中,水一再开后倒入地瓜叶,再开个两三分钟粥做好了。

红花生粥的功效与作用

正常的花生米煮出来肯定不会是绿色的,而是略微红色的水。

  原因如下:

1.

花生米已经发霉,所以煮出来是绿色的;

2.

花生米不好,添加了染色剂;

3.

煮水的锅没有清理干净。

  花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

花生红薯粥的功效与作用

花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。花生有利于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,红薯是一种味道甘甜,一年生的旋花科草本植物,它隶属于番薯,其形状呈长圆柱形,果实生长于地底下,是块根植物,其块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异,通常以黄色、白色、紫红色居多,而且品种多样,口感好,营养丰富是最为养生健康的主食之一。

花生红薯粥作用和功效与禁忌

红薯、红枣、花生、玉米渣可以一起煮粥做法如下:一、材料大米1杯、红米1/2杯薏米1/2杯、玉米1/2杯、糯米1/2杯、红豆1/4杯、芡实1/4杯、花生20颗、大枣6个、葡萄干20粒、红薯2条。\

t二、做法1、红薯去皮切小块;

2、除大枣和葡萄干,所有原料淘洗干净,放入盆中浸泡30分钟;

3、泡好的材料入锅,加3-4倍水,按下煮粥键;

4、大枣洗净、去核、切条;

红薯花生米粥的功效

红薯、红枣、花生、玉米渣可以一起煮粥。不能和红枣同食的东西(其中没有以上食物,所以可以一起吃):

1、海蟹海蟹与大枣相克,这是因为两者同食容易寒热,至多间隔2小时才可以吃。

2、动物肝脏大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

3、鱼、葱红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。红枣的营养价值1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效。2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

花生红薯大米粥的功效

1.红薯洗净去皮切小块。

2.小米洗净放入锅中。

3.大火烧开,小火煮20分钟,放入红薯。

4.煮制红薯软烂即可。

5.好了,香香甜甜的红薯小米粥好了。

花生红薯粥的做法大全

主料

地瓜两个

辅料

面粉适量

香菜适量

花生100克

配料

盐适量

地瓜粥的做法步骤

1.准备原料。

2.花生米用大蒜臼子捣碎。

3.锅中放入花生碎和水。

4.地瓜洗净,切条,等水开后,放入锅中,大火烧开,小火慢慢熬。

5.碗中放入面粉,用水调成面糊,等地瓜熟后,倒入锅中。

6.再次开锅后放入盐,搅匀后,放入香菜末关火。

7.好喝的粥。

花生红豆粥的功效

步骤 1

红小豆洗净,用水泡5小时

步骤 2

带皮花生仁洗净,红枣洗净去核。大米洗净,用水泡上,核桃切碎

步骤 3

电饭锅放水,水开后,放红小豆,煮40分钟。红小豆微烂

步骤 4

放花生仁、红枣、大米,核桃碎,小火再煮半小时。米烂即可

紫薯花生粥的功效

鲜虾粥

用鲜虾和大米一起熬粥,鲜香十足,再搭配点青菜,营养丰富,早上来一碗能量满满。

1.准备适量的大米用清水多淘洗几遍,把上面的灰尘和杂质洗干净,倒出来沥干水分放入冰箱中冷冻2小时。

准备几只鲜虾,剪去虾须、虾腿,把虾头剪下来放在一边备用,剥出虾仁再用牙签挑出虾线。

准备小葱头几根,切成段。

准备胡萝卜半根,先切成片再切成丁。

准备适量的西兰花,把根茎去除切成小块,放入清水中洗干净。

再准备几粒干香菇用热水泡发,香菇能代替鸡精增加天然的鲜味,泡软以后去除根部,切成小块备用。

把冻好的大米取出来,有粘在一起的用手抓散,大米经过冷冻内部会形成蜂窝状的小孔,能加快糊化速度减少煮制时间,煮出来的粥非常黏滑。

2.开始制作:把砂锅烧热,加入少许油滑锅,油温五成热时放入葱段和虾头,开小火煎出虾油把葱段爆香,加入适量的开水,倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌。

注意一定要加开水并不停地搅拌,这样熬粥的时候不会糊锅,而且能减少熬制的时间,大火烧开以后转小火熬制8分钟。

8分钟以后,米粥已经熬得非常绵香,把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中,煮至米粥再次沸腾转为小火,开始调味:加入食盐3克,胡椒粉2克继续熬制,千万不要放鸡精、味精一类的调味品,否则会影响整锅汤的鲜度,食材全部煮熟以后即可关火,一道浓郁鲜香的鲜虾粥就做好了。

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥深受人们的欢迎,在家做时只要掌握好水和米的比例,煮出来的粥绵软顺滑,比外面的还好喝。

1.首先,在砂锅中放入大半锅清水用大火烧开。

准备适量的大米,用清水多淘洗几遍去除里面的灰尘和杂质。

准备提前蒸熟的皮蛋两个,切成均匀小块;切一点姜丝、葱花备用。

准备猪瘦肉一块,先切成片再切成肉丝备用。

2.把切好的肉丝放入盆中,加入食盐1克,白糖少许提鲜,料酒5克去腥用手抓匀,把料汁打进肉丝里面,加入少许清水摔打一会儿让肉丝吸收水分,这样吃起来更加嫩滑,再放入少许淀粉继续抓匀锁住肉丝中的水分,最后淋入一点植物油拌匀腌制10分钟,植物油能防止肉丝相互粘连。

4.水烧开后把大米倒入砂锅中,用砂锅煮皮蛋瘦肉粥需要注意米和水的比例为1:7,这样煮出来的粥黏度适中比较适口,再淋入适量的植物油增加香味,以免煮出来的粥过于寡水,再次沸腾以后搅动一下锅底以免粘锅,转为小火炖煮1个小时,炖煮期间不要盖锅盖以免溢锅。

1个小时以后,大米已经完全爆花,米粥非常的软糯顺滑,这时放入姜丝和皮蛋用勺子搅匀再煮5分钟,让皮蛋和粥均匀融合。

挖起一勺米粥,加入食盐2克,胡椒粉2克,鸡精2克,再倒入少许料酒,把调料搅匀再重新倒入锅中,调料直接下锅的话容易凝结成块,出现盐味不均的现象。

最后放入肉丝,保持肉的鲜嫩,煮至肉丝定型变色即可关火,出锅前撒入葱花点缀一下,一道香糯顺滑的皮蛋瘦肉粥就做好了。

鸡丝小米粥

鸡丝小米粥清淡养胃,做法简单,特别是早上来一碗,营养美味,暖胃又暖身。

1.准备适量的新鲜芹菜,摘下一点嫩的芹菜叶放在盆中清洗干净。

准备一点小米,提前用清水浸泡,多泡一会儿更容易煮熟。

切一点姜末、葱花、胡萝卜粒、鸡肉丝备用。

2.锅内烧油,油烧热以后倒入鸡肉丝,炒至鸡肉丝发白,倒入准备好的葱、姜、胡萝卜粒翻炒出葱姜的香味,加入适量的清水,开中火把水烧开转为小火,倒入浸泡好的小米,水再次沸腾以后打去锅中的浮沫。

小火煮10分钟,煮至小米变软,加入食盐4克,鸡粉2克调味,随着煮制的时间越来越长小米粥会慢慢煮至粘稠,这个时候用勺子搅动避免糊底,出锅前放入准备好的芹菜叶搅拌均匀即可,一道清淡养胃的鸡丝小米粥就做好了。

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