鹿茸枸杞山药功效与作用及食用方法(鹿茸枸杞山药功效与作用及食用方法图片)
鹿茸枸杞山药功效与作用及食用方法图片
步骤 1
材料清洗干净~
步骤 2
放适量的水
步骤 3
看炖盅大小炖1~1.5小时。
步骤 4
炖好后放适量的盐调味。
鹿茸菇炖山药的功效
主料:
鸽子1只
鹿茸菇120g
辅料:
五指毛桃适量
大枣几个
调料:
食盐2g
做法:
1. 鸽子焯水。
2. 洗净浮沫,放砂锅里。
3. 五指毛桃洗净。
4. 放纯净水和五指毛桃。
5. 取鹿茸菇洗净。
6. 放砂锅里。
7. 放洗净的大枣,大火烧开。
8. 中火炖30分钟。
9. 放食盐。
10. 再炖10分钟即可
枸杞山药炖鹿茸
食材准备
350克鸡肉块,30克淮山,5克鹿茸片,姜片少许
10毫升白酒
2克盐
烹饪步骤
1 取一碗,倒入鹿茸片、白酒,拌匀。
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2 浸泡片刻后捞出鹿茸片,装入盘中待用。
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3 锅中注入适量清水烧开,倒入鸡肉块,汆煮片刻。
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4 关火后将汆煮好的鸡肉块捞出,沥干水分,装入盘中备用。
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5 砂锅注入适量清水,倒入鸡肉块、淮山、鹿茸片、姜片。
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6 加盖,大火炖开转小火炖3小时至食材熟软。
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7 揭盖,加入盐。
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8 搅拌至入味。
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9 关火后将煮好的汤盛出,装入碗中即可
鹿茸枸杞山药功效与作用及食用方法图片大全
材料
猪脚2只,鹿筋30克,淮山药60克,枸杞子15克,生姜3片,红枣5个,调料适量
方法:
1、猪脚刮净毛,去蹄甲,放入沸水锅内略煮,除去异味,切断,洗净。
2、鹿筋用温水泡软,放入沸水锅内略煮,洗净。
3、淮山药、枸杞子、生姜、红枣去核洗净,与猪脚、鹿筋一同放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可。
山鹿茸的功效
山参,又叫人参,性味甘、微苦,温。入脾、肺经。具有补气固脱,补肺益脾,生津,安神,益智的作用。用于治疗元气不足导致的疲乏无力,心慌心悸等症状。鹿茸,性味甘、咸,温。入肝、肾经。具有壮肾阳,补精血,强筋骨,调冲任,托疮毒的作用。用于治疗肾阳虚,肾精不足导致的畏寒,怕冷,头晕耳鸣,腰酸等症状。这两个一起服用有补气益肾养精的作用,治疗肾精不足导致的疲乏无力,腰酸,耳鸣等症状。