薏仁百合花的功效与作用(百合薏仁的功效和作用及食用方法)

更新：2022-11-26 01:39编辑：bebe归类：中医养生人气：66

百合薏仁的功效和作用及食用方法

红豆薏米可以降皮利湿。可以治疗脾虚水肿。百合有清热滋阴润肺的作用，可以治疗肺热肺燥咳嗽，吃这些东西可以加强人的营养，对身体健康是有益处的，一般人都可以喝红豆、薏米百合粥的。膳食要多样化对健康是有益处的，因为营养平衡，身体才会健康。

百合粥能够起到润肺止咳，清心安神的功效，对抑制癌细胞的增生有一定的疗效，同时也能够起到美容养颜的作用，日常生活中可以适当的煮一些百合粥来食用，一般可以和绿豆或者是红豆薏米等食物进行煮粥，而且日常生活中应该减少食用辛辣刺激的食物。

薏米去体内湿气，属于凉性的，糯米助长湿气，建议不要放在一起，放在一起失去药性薏米，赤小豆和百合可放在一起，祛湿润肺；薏米，赤小豆和其他的搭配也是可以的，黑豆，绿豆，小米，枸杞等都是不错的薏米，赤小豆需要提前泡好，这样就会好煮一些

主料：粘米粉100克，小米面30克，黄豆面20克，赤小豆半杯，薏米半杯

辅料：红糖25克，白糖10克，酵母粉1.5克，泡打粉1克

步骤1

赤小豆和薏米洗净后泡发半天。

步骤2

换好后加水和豆子视频，然后用电饭煲的煲粥包半个小时。加入红糖。我用的是老式的块状红糖。

步骤3

继续再煲半小时，做成蜜豆。凉凉备用。

步骤4

面粉分别用了粘米粉，小米面和黄豆面。

步骤5

艳粉倒入盆里，加入酵母粉，泡打粉和白糖。加水搅拌成稀糊状。

步骤6

用多功能烤盘。低温预热后，底部刷少许油了，倒上一层面糊。每个上面加一大勺煮好的赤小豆和薏米。喜欢豆子多的，多加一点也是可以的。最右边那个我就多加了一勺。

步骤7

上面再倒上一层面糊，把豆子盖住。如果豆子放的很多，可能盖不住，但是没有关系的，依然可以凝固。

步骤8

盖上盖子，低温煎四分钟左右。

步骤9

十分钟后翻面，另一面儿依然待干，再煎四到五分钟。就可以出锅了。

薏米百合粥的功效是健脾补肺，利水除湿，清热排脓，养颜美肤，缓和痉挛。当身体出现脾虚、水肿，以及肠道水湿排泄功能障碍的情况下，可以通过薏米百合粥进行调理身体。另外，当身体患口腔溃疡，也比较适合服用；对于身体出现夏李湿证或者是脾虚生湿等，出现身体疲劳乏力或者水湿、体湿，都有很好的调理作用。

薏米加莲子、百合、赤小豆、山药、小米莲子等，能够起到去湿气的作用。

茯苓15-20g加薏米20g泡半小时后加生姜3片煲水喝，大火煮沸后小火煲30分钟！

红豆薏米百合粥几乎和什么菜都可以一起吃，该粥具有润肺清热、健脾益气、增强人体消化吸收功能的功效，适用于脾虚、腹胀、大便稀烂、肢体无力等病症。还能够淡化色斑、益智健脑、防癌抗癌，是一款不可多得的药膳粥。

薏米，又叫作薏苡仁，具有健脾祛湿，排脓止泻的作用。莲子，具有健脾祛湿，安神养心的作用。百合具体润肺养阴，安神的作用。你几个都是药食两用的，一起煮粥主要具有健脾祛湿，润肺安神的作用。可以改善脾虚湿阻伴有心神不安导致的疲乏无力，腹泻，夜间失眠等症状。