红籽花生的功效与作用(红籽花生有什么好处)

红籽花生有什么好处

罗河镇距庐江城南37公里，毗邻枞阳、桐城二县市。全镇辖20个村、1个街道居委会，面积81.9平方公里，人口4.5万，耕地3.4万亩。；罗河镇水陆交通便捷，境内资源丰富。庐枞公路横穿全镇，与合铜公路呈“丁“字型相接，构筑了罗河与外界相联的公路网。罗昌河经白荡湖入长江，自古就是水路运输的主航道。境内矿产资源丰富，其中罗河铁矿、大包庄铁矿因储藏量大、品位高被载入中学地理教科书，闻名遐迩。旅游景观独具特色，其中弱母子陵座落在新生村，占地面积1.5平方公里，石碑万余块，别具一格，游人络绎不绝。

自古以来，罗河镇就庐南的边陲重镇，是本县南去枞阳要道，素有“鱼场““米市“之称。伴随着改革开放的时代大潮，罗河翻开了新的历史篇章，经济快速发展。2000年社会工业总产值3225万元，农业总产值4508万元，财政总收入451万元，农民人均纯收入2100元。随着经济的发展，我镇步入协调发展的轨道。

农业产业结构调整渐趋合理，种植业依照“压粮、扩经“的思路实现了快速发展。推广种植的1万亩红籽打瓜、2万亩优质油菜、5千亩高产地膜覆盖花生，取得了良好的效益，全镇大力提倡种草养鹅，全面实施“四个一“工程：即一个农户，种一亩草，养一百只鹅，增收一千元，形成养殖业的适应规模发展。

龙头企业和集体、个体经济协调发展。皖江白鹅公司成为我镇产业化的龙头企业，在它的动和辐射下，我镇走上公司＋农户，产、供、销一条龙的农业产业化之；庐江纸业有限公司、卉森公司等一大批集体、私营企业蓬勃发展，为工业富镇做了积极的贡献。基础设施日趋完美。全镇铺筑了60余公里的砂石公路，2公里街区水泥路面，形成纵横交错的道路网络。邮电、供电、供水、市场配套设施完备，拥有日产2000吨的自来水厂和罗河大市场、畜禽市场等批零市场。

社会各项事业全面发展。教育通过“两基“达标验收；有线电视、无线调频广播覆盖全镇；文明创建有声有色；综治、信访工作得到加强，社会经济环境稳定。

红粒花生的营养价值

1、准备好食材：红粒花生粒500克，食用油适量，盐适量，喜欢吃辣的朋友，可以准备几个红干辣椒。

2、将花生先用冷水清洗干净，洗净后放置一边，将花生米中的水分沥干。水分不沥干的话下到锅中油会乱溅的哦！

3、将锅中的水分擦干，先倒入适量的油再把花生倒入，食材放完之后再开火。这样做的原因是先让花生都沾上油之后再加热，这样的话，每颗花生粒都受热均匀，就不会出现焦黑的现象了。

4、开小火让花生均匀加热，在油炸的期间，用锅铲不停的搅拌，防止焦黑的现象。

5、当小东西们在锅中开始有噼噼啪啪的声响时，再加上已经可以闻到一股香味，这个时候就是可以出锅的时候了。

6、将花生捞出，沥干多余的油，趁热撒上适量的盐，又酥又香的花生米就可以享用啦。如果喜欢吃辣的朋友，可以将辣椒切成段，放入锅中爆香，再把花生米入锅，翻炒一下就可以了。

红花生的好处

红花生米的红衣该剥掉还是留着，取决于花生的吃法。如果煮八宝粥、炸花生米、炒宫保鸡丁，那花生米的红衣就可以留着，不光益气补血还颜色鲜艳。

如果是榨花生奶，那红衣也该留着，不影响花生奶的颜色还保留了花生红衣的营养价值。

炖排骨、炖猪肚的时候建议去掉花生的红衣，因为花生的红衣会掉色，炖出来的汤颜色是土红色的，看上去影响食欲。

做凉拌花生的时候也建议剥掉花生皮，花生皮味道有些涩，影响口感，剥皮后的花生不光颜色洁白如玉，而且口感脆嫩。

红花籽有啥用处

红花种子为瘦果，较葵花籽小，椭圆形或倒卵形，长约5毫米，基部稍歪斜，白色，无冠毛，具四棱。中药名为"白平子"。千粒重33.6-49.8克。外层是比较厚的白色保护壳，这种壳有的光滑、有的呈脊状。在壳内附着一层薄的种皮，胚被包在种皮内，油和蛋白质含于胚中。

红花的花冠有白色 红花籽(7张)、黄色、橙色、粉红、猩红以及深红色。红花籽含油25%-37%，含粗蛋白15%-19%，种仁含油可达55%以上。红花籽制油工艺以剥壳预榨一－丁烷混合溶剂低温萃取为主。

红花油清亮橙黄，味美可口，油中亚油酸含量高于其它油脂(达56%-80%)。

食用红花油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。

生红花生吃了有什么好处

红花生米完全可以生吃的，生的花生米比炒熟的花生米所富含的营养成分更全面，生的花生米，外面的红衣可以起到补血的作用，里面的果肉吃的时候有一股淡淡的奶香味，还有一丝丝淡淡的甜味，如果每天坚持吃几粒生的花生米，可以很好的起到养生保健的作用

红粒花生有什么好处

在这里就要给大家推荐两款优秀的花生品种，不管是在含油率，还是在产量方面都明显优于普通花生品种，一起来看看吧~

一、神州红

这款是最近来问得最多的品种，从年中开始就有不少农户在问有没有好一点的红皮花生种，高产一点的！

神州红这款的生育期在100天左右，壳薄，每荚3-4粒果仁，籽仁是红色的，而且果仁和果壳之间无缝隙，果仁很饱满。

除了产量和商品性优秀外，这个品种的抗性也非常不错，不仅抗碱还耐涝。抗病性也很赞，高抗枯萎病，抗叶斑病、锈病和病毒病，整体适应性也非常广。

二、航花千斤果

这款也是属于高产的好品种，粉皮，两粒荚居多，但是这款连续开花量大，而且结果率高，单株结果数可以达到30个左右！产量非常优秀哦~