瘦肉蒸红枣的作用(瘦肉蒸红枣的作用和功效)

瘦肉蒸红枣的作用和功效

红枣蒸着吃，一般是不会上火的，红枣不含有高量的维生素，被称为天然的维生素丸，而且具有补阳和滋阴的效果，同时也具有补血的功效，红枣是温补的食物，在吃红枣的时候，可以使用红枣煲汤，但是也要适量的服用，因为大量的食用，可能会导致上火。

红枣蒸瘦肉有什么功效

煮饭可以放枣，放枣的好处这里就不在赘述了（其他回答的挺好），现在我就说一下放枣不好一面，煮饭如果放的枣量很大的话很容易造成煮饭有一种苦味，一般人接受不了（本人亲身体验），所以千万不要放太多的枣！到时候吃不了都浪费了！（这里说的枣，指的是干枣见图一图二）

瘦肉蒸红枣的作用和功效是什么

把猪肉剁成肉末，加盐和生粉一起再剁均匀，腌制5分钟

步骤2

把党参、红枣、枸杞清洗干净后备用。

步骤3

把肉末装进汤盘，压成薄饼状，加入各种材料，加水，料酒一小匙，油一小匙。

步骤4

放入锅内中火蒸15分钟。

步骤 5

蒸好后根据个人口味加点盐，味精

瘦肉蒸红枣枸杞汤的作用

枸杞红枣姜茶有益气扶脾，补气养血的功效，对于气血不足导致的神疲乏力，懒人气短，头晕目眩，面色苍白，月经量减少，有一定的治疗作用，建议你平时可以适当的喝一些，如果有上火的症状，要停止饮用，平时注意不要吃生冷和油腻刺激性的食物。

猪肉蒸红枣的功效

材料：红枣5颗，瘦肉100克

1：红枣去核切丝，瘦肉剁碎加少许盐和花生油调味。

2：洗干净瓦碟子，中间倒扣一只碗，碗四周铺上瘦肉和红枣。

3：锅里放水大火烧开，放碟子上架蒸30分钟。时间到后夹走红枣和瘦肉，碗掀起来，一碗又香又甜的红枣蒸肉汤就完成了。

此汤鲜甜美味，养生极佳。

瘦肉蒸红枣的作用和功效禁忌

主料：猪肉(瘦)200克、红枣20克。调料：盐2克、大葱5克、淀粉(豌豆)5克。

2、红枣枣去核洗净捞出来沥干，瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。

3、起锅，锅内放清水烧开,猪肉、红枣。、大葱,转大火烧开，煮约5分钟后加入葱花,以盐

及淀粉调味即可。

北芪红枣蒸瘦肉的功效

主料：猪肉(瘦)300克

辅料：黄芪30克，枣（干）15克，玉兰片100克

调料：姜5克，大蒜（白皮）3克，酱油15克，味精1克，盐3克，植物油25克

黄芪蒸肉饼的做法：

1. 将生黄芪浓煎取汁；

2. 红枣切细；

3. 猪瘦肉洗净切片；

4. 玉兰片洗净切丝；

5. 生姜切丁；

6. 蒜切末备用；

7. 先将炒锅置火上加热，倒入素油烧热，放入生姜、蒜末煸香；

8. 加入瘦肉片、玉兰片丝，再入黄芪汁焖炒；

9. 然后加入红枣、酱油、食盐、味精拌匀炒至肉熟，出锅装盘即可，黄芪蒸肉饼就做好了。

红枣蒸肉吃了有什么好处

陕西汉中农村婚宴菜谱18道菜，500元一桌，你们看这些菜值吗？今天去参加一家人的婚礼，婚礼宴席上总共有18道菜。7道冷菜，8道热菜，3道汤菜。有荤有素菜品还是挺丰富的，下面我们来看看都有哪些菜品吧。

一、先上7个凉菜和1个热菜

最先上的是7个凉菜和1个热菜。凉菜分别是：辣椒拌猪肚，凉拌南瓜藤，凉拌牛肉，凉拌莲藕，凉拌猪耳朵，芹菜香干，中间的热菜：辣椒炒猪心

二、清蒸鲈鱼

等到那7道凉菜1道热菜吃得差不多的适合，就开始上一盘清蒸鲈鱼。清蒸鲈鱼口感鲜嫩，咸香，鱼肉里没有什么刺，非常适合小朋友食用。很受大家的喜爱。

三、黄花菜木耳羊肉酸汤

这个汤菜的名字是我给起的。因为这个汤菜里有干黄花菜，还有黑木耳，羊肉等，口感是酸酸的，喝起来很开胃。这道汤菜也都吃完了。

四、红烧肉蒸红薯

这道红烧肉蒸红薯太甜腻了，红烧肉皮上有很多白糖，红烧肉又油腻。我只是吃了一块红薯。红烧肉没有尝，这道菜剩下了好多，大家都没怎么吃。

五、炸酥肉蒸干豇豆

这道菜炸熟肉蒸干豇豆口感还行，炸熟肉是用的纯瘦肉炸，鲜嫩有嚼劲。干豆角吸收了汤汁的味道，变得非常入味香软好吃。

六、木耳鸡肉酸汤

这道汤菜口感还是酸的，里面有黑木耳和鸡胸肉。我发现汉中人真的很喜欢喝酸汤呢。这道汤吃完了。

七、牛肉蒸芋头

这道牛肉蒸芋头，口感非常香辣，我个人觉得牛肉好吃，芋头没有入味不好吃。这道菜芋头剩下了。

八、炸排骨

炸排骨口感外脆里酥，非常入味。这道也非常分量非常少。挺受大家的喜爱的。

九、粉蒸肉土豆

粉蒸肉土豆由于这个粉蒸肉太肥了，基本上没有人动筷子，只有吃了一些土豆条，这道菜剩了最多。

十、炸酥肉木耳酸汤

炸熟肉木耳酸汤里面有炸酥肉，黑木耳，猪肉皮，以及少量的黄花菜，这个汤菜有一点酸。

十一、八宝饭

最后一道是压轴菜，八宝饭，八宝饭里面有：南瓜，葡萄干，红枣，花生等等。上面直接是大把的白砂糖。这道菜我没有吃，因为我怕太甜了。

瘦肉炖红枣做法和功效

黑木耳营养丰富，是一道极佳的天然补血蔬菜，含铁量极高，有“素中之荤”、“菌中之花”之称。黑木耳有益气养胃、补血止血、润肠和洗涤胃肠的功能。有免疫特性，有助于减肥美容，抗癌，抗衰老。

红枣富含Vc，Va1，B1，B2，K，粗蛋白，果糖，葡萄糖，还含有钙，铁，钾，磷等微量元素。

红枣有补中益气、养血安神的功效。可帮助保护肝功能，降低胆固醇，防止胆结石形成，提高免疫力，抗癌和防治骨质疏松。

红枣中的芦丁是一种血管软化物质，对高血压有防治作用。

瘦肉含丰富的蛋白质及脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁等成分。具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

瘦肉蒸红枣的作用和功效与禁忌

做法：

1.猪肉洗净切厚片；

2.红枣洗净拍扁去核；

3.煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。功效：性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。