猪肚塞糯米小孩吃的作用(猪小肚灌糯米的做法大全)
猪小肚灌糯米的做法大全
1、猪肚用面粉或盐擦洗干净。用酒和姜浸泡半个小时。
2、糯米用酱油、鸡精丶盐拌匀备用。
3、将拌好的糯米装入猪肚 ，一般的话只要装满猪肚的三分之一就够了。喜欢糯米硬点的话可以多装一些，下过不能太满，不然的话糯米会煮不熟。
4、放入高压锅大火烧开转中火煮半个小时。后转小火煮一个小时。捞出晾凉。
5、取下线。把猪肚切成片。锅内放油把猪煎成两面金黄即可。
猪肚灌糯米的功效
1、巧洗、巧做猪肚：将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，大家要注意了，我们一定要再水开以前就把猪肚子取出来哦，接着要把把猪肚子两面的脏东西去除掉哦。
2、猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃，但是大家要注意不能先放盐哦，不然是会导致紧缩的，这样就不好吃了。
上面我们已经了解了许多关于猪肚的功效了，我们可以知道了，猪肚的药用价值是非常高的哦，我们在生活中经常吃一些猪肚不仅可以帮助我们解馋，更是有着非常不错的保健功效哦，当然了，我们也知道了猪肚的一些食用方法了，所以我们在生活中可以多吃一些猪肚哦。
猪肚灌糯米的做法窍门
猪肚喂糯米，首先猪肚要洗净，猪肚一般就是先用清水洗一遍，再用盐水搓一遍，把它翻过来里面用那个生粉或者小苏打给他搓洗，反复搓洗，直到他没有那种奇怪的味道就可以了，然后糯米提前泡发泡最少要泡两个小时左右吧，嗯，然后糯米放油里面放点腊肠玉米青豆炒一下，然后再把玉米灌到猪肚里面，把猪肚那个洞再给它封起来，放在锅里炖，炖熟以后。
猪小肚灌糯米的做法大全图片
1、提前一晚上将糯米泡上
2、猪膀胱开个口去掉里面的脏物，然后放入清水中加入面粉
3、倒入一些醋使劲揉搓，反复清洗三四遍
4、用清水洗净沥干水份备用
5、将泡好的糯米用勺子灌进去
6、装完后将封口折下，也可以用线缝上
7、入蒸锅
8、大火煮开转中火蒸四十分钟至表皮能用筷子戳动
9、切下一小块儿剁碎放温后拌上蜂蜜即可
猪肚装糯米怎么做好吃
猪肚包糯米饭
食材准备
猪肚1个 1000克以上都行
糯米 500克
圆娇娇 100克
曲子 2颗
核桃、花生、百合、莲子、大枣、枸杞 适量
姜、葱、盐
步骤
将猪肚洗净。
将圆娇娇去老皮洗净。
将曲子砸碎。
将糯米、核桃、花生、百合、莲子用清水泡3-4小时后，洗净。加入大枣、枸杞拌匀。
将拌匀的糯米等装入猪肚内，用干净的纯棉线拴住各个口子。
将装好糯米的猪肚放入锅里，再加入姜、葱、圆娇娇、压碎的曲子，加少许盐。大火烧开后用小火炖3小时即可。
好香的糯米饭哦，别有另一翻风味。
猪肚还可加入黄瓜做成红油肚条；亦可加入莴笋头烧成白油肚条。
此菜具有暖胃健脾助消化之功效，有病治病，无病强身。老人及病人胃痛、胃胀、不消化极有疗效。对小孩厌食也有很好的作用。当然啦对年轻人偶然有胃不适，不想吃饭等症状更是上好的选择。
猪小肚灌糯米怎么做
制作方法：将糯米洗净浸透，配以鲜嫩石榴叶或冬青叶打粉，用热水将粉揉好，扭成小团，将小团反复掐成凹状，将准备好的馅心放入凹处，随即揉搓成圆形糍粑。
放入开水锅内煮熟，捞入碗内，配上热汤即可食用。喜食何种馅心，任君选取。此食品具有清湿热、健脾胃、色美、味鲜、老少皆宜、四季均可食用的特点
猪肚子灌糯米这样做好吃
可以。
洗猪肚是最麻烦的，要先拿面粉洗两三次，再拿粗盐擦洗两三次。面粉用什么面粉都可以，我家面粉用完了我就拿糯米粉洗的
然后把各种配料放下去，然后加入水，以没过猪肚为宜
直接按下煮饭键，煲一个半钟。因为猪肚比较难煮棉所以要煲久点
煮好后拿出来切了就可以上桌了。我是吃完后才想起没拍照，所以拍的只剩下一点了
洗猪肚是最麻烦的，要先拿面粉洗两三次，再拿粗盐擦洗两三次。面粉用什么面粉都可以，我家面粉用完了我就拿糯米粉洗的
猪小肚灌糯米的做法大全视频
大肚糍是广西的特色美食，因外表圆鼓鼓的，而起名叫大肚糍。是用糯米粉加四季青叶子打磨成的粉，略带灰绿色，有春天的气息。
猪小肚灌糯米的做法大全窍门
做法
1、提前一晚上将糯米泡上
2、猪膀胱开个口去掉里面的脏物，然后放入清水中加入面粉
3、倒入一些醋使劲揉搓，反复清洗三四遍
4、用清水洗净沥干水份备用
5、将泡好的糯米用勺子灌进去
6、装完后将封口折下，也可以用线缝上
7、入蒸锅
8、大火煮开转中火蒸四十分钟至表皮能用筷子戳动
9、切下一小块儿剁碎放温后拌上蜂蜜即可
猪肚灌糯米饭的做法
猪肚塞糯米的做法1.糯米浸泡2个小时，捞出来沥干2.薏米浸泡2个小时，捞出来沥干3.猪肚清洗干净，先用碱搓洗然后用粗盐揉一下，再用面粉水泡一下，最后用清水冲洗干净。
4.猪肉剁成肉末，用各种调料腌制半小时。
（天气热就放冰箱。）
5.干香菇用水泡发6.上诉各种配料混合在一起，加适量盐拌匀。
7.全部塞进猪肚，再倒一小碗水。两头用棉线扎紧。
个人觉得大那头不用扎太紧，因为糯米熟了以后会发胀。然后找张荷叶垫起来，加水盖过猪肚，大火烧开，小火煮一个小时。
8.取出来后用高压锅炖半个小时或者转沙锅炖两个小时。
9.取出来晾凉后切片。我刀功是硬伤，相信你可以切得比我好。有薄荷叶的可以撒一点上去。小贴士小贴士 一、猪肚清洗干净不容易，所以要里外翻过来多洗几次，然后记得把里面的油剔除掉。
二、里面的馅可可以根据自己家里的食材自行增减。
三、扎猪肚的时候大头不需要太紧，而且最好留有些许空间，因为糯米煮起来会发账，以防胀爆了。
四、切片的时候刀一定要锋快，不然猪肚容易破。.