中药盐杜仲作用(中药盐杜仲作用是什么)

更新：2022-11-25 20:09编辑：bebe归类：中医养生人气：50

中药盐杜仲作用是什么

不用加碘。

盐杜仲炮制方法:

杜仲:除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干,盐杜仲:先用食盐加适量开水溶化,取杜仲块或丝条,使与盐水充分拌透吸收,然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出晾干,(每杜仲100斤,用食盐3斤)

杜仲经炒制后,则杜仲胶被破坏,有效成分易于煎出,

1、杜仲：除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。

2、盐杜仲：先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干。(每杜仲100斤，用食盐3斤)杜仲经炒制后，则杜仲胶被破坏，有效成分易于煎出。

3、制炭：取杜仲块，置锅内用武火炒至黑色并断丝，但须存性，用盐水喷洒，取出，防止复燃，晾干即得，每杜仲块100公斤，用食盐3公斤，或取杜仲块，先用盐水拌匀吸尽后置锅中，用武火炒至黑色并断丝存性，用水喷灭火星，取出晾干。每杜仲块100公斤，用食盐3公斤。

杜仲是一种很好的中药材，食用之前把杜仲放入清水中浸泡20多分钟，去除上面的灰尘，再把水烧开，里面放入盐，把洗好的杜仲放入盐水里浸泡，然后取出晾干，就可以了。

盐杜仲是杜仲用盐制后的杜仲不是盐树。

生杜仲比盐杜仲贵是因为杜仲比盐贵多了，而盐杜仲是含有盐，所以阶格低一点。

材料

鱼400公克，杜仲8公克，枸杞20公克，姜片15公克，保鲜膜1大张，盐2茶匙，绍兴酒1茶匙

做法

1.将鱼块用清水沖洗干净备用。

2.把杜仲用热水浸泡约30分钟，捞起沥干水分备用，枸杞洗净备用。

3.将蒸锅预热至水滚。

4.将作法1的鱼块与作法2处理好的药材放入大碗中，再将姜片、盐、绍兴酒加入，后加水至八分满，取保鲜膜封碗口，放入预热好的蒸锅中大火蒸1小时即可。

用铜锅。

炒制方法

1、杜仲除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。

2、先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收。3、然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干即可。

4、杜仲营养价值：杜仲，又名胶木，为杜仲科植物。杜仲游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的８种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。