姜和大蒜功效与作用(生姜和大蒜的作用)

生姜和大蒜的作用

姜、蒜也是比较常见的一种调味品，适当的吃也是可以增强消化的能力，但是也要避免过量的吃，尤其是过量的吃一些生姜生蒜，另外在日常生活当中也建议适当的锻炼，因为适当的锻炼也是可以提高自身的免疫能力，对于抵抗疾病也能够产生一定的作用。

冰糖生姜大蒜熬水能喝，大蒜生姜虽具有很好的发散风寒的作用，而且还具有化痰止咳的作用，冰糖，生姜，大蒜熬水喝，能够很好的治疗外伤，感冒以及胃寒呕吐等症状，患者如果病情比较严重的话，进行患者及时去找中医进行调理，平常的时候注意自己的饮食习惯，不要盲目治疗。

具体作用：

生姜泡大蒜具有杀菌消炎、促进消化、降低血脂的功效。

1、杀菌消炎

生姜和大蒜都具有一定的杀菌消炎功效。生姜中含有大量的姜辣素，能够刺激口腔黏膜，促进口腔内的血液循环，起到杀菌消炎的作用。大蒜中含有硫化合物，能够抑制病原菌的生长，起到一定的杀菌消炎功效。

2、促进消化

生姜和大蒜中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，增加胃液分泌，起到促进消化的作用。生姜和大蒜还能够刺激胃酸分泌，增加食欲，促进食物的消化吸收。

3、降低血脂

生姜和大蒜中的这两种物质可以促进脂肪代谢，降低血脂，减少心脑血管疾病的发生。