鸡炖无花果什么功效与作用点(无花果可以炖鸡吗?)
无花果可以炖鸡吗?
主料 人参2支 鸡半只 排骨500g
辅料 红枣8个 枸杞20g 姜1块 盐适量 水适量
做法
1.将鸡与排骨清洗干净，斩大块，用冷水浸泡30分钟
2.加料酒，小火除鸡和排骨的血水，等水开就好，然后将鸡和排骨清洗干净
3.准备人参，红枣，枸杞，姜块清洗干净
4.将各种食材放入大砂锅内
5.大火烧开后，小火保持锅内中心处于沸腾状态，炖1小时20分钟就好了，起锅时加盐调味。
无花果炖鸡的做法与功效
用料
童子鸡 一只
葱段 一截
姜片 两片
蒜 两瓣
枸杞子 若干
红枣 两个
当归 几片
西洋参片 几片
黄芪 几片
糯米 100g左右
鲜栗子 少许
无花果 一个
盐 少许
参鸡汤（含糯米）的做法
鸡去除内脏 头颈 等 洗净 焯水
糯米洗净 略泡 装入鸡腹 用牙签封口 也可线缝
各种配料洗净 同入 开水没过整鸡
炖两个小时 加入少许盐 即可喝汤吃肉 别忘了鸡腹还有好吃的糯米哟
小贴士
开始糯米洗多了 剩了不少 还可以做珍珠丸子 呵呵
无花果怎么炖鸡
用料
乌鸡
相克宜搭
1只
干香菇
30克
姬松菇
30克
牛肝菌
30克
无花果
生姜
4-5片
植物油
30克
盐
2小勺
胡椒粉
适量
做法
将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时
1/4 将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时
过清水冲洗干净，边冲洗边用手揉搓，确保洗净泥沙后，分切成小块
2/4 过清水冲洗干净，边冲洗边用手揉搓，确保洗净泥沙后，分切成小块
取一大锅，倒入大半锅水煮沸，下入清理干净的整乌鸡，氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出
3/4 取一大锅，倒入大半锅水煮沸，下入清理干净的整乌鸡，氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出
另取一锅，注入适量水，下入乌鸡、姜片、菌类和无花果，大火煮沸后转最小水，炖2小时左右，加入盐和胡椒，再小火炖30分钟即可
4/4 另取一锅，注入适量水，下入乌鸡、姜片、菌类和无花果，大火煮沸后转最小水，炖2小时左右，加入盐和胡椒，再小火炖30分钟即可
无花果能不能炖鸡
可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤
材料：食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒
功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官；南北杏清痰止咳，润肺养颜；加蜜枣滋润成方。
制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。
说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
食疗养生汤
原料：苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱
银耳
功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：选购银耳以色带微黄为佳品，过于洁白有漂白之嫌。
无花果
功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：无花果在煲汤时，宜切开两半再放入，容易发挥功效。
南杏仁 北杏仁
功效：润肺，止咳化痰。
注意：北杏仁略苦，所以与南杏仁搭配使用时，比例要减少些许。
炮制：
1、将所有材料洗净后，苹果去芯，切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软，无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块，放入滚水氽烫，去掉腥味及血水，捞出来备用。4、准备汤煲，放入八分满的水，煮至水滚后，一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟，再以小火炖3－4小时，银耳于熄火前2小时再放入。
编辑推荐：苹果瘦肉汤里外都弥漫着很浓郁的“现代”味道，让人感觉超爽。除了汤本身香甜味美之外，还颇具养颜美容功效，是一款超适合女性享用的汤品。
无花果可以炖鸡吃吗
可以的无花果炖鸡做法如下：
1、备齐食材：鸡肉半只，香菇，红枣，无花果，姜片。
2、锅内烧一锅水，放入几片姜片，水开后把鸡肉放入焯水3分钟，同时砂锅内也放入水烧开。
3、焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内，放入姜片并且把泡发好的香菇倒入砂锅内。
4、放入清洗干净的红枣和无花果，盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可而且喝之前加盐调味。
无花果可以煲鸡吗
材料:
农家鸡1只，鲜无花果5个，枸杞子(干)5克，生姜3大片，香葱若干，食盐适量。(4人份)
做法:
(1)鲜无花果洗净切块;农家鸡洗净斩小块，用食盐稍腌制。
(2)先把鸡头、鸡脚、生姜、香葱放入瓦煲中，加适量清水大火煮开后转小火，煮约40分钟，然后把鸡头和生姜片捞出。
(3)放入鲜无花果、鸡肉和枸杞子，大火煮开5分钟，关火。
(4)浸至鸡肉刚熟，加少许食盐调味即可。
无花果炖鸡需要什么材料
用料
老母鸡500克
瘦肉 300克
花胶 1只
花旗参 20克
石斛 20克
无花果干 3只
生姜 2片
盐 适量
花旗参石斛无花果炖汤的做法步骤
步骤 1
备好各种食材，花旗参放在冰箱储存变得坚实，用水浸泡下或放入微波炉中火1分钟拿出来变得容易改刀切片；瘦肉和花胶（忘记拍照）的处理，老母鸡、瘦肉切大件焯水，花胶可用浸发好的或直接用没有浸发处理的但要用加姜葱水焯煮出水；
步骤 2
所有食材清洗干净处理后，连同生姜片放入炖盅里加入3饭碗滾开水；
步骤 3
盖上炖盅内盖用一张沙纸封密炖盅口再盖上炖盅盖（没有沙纸的这一步骤可忽略），这样炖出来的汤更存气存味好喝；
步骤 4
调校3小时开炖；
步骤 5
炖好后撕掉沙纸；
步骤 6
落盐调味，也可以装碗开饮时各自喜好下盐调味。
无花果可以炖鸡吗怎么做
虎掌菌炖鸡
用料
虎 掌菌 500克
大蒜 4颗
猪油 少量
盐 适量
味精 适量
葱 5根
姜 8片
胡椒 2克
母鸡 1200克
料酒 4勺
做法步骤
1、先用无花果树叶冲洗着把菌子上的泥土洗干净，在把菌干和菌伞切片分开摆放，鸡切块后泡冷水20分钟以上，姜葱洗净切片，就准备得差不多了。
2、锅中少放点猪油，开始放入沥干水的鸡块煸炒，加入料酒，鸡出油后加入大蒜和虎掌菌杆，菌伞后面再放，让菌香更浓郁。
3、煸炒十分钟后，加入开水，加盐，胡椒，葱。小火炖煮，一个小时后加入菌伞，再炖半小时后出锅。因为女儿不吃葱，所以把葱挑出去就装碗上桌，个人感觉香味和香菇有的一比，但是更鲜，菌子口感更脆爽。
小贴士
虎掌菌6-9月才有，大家抓紧时机哦。
无花果能和鸡一起炖吗
你好，很高兴为你解答，煲汤的话可以采用新鲜的无花果或干货的那种，新鲜的甜度会稍微大点，干货就比较容易储存，挑选走地鸡半只，先用热水烫一下，把血水去掉，这样煲出来的汤更清更甜，加上2-3片生姜，煮开后慢火煲一小时，非常适合秋冬季饮用！