糯米与红枣的功效与作用(糯米红枣粥的功效与作用)
糯米红枣粥的功效与作用
用料
血糯米
普通糯米
少量黑豆
少量薏米
红枣
少量黑芝麻
糯米红枣粥的做法
放一点黑豆，红豆亦可替换。糯米红枣粥的做法 步骤1
再放一点薏米糯米红枣粥的做法 步骤2
少量糯米糯米红枣粥的做法 步骤3
加入适量血糯米糯米红枣粥的做法 步骤4
加入适量的桑葚/黑芝麻/枸杞/红枣/栗子/百合都可以，最好只放一种或两种。糯米红枣粥的做法 步骤5
ps：若放栗子需切碎后，用搅拌机加水打碎。糯米红枣粥的做法 步骤6
而后放适量水和红糖，放入高压锅即可。
ps：液面不超过高压锅三分之二，出气阀要通透。
出锅即可饮用。
枸杞红枣糯米粥的功效和营养
糯米枸杞红枣粥 食材：糯米 30g 红枣 10g 枸杞 10g 冰糖适量 纯净水适量 做法：1、糯米、红枣、枸杞洗净；2、以上食材加入适量纯净水放入炖锅，炖煮3-5小时，起锅时加入适量冰糖 功效：补中益气、补脾益气、润肺化痰 紫米红枣枸杞粥 食材：紫米 30g 红枣 10g 枸杞 10g 冰糖适量 纯净水适量 做法：1、紫米、红枣、枸杞洗净；2、以上食材加入适量纯净水放入炖锅，炖煮3-5小时，起锅时加入适量冰糖 功效：补血益气、健肾润肝、收宫滋阴 红枣黑米养身粥 食材：黑米 30g 红枣 10g 银耳 10g 花生 10g 冰糖适量 纯净水适量 做法：1、黑米、红枣、银耳、花生泡发；2、以上食材洗净；3、将以上食材放入炖锅炖煮3-5小时，起锅时加入适量冰糖 功效：补血养颜、清热去火、养肝益脾
银耳糯米红枣粥的功效与作用
材料 银耳30克，百合30克，糯米50克。 做法
1、银耳、百合洗净，置锅中，加清水1 000毫升；
2、加糯米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。 功效 银耳百合糯米粥具有补脾、和胃、清肺功效，是老弱妇孺皆宜的美味粥。 该粥同时滋阴壮水，对阳痿，属阴虚火旺型，伴五心烦热、腰膝酸软，头晕、健忘者有疗效。
糯米红枣小米粥的功效
材料：小米75克，糯米15克，红枣6个，木瓜200克
做法
1.准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃；
2.木瓜切掉外皮，洗净切块
4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟（水一次性加足），盖上盖煮；
5.水沸腾后，开盖，放入红枣,木瓜；
6.重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙（为避免汤水溢出），出转上火继续煮；
7.每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时；
8，表面出现粥糊时，即可关火。
糯米红枣粥有什么功效
主料：红枣90g，糯米150g，山药150g
辅料：枸杞适量，冰糖适量
做法：
1.红枣洗后用冷水浸泡1个小时。
2.将浸泡后的红枣再洗，入电瓦煲。
3.糯米洗干净入电瓦煲。
4.加适量水通电煲。
5.山药去皮，洗干净，切成滚刀块。
6.糯米煮至6、7 分熟时，山药入锅同煮。
7.食材9分熟，加冰糖煮。
8.加枸杞煮。锅断电。
9.焖10分钟，即可享用。
南瓜糯米红枣粥的功效与作用
答：老南瓜和咸蛋黄搭配最好。
咸蛋黄焗南瓜：
用料：咸蛋黄6个；南瓜 600克；淀粉 3勺；油 适量；料酒 1勺；葱花 适量。
咸蛋黄焗南瓜的做法：
步骤 1
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准备几个生的咸蛋黄，加料酒腌制去腥
步骤 2
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南瓜削掉坚硬的外皮，去籽去瓤。南瓜挑选外皮光滑的比较好削，选择细长的老南瓜，吃起来比较香
步骤 3
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南瓜切成手指长的条状，宽约1厘米，不要切太细
步骤 4
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烧一锅热开水，放入咸蛋黄蒸10分钟左右
步骤 5
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咸蛋黄蒸熟趁热用勺子压成碎末
步骤 6
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就着蒸锅咸蛋黄的开水，南瓜条少量多次放进锅里焯水。大约煮1-2分钟就克捞出来了，不要煮太熟，不然一碰就断了
步骤 7
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南瓜条均匀的裹上玉米淀粉
步骤 8
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大火烧热油锅，放入适量的食用油，改中小火放入南瓜条，煎到有南瓜的香味盛出来沥一下油。南瓜条用煎的做法代替油炸，吸油少，吃起来更健康
步骤 9
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锅里留油，放入咸蛋黄末翻炒一会，加适量的盐调味
步骤 10
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煎过的南瓜条倒入锅里，跟咸蛋黄末翻炒均匀
步骤 11
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出锅后撒上适量的葱花，一盘咸香下饭的咸蛋黄焗南瓜就做好了
糯米红枣粥的做法和功效
1.血糯米加水浸泡2小时左右，加入适量的水煮成糯米饭，如果没有血糯米，可以用黑糯米或者紫糯米，带黏性的糯米都可以的。
2.血糯米饭煮熟后盛出加25克白砂糖翻拌均匀，放凉后分成12小份血糯米饭团。
3.除血糯米饭外所有的材料放入面包机，启动和面程序20分钟，夏天温度高于25度，可以用冰酸奶和冰鸡蛋，打开面包机盖子和面；和面完成后，面团盖上保鲜膜，放面包桶里在室温下发酵30分钟，这样可以少洗一个碗。
4.面团发酵好，用手指沾少量面粉不回缩不塌陷就可以了，面团取出轻轻按压排气，平均分成12份，2个模具的。量。
5.取一个面团用擀面杖擀圆，放上一个血糯米饭团，面团包好馅捏紧，收口朝下。
6.所有的面团包好馅依次放入六角形的模具里，如果没有这个模具，可以直接放烤盘里，面团放入烤箱中下层，设置发酵温度37度，时间25分钟，烤箱里放一碗水增加烤箱内空气湿度。
7.发酵好的面团取出刷一层薄薄的蛋液，同时预热烤箱10分钟，面团放入烤箱中下层，上火140度下火170度烤20分钟，有些朋友没有烤箱的话，可以做成包子，用锅蒸也是可以的。
红枣糯米枸杞粥的功效
八宝粥
原料：桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法：先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。
黑糯米八宝粥
原料：
黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖
做法：
1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可。
2》八宝粥
配料：
扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米、粳米。
制作：
将扁豆洗净，用清水浸泡，芡实煮熟去壳，莲肉用清水浸泡，红枣剔去枣核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳米洗净。取锅放入清水、扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米，先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分钟，然后加入粳米煮至粥成，以冰糖调味后进食。
功效：补心脾，益气血，尤为失眠多梦，久病体虚，神经衰弱者疗效最佳。
3》食疗八宝粥
原料：
桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法：
先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。 “八宝粥”的内容并不复杂，以红枣、桂圆、桃仁、花生、莲子为主料，平时再根据不同季节增添辅品，如绿 豆、赤豆、扁豆、松籽、板栗、胡萝卜等，有时还会加些香肠、咸肉之类的，反正每次入锅内容不超出八样。烧煮 其实也很方便，每天晚上入睡之前，我都把第二天要用的料都准备好，该浸泡的、切小块的、预热加工的等统统各 就各位，早晨5时起床，放在高压锅里煮，并不烦心。其间我有足够的时间用来爬格子，也并不影响家人的酣甜梦香。
山药糯米红枣粥的功效与作用
五谷杂粮粥的最佳搭配：
一、红枣桂圆黑米粥
原材料：红枣、桂圆、黑米、白糖。
制作方法：
将红糖还有桂圆清洗干净，桂圆去核/外壳;
红糖和桂圆加上黑米直接放入锅中熬;
起锅之前加入白糖调味，出锅即成
这道红枣桂圆黑米粥有很好的保健脾胃、肝脏的作用，几种原材料的性味也是十分相近。这种粥适合体虚还有贫血、肾虚的患者服用，其五谷配合起来具有很好的滋养功效。
二、百合薏米粥
原材料：薏米、百合，蜂蜜
制作方法：
将薏米、百合洗净，放入锅中;
加水煮至薏米熟烂;
起锅前加入蜂蜜调味，出锅即成
百合薏米粥是一款健脾益胃的养生粥，有着泽肤祛斑，治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等十分顽固的症状，对青春少女美容有益，所以这是一款五谷杂粮粥的最佳搭配粥，而且是十分适合小女孩的美容粥。
三、绿豆薏米芡实粥
原材料：绿豆、薏米、干芡实
制作方法：
竟绿豆和薏米、干芡实洗净;
钱不放在一起浸泡1到2个小时，再捞出;
绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实;
煮开后加入白砂糖调味，出锅即成
薏米有着利水消肿的功效，经常食用可以改善水肿现象，对扩张血管和降低血糖有一定的作用。茨实有着补充气血，调和脾胃的作用，还可以促进人体血液循环，使人脸色变得红润、白皙。
四、红枣糯米粥
原材料：红枣、糯米、山药、薏仁
制作方法：
将红枣、糯米、山药、薏仁等食物洗干净
放入锅中加水熬制成粥;
最后放入少量的白糖，出锅即成
红枣糯米粥特别适合刚刚病愈的人，还有就是那些身虚、营养不良还有贫血的患者吃食，因为红枣糯米粥具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。
五、燕麦仁糯米粥
原材料：燕麦仁、红糯米、葡萄干
制作方法：
燕麦仁与红糯米分开浸泡1晚;
葡萄干用温水洗干净，放入锅中;
燕麦仁与红糯米也放入锅内;
加水煮开后转小火，半小时后加入葡萄干同煮;
继续煮半小时至糯米开花粘稠;
最后调入蜂蜜调味，出锅即成
燕麦仁糯米粥十分有利肠胃，燕麦含有丰富的维生素，可以促进消化和吸收。燕麦中含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，所以这个五谷杂粮粥的最佳搭配的粥还有着润肠通便的效果。
六、糙米排骨粥
原材料：糙米、排骨、生姜、食盐
制作方法：
将糙米洗干净，再用清水浸泡两个小时以上;
将排骨清净，再放入开水中焯一遍;
将糙米、排骨和姜片一起放入锅中熬煮成粥;
起锅前放入食盐调味，出锅即成
这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，糙米也是十分有营养的，再加上满满的肉香的排骨，也是十分好吃又养生。含有丰富的维生素、铁质、锌元素还有蛋白质以及糖类。
七、红枣小米百合粥
原材料：淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉
制作方法：
将所有原材料洗净，淮山、薏仁、百合泡入水中20分钟;
淮山、薏仁、百合捞出和其他材料一起放入锅中煮的粘稠;
最后撒入葡萄籽粉，出锅即成
百合是著名的保健食品和常用中药，红枣可养颜补血，含有微量元素，是很好的补品。 小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。红枣小米百合粥有着养颜润肺，通肠胃，补气血的超强功效。
八、芝麻山楂玉米黑豆粥
原材料：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆
制作方法：
将所有原材料洗净，黑豆需提前泡水2小时
一起放入锅中煮;
等到黑豆开花，出锅即成
黑芝麻可以补肝肾，益精血，润肠燥;桑葚也是利五脏关节，通血气的水果;山楂可以治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。这碗粥可以通血脉，滋阴养血。就连对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老也有着不错的功效。
九、黑芝麻粳米粥
原材料：黑芝麻、粳米
制作方法：
将黑芝麻炒熟研磨成粉末备用;
粳米洗净与黑芝麻入锅同煮;
大火煮沸后，改用小火 煮至成粘稠的粥
这碗黑芝麻粳米粥是有着补益肝肾，滋养五脏，预防早衰的神奇功效，十分适合年纪较大的老人食用。
十、小米红糖粥
原材料：小米、红枣、红糖
制作方法：
将小米淘洗干净，放入开水锅内;
大火烧开后，转小火煮至粥稠。
再加入红枣炖煮;
加入适量红糖调味，煮开后出锅即成
小米红糖粥是一款养胃健脾，益中补血的五谷杂粮粥，小米是绝佳的养胃粗粮，红糖又是益气补血，对身体健康十分有好处。
糯米红枣粥的功效与作用禁忌
材料：糯米100g、大枣50g 、水适量、冰糖100g 做法：糯米清洗干净；红枣清洗干净，剔去果核；糯米泡水里10分钟；红枣泡水里10分钟；锅上火，放入适量清水，下入糯米、大枣，用旺火煮沸后，改用小火煮至熟烂；红枣糯米粥熬好后盛碗里，调入冰糖即可食用。 温馨提示红枣糯米粥先用旺火煮沸后，改用小火煮，防止溢锅。 红枣糯米粥甘甜粘濡，补脾肺，益气血，补益佳品。适合于病后体虚及贫血、气血虚弱、营养不良、慢性肝炎者食用。无病者食用，可起到强壮身体效果。