秋季该如何养生，该怎样注意饮食？

多饮水，多煲汤。

家里常备抗病毒口服液，预防流感；

天气干燥，常备夏桑菊冲剂，预防上火；

一旦有细菌感染引起的感冒发烧、扁桃体发炎、支气管发炎等转季常见炎症，备着具有抗耐药性的阿莫西林克拉维酸钾片。

  秋高气爽：秋季气温没夏季那么炎热，气候宜人，人的食欲逐渐增强，但是一般秋季晴朗干燥，应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等。饮食上注意补水多喝粥，及多吃水果和水分多的蔬菜，注意秋季上火。

　　春华秋实：秋季是收获的季节，各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类齐全，数量又多，需要均衡饮食，切忌暴饮暴食，不仅给肠胃造成负担，而且还容易营养过剩堆积过多脂肪。
  少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西；饮食以清淡为主；少喝甜味饮料。多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西，促进排便。

　　天凉好个秋：为了应对气温由高到低的变化，防止肠胃消化不良，在秋季饮食上应当注意减少过于生冷的食物，应多吃些番薯、玉米、芝麻、青菜、柿子、香蕉、蜂蜜、红枣等温和食物。
  

　　春困秋乏：要做到早睡早起，注意调养，要保持乐观情绪，保持内心的宁静，适当延长夜间睡眠时间；可经常和他人、家人谈心，或到公园散步，保证好睡眠。

　　秋季是腹泻的高发季节，因此应该注意饮食卫生，生食蔬菜水果时，一定要注意清洁，以免染上胃肠道疾病。
  

　　立秋养生八字诀：润燥、补肺、养阴、多酸。

　　润燥首选莲藕：莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
  

　　补肺首选杏仁：杏仁最好与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝；和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用。

　　养阴首选蜂蜜：蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。
  将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错；蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美。

　　多酸首选葡萄：葡萄最好整颗吃。葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹；煮甜粥的时候放一些也不错。另外，自制家酿葡萄酒，也很美味天然。
  

　　川贝冰糖炖雪梨：具有止咳润肺的功效。

　　原料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。

　　做法：①雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅；②梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定；③将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
  

　　以下三类人群要格外需要注意：

　　第一，脾虚患者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄，这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。
  

　　第二，胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友，日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再进补。

　　第三，老年人及儿童。
  由于消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀。因此，在进补前应注重消食和胃，不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。症状严重者可在医生的指导下服用保和丸、香砂养胃丸等。

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