食疗与饮食养身的区别

食疗是中医疗法的一种，源于宫廷药膳。主材为各类型的中药材及滋补品，经过合理的烹饪加工，使食材和药材中的成分充分混合，更加易于肠胃吸收，药物能够更充分的被人体吸收并起到应有的作用，而其中的实物的营养成分又可以达到强身健体的目的，所以食疗的根本是食为药。有较长的疗程周期。
饮食养身是在对的季节吃对的食物、是养身的一种方法。运动可以健身、减肥、增加肺活量、增强体质。对的饮食可以调理肠胃、调理气血，增加维生素摄取。通过不同季节不同蔬果的不同做法，已达到营养均衡，调理内分泌等功效。
简单的说食疗是一种疗法！饮食养生则是简单针对我们怎么吃会比较健康，什么季节该吃什么。而没有什么疗法啊，疗程啊。
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。白菜萝卜汤，益寿保健康。吃饭先喝汤，到老不受伤。这都是说饮食养生的方法。
希望对你有帮助吧！

谁有养生的中医方法？

（一）“望闻问切”——之“望” 中医看病望五官
1、从五官看养生，目——肝,眼睛好坏由肝决定。
眼睛不好，证明肝上有问题。
例如：近视、白内障、飞蚊症、眼花
肝气不足使得眼神含蓄，不聚焦，没有亮光。
瞳孔——肝肾 眼白——心肺
例如：红眼病，结膜炎，虹膜炎。在中医里是心肺火热
瞳孔放大意味着气没了，散开了，意味着肝肾衰竭，意味着人即将死或已死。
若肝气不足，眼睛不容易聚光、无神。
2、之所以去医院看病首先得先验血，验血就是为了查肝，根据肝里的细胞细分，诊断出有何病。
3、从五官看养生，肝不好——易发怒；易怒——肝火旺——伤肝。
4、中国人讲，“身心健康”而不是“心身健康”，之所以是身心健康是身体健康了，心理（心态）才健康。
例如：1）、一人头痛脑热，让他高兴，他高兴的起来吗？
2）、一人半斤白酒下肚，言行就大胆了，原因何在？——酒伤肝，就是高热量，肝火就旺，所以行为胆大了，控制不住自己。
3）、古代，周瑜是活活给气死的，怒伤肝，导致肝气衰竭
5、从五官看养生，肝是过滤净化血液功能的。
肝——主生发，主输气，是血的仓库，藏血。“仓库”坏了，血就坏了。
6、怎样养肝？
肝——青 多吃绿色食物（绿豆，蔬菜等）
从饮、食两方面讲：
A、
饮：易怒需养肝，多喝绿豆汤。绿豆泻肝火，养肝，肝解毒
1）、绿豆汤的熬法：（最好不放糖）
误区：把绿豆熬烂或煮成粥。
正解：熬（开锅）七八分钟（夏天五六分钟）即可，绿豆似开非开的时候，汤最绿，最有效，能治病。
2）、和绿豆汤的好处：
a、治疗近视眼，去肝火
b、治疗：高血压、糖尿病、心血管疾病、妇科病
例如：很多白领反应，喝了一两个月的绿豆汤，脾气全无。
很多学生喝了绿豆汤之后摘掉了近视眼。
p.s.：养生是指用食物调整自己，吃药不叫养生，吃药治不了病。
B、
食：各式蔬菜，多生吃蔬菜（拌麻酱）（麻酱：补肾）
晚上生吃蔬菜（生拌菜）效果最佳。
1）、每天晚上口干舌燥，想喝水的原因？
——肝在夜里一点到三点，代谢最旺盛，肝火最旺。原因是晚上大鱼大肉（大鱼大肉伤肝），晚上代谢后，因此会口干舌燥。
2）、酸味食物养肝（如：醋），过酸容易伤肝。
a、醋：
误区：软化血管
正解：醋养肝，调血，达到了血管通畅。
宜：每晚吃生拌菜的时候，沾点醋，即爽口，又润嗓，最关键的是养肝。
b、酸奶毁肝，牛奶不宜多喝
①、酸奶成分：牛奶、砂糖、增稠剂、增凝剂、防腐剂
每个人都怕血粘稠，多喝含有增稠剂的酸奶，血液能不更加粘稠吗？！
②、 过去讲，“一杯牛奶强壮一个民族”这句话放在过去，很对，吃不饱，喝不好的，喝牛奶当然能强壮。但是对于现代人来讲，吃得饱，喝的好，大鱼大肉，再喝牛奶只会火上浇油。
（二）、从五官看养生，舌——心
1、人正常排便，一天1-2次且成形。除此外，都不正常。
“望闻问切”中的“问”就是问二便。
人们说“出入”而非“入出”，“出”比“入”重要。
“出”决定脾。中医说：脾不好百病源。
2、从舌头颜色看吃入排出的好坏。
若舌头呈黄色或红色，说明心肝脾都不好。
“肝脾”在中医里称为“中腰”。若不好，即“堵”。肯定导致腰酸背疼，腿抽筋。
且会出现此类现象：“中腰”以上热，以下（腿脚）冰凉。
3、从五官看养生，心——喜
a、喜、快乐——养心；过喜——伤心（乐极生悲）
例如：过去有种酷刑是挠脚心，置人于死地，就是乐极生悲的道理。
心情不好使得心烦气躁。
b、心不好的症状：抑郁、失眠
抑郁的人是从失眠开始的
身体不好，才会感觉压力大，没有把矛盾解决好，盲目吃药，只会越吃越厉害。
4、怎样养心？心——红
赤——红豆养心；苦——苦瓜降心火
心主血，血热，多吃红豆（如：红豆粥，红豆沙包等）
心主咽，中午生吃苦瓜，咽炎多吃苦瓜。
（三）、1、脾不好的表现：
1）、嘴唇干裂 2）、口腔溃疡 3）、一天排便数次（消化吸收不好） 4）脸色蜡黄
2、脾不好对身体的影响：
1）、不孕不育，月经不调（痛经，量过多（过少））
2）、前列腺炎，精子成活率很低
3、怎样养脾？脾——黄
（黄豆、黄色小米、玉米、山药，水果（黄色类））
1）、食不离豆。养生：早晨起来喝豆浆。忌：煎炸的豆少吃。
2）、水果属于黄色类的食物。但是西瓜少吃，西瓜伤脾。
3）、过甜伤脾
4、从五官看养生，脾——思，思虑过多伤脾
例如：1）、现在学生，只有学习，没有活动。食欲不大，所以身体不健康。
2）、大豆里含有大豆异黄酮，保护女性雌激素分泌，改善妇科疾病。
（四）、从五官看养生，鼻——肺
1、1）、误区：鼻炎是不能根治的，治鼻炎——先治肺
2）、打呼噜是心肺都不好
2、从五官看养生，肺——忧，肺不好容易引起忧虑。
例如：林黛玉—忧虑—肺结核
邓丽君—唱忧伤曲—哮喘
3、从五官看养生，肺——辛。
过辣——伤肺 宜：最多一天一顿
4、怎样养肺？ 肺——白
1）、多生吃白萝卜 注：萝卜汤无效
2）、百合、白果、梨、银耳
（五）、从五官看养生，耳——肾 耳朵好坏由肾决定
1、耳聋、耳鸣等意味着肾气不足
2、从五官看养生，肾——恐 过度惊恐伤肾
例如：紧张就想尿尿
由于肾主骨，所以紧张惊恐会导致腿软
3、怎样养肾？ 肾——黑 多吃黑豆
4、“男怕穿靴女怕戴帽”指的是：男的怕腿肿，女的怕脸肿
脸肿是心气不足，腿肿是肾气不足
气肿：手指一按会反弹回来
水肿：手指一按凹进去就不反弹。
5、从五官看养生，肾——咸
咸——养肾；（正常情况下，一天盐的摄入量为6克） 过咸——伤肾