生吃野板栗的功效和作用(生的野生板栗吃了有什么好处)

生的野生板栗吃了有什么好处

山板栗一般都是野生的，个头非常小，颜色很深，山板栗外表有一些白色的小绒毛，市面上很少有卖的。板栗的个头非常大，皮非常厚，这是因为是自己种植的原因。山板栗和自己种植的板栗还是有很大的区别的。我们从个头上就能够很容易的区别出山板栗和板栗。

　　山板栗和板栗的营养价值区别

　　野生的栗子和板栗还是有很大的区别的，首先从口味上野山栗比板栗涩。野生的栗子属于天然绿色的食品，我们都知道现在很多人都在追求环保养生的生活，野山栗当之无愧。营养价值丰富，但是口味儿比一般的板栗要差一些。根据我们国家李时珍书写的《本草纲目》记载野山栗有养胃健脾的作用，板栗还有非常高的营养成分，这些营养成分包括糖类，蛋白质，脂肪，多种维生素和无机盐，我们都知道高血压，冠心病，动脉硬化，这些疾病对老年人的生活有很大的威胁，所以科学家和医生都建议老年人要多吃栗子，因为板栗可以让老年人延年益寿，抗老防皱。

　　山板栗和板栗的吃法区别

　　野山栗的吃法非常常见，今天就让带领大家看看深山老林生长的食物是怎样制作出家喻户晓的美食的，这简直是一个奇迹，大家一定要好好的听，好好的领略其中的风采，其中的意义。我们都知道板栗属于干果一类的，干果的营养价值非常高，所以野生的板栗营养价值自然是非常高了。板栗烧牛肉就是其中经典美食的一个代表，在制作板栗烧牛肉之前，我们要准备好牛腿肉，板栗，生姜，大蒜，八角等等这些调味料和食材。

　　有时候家养的并不是最好的，野生的食物也是环保的，健康的，自然的。随着经济的发展，人们越来越追求养生的生活，所以野生的板栗是非常珍贵难得的。

生板栗吃了有什么好处啊

补肾啊！

野生板栗生吃好不好

不能吃，青的说明没成熟，成熟了才能生吃。

板栗生吃有啥好处

湖北罗田县所在的位置是大别山南麓，这里丛林茂密，适宜的气候条件和土壤尤其适合栗子树生长。这里同时也是全国知名“板栗之乡”中的一个。

罗田板栗有好几个品种，其中包括：桂花香、羊毛栗、九月寒等。桂花香板栗最受欢迎，因为它最大的特点一是甜度高，特点二是果肉有桂花的香味。这样的板栗只是简单的蒸煮一下就香糯甜俱佳，是为板栗中的上等佳品。

2、河北迁西板栗

河北省唐山市迁西县闻名于世的原因正是因为此地的迁西板栗。迁西种植板栗已有2000多年的历史，因为迁西地质富含矿物质，结出来的板栗香甜可口。

迁西板栗表皮为深褐色，个头儿不大。迁西板栗多被商家采购去做糖炒栗子，吃起来首先是淡淡的甘甜，其次是入口粉糯但不干，适口度极高。

到了冬季，我们如果留意观察就会发现，很多糖炒栗子的摊贩挂的牌子上多有迁西二字。可见迁西板栗已然成为了金字招牌。

3、江苏宜兴板栗

很多人都不知道，江苏宜兴也是我国主要的板栗产地之一。因为当地的板栗品种优良高产，板栗也是当地主要的经济农作物哦！

宜兴板栗又名“大栗”，尤其是经过不断的改良后。现在的宜兴板栗个头儿饱满，风味儿却不减分毫。板栗肉呈金黄色，香甜适口，生吃就很好吃。宜兴板栗除了做糖炒栗子外，还可以用来做菜、炖汤、做栗子糕等等。

生的野生板栗吃了有什么好处和坏处

板栗如果吃多了有可能会引起腹胀，其他没有什么坏处，好处有很多，其中含有大量的碳水化合物，淀粉，有利于补充热量，而且还含有多种维生素，微量元素，有利于增强体质，增加身体的抵抗力，平时可以适当的补充一些，如果有胃病的人要少吃，以免引起胃胀不适。

板栗生吃有什么好处板栗的作用

当然可以生吃，如果是养生最好生吃，而且最好每天早晨起床空腹吃三颗生板栗能益肾健体对肾脏非常好，但是必须要嚼烂，，嚼的很细很细再咽下，坚持几个月会有很好的效果，这是食疗必须要坚持，有很多养生专家都讲了生吃板栗的好处，希望坚持

野生的板栗有什么好处?

 板栗的资料是:

   板栗又名栗、中国板栗，是山毛榉科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。

  一、形态特征

  板栗与桃、杏、李、枣并称“五果”。

  栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称，大约有7-9种。我国一般就分为两种，野生板栗和杂交改良板栗。在我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种，因个儿大，味儿甜，抗病性强，所以被我国广泛种植，板栗原生于北半球温带地区，大部分种类的板栗树都是20-40米高的落叶乔木，只有少数是灌木。各种板栗树都结有可以食用的坚果，单叶、椭圆或长椭圆状，10-30厘米长，4-10厘米宽，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺地总苞内，总苞直径为5-11厘米，一个总苞内有1-7个坚果。花期5~6月，果熟期9~10月。

  栗子，落叶乔木，高15～20m。树皮深灰色；小枝有短毛或散生长绒毛；无顶芽。叶互生，排成2列，卵状椭圆形至长椭圆状披针形，长8～18cm，宽4～7cm，先端渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有锯齿，齿端芒状，下面有灰白色星状短绒毛或长单毛，侧脉10～18对，中脉有毛；叶柄长1～1.5cm，有毛；托叶早落。花单性，雌雄同株；雄花序穗状，直立，长15～20cm，雄花萼6裂，雄蕊10～12；雌花集生于枝条上部的雄花序基部，2～3朵生于一有刺的总苞内，雌花萼6裂，子房下位，6室，每室1～2胚珠，仅1枚发育，柱头顶生，点状。壳斗球形，直径3～5cm，内藏坚果2～3个，成熟时裂为4瓣；坚果半球形或扁球形，暗褐色，直径2～3cm。花期5月，果期8～10月。

  二、分布情况

  美洲栗原来是美国东部的主要树种，但是由于被一种真菌病传染几乎灭绝，欧洲和西亚的栗树种类也容易受感染，但中国和日本的栗树种类对这种真菌却有抵抗力，所以被美国引种，培养能抗真菌的杂交树种。

  板栗以湖北省罗田县和湖北省黄冈市麻城市盐田河镇的板栗尤为着称，故有"罗田板栗甲天下"之说，同时，麻城市盐田河镇享有“全国板栗第一镇”的美誉，是湖北省“楚天明星乡镇”之一。另河南信阳市的商城县、罗山县等地也盛产板栗，粒大，味甜。

  本属植物分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。其中主要栽培种的是中国兴隆县和迁西板栗，还有欧洲栗和日本栗。

  三、生长环境

  板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛。其适宜的年平均气温为10.5—21.7℃,如果温度过高，冬眠不足，就会导致生长发育不良，气温过低则易使板栗遭受冻害。板栗既喜欢墒情潮湿的土壤，但又怕雨涝的影响，如果雨量过多，土壤长期积水，极易影响根系尤其是菌根的生长。因此，在低洼易涝地区不宜发展栗园。板栗对土壤酸碱度较为敏感，适宜在PH值5—6的微酸性土壤上生长，这是因为栗树是高锰植物，在酸性条件下，可以活化锰、钙等营养元素，有利于板栗的吸收和利用。徐州地区处于黄滩海南缘，年平均气温为13.7一14.1℃，年降水782—946毫米，比较适宜粟树的生长发育。

  板栗花期为5～6月，果熟期为9～10月。

  板栗雄花开放过程大致可分为花丝露出、花丝伸直、花丝裂开

  和花丝枯萎4个阶段。整个开花过程约10～15天左右。在一个雄花序上总是基部的雄花先开，逐渐向上延伸，先后相差约15－20天，带有雌花的花穗比单雄花的花期晚5～7天左右。

  雌花没有花瓣，观察雌花开放过程主要以柱头的生长发育情况为标准。开花过程可分雌花出现、柱头出现、柱头分叉、柱头展开、柱头反卷5个阶段。

  从柱头分叉到展开，这段时期柱头保持新鲜，柱头上绒毛分泌粘液大约有半个月，这是授粉的。

  主要时期，此时气温高，光照充足有利于板栗授粉受精，相反影响板栗产量。

吃生板栗有啥好处

板栗可以预防饥饿、强身健体以及预防心血管疾病。板栗富含不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质和维生素。这些营养素对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的预防作用，是预防心脑血管疾病的良好食品。板栗含有极高的矿物质，如糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和钾对增强体质非常有用。栗子含有高热量和糖分，可以快速补充失去的体力，缓解饥饿，为身体提供能量。

吃生板栗有什么好处吗

板栗的话又叫毛栗、栗子，主要含淀粉、碳水化合物、维生素等成分，还含有钙、铁、钾、磷等矿物质，有较高的食用价值。

板栗大多是在8~9月份成熟采收的，这个时候的板栗比较新鲜，另外，板栗有保护肠胃、提供能量的作用，秋冬季节食用还可以暖身。

板栗含有大量的淀粉、碳水化合物，饭前食用会增加饱腹感，令人食欲减退，影响到正常进食。而饭后食用，会由于板栗较难消化，导致肠胃负担增加，容易出现胃肠不适。

因此，两餐之间吃板栗，是较好的选择，可以更好的补充营养和提供能量。

板栗生吃有好处吗

栗子可以生吃，甚至营养价值比熟的都高，因为维生素在高温下特别容易被破坏，所以生的栗子维生素比熟的栗子高。但是口感可能不如熟的栗子，如果感觉不好吃的话，也不用勉强。栗子中有不饱和脂肪酸，对于保护人的心脑血管健康是有一定功效的。