红奇异果功效与作用及禁忌(红心奇异果的功效与作用禁忌)

红心奇异果的功效与作用禁忌

奇异果含钾甚高，故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜进食。

奇异果红色心什么好处

        红奇果就是红心奇异果，是一种食用与药用为一体的水果，红心奇异果皮光没毛，瓜瓤金黄色、果心鲜红色。

         每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱口福。

红心奇异果的功效与作用可以减肥吗

黄色奇异果和绿色奇异果的区别；

1、黄色奇异果口感甜但并非糖多。；黄色奇异果比绿色奇异果甜，但这不代表其含糖量比绿色奇异果高很多，黄色奇异果含有果糖，甜度为白砂糖的6倍，因此其含糖量只比同样分量的绿色奇异果高约5％，对血糖影响不大。；

2、维他命C的含量不同。；同样重量的两个奇异果，黄色奇异果的维他命C含量必绿色奇异果多7成，也就是吃2个黄色奇异果相当于吃3个绿色奇异果，而且口感上渣较少。；

3、纤维含量不同。；黄色奇异果比不上绿色奇异果，挑选奇异果时，要根据自己的需求选择。要预防呼吸道疾病和护肤者，首选黄色奇异果，绿色奇异果更有助于排毒，通便，清肠胃。；扩展资料：；猕猴桃的奇异功效：；1、熬夜族的补品 奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。；2、提高性能力 对男性白领来说，奇异果更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。；3、美容减肥 最可贵的是，奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。；

4、孕妇的营养品 猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。；

5、防治疾病 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。；参考资料：人民网—猕猴桃美容减肥 哪些人不宜吃猕猴桃；　　

奇异果是红心的好还是黄心的好

陕西和四川猕猴桃的区别：

1、分布范围不同

1）陕西猕猴桃适应性强，可在土壤在碱性条件下生长正常，开始结果早、品质优良、味甜浓香。

2）四川猕猴桃又名红心奇异果、红心猕猴桃，主要分布于四川省苍溪县。

2、特性不同

1）陕西猕猴桃枝条生长健壮，嫩枝绿褐色，密被黄色柔毛，一年生枝棕褐色，皮孔中大、明显。多年生枝深褐色，皮孔椭圆形，凸起明显，节间中长，叶片大，倒卵形。

2）四川猕猴桃特性是果实中大、整齐。果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。

3、营养价值不同

1）陕西猕猴桃果肉绿色，汁液多，肉质细致，具果香味，酸甜适口，含可溶性固形物15.3%～19.8%，维生素C含量每100克中含有99.4～123.0毫克，含酸1.34%，含糖12.1%，可溶性糖8.5%，糖酸比6.3。

2）四川猕猴桃含糖分高，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135。果肉翠绿色，果汁甜酸适中，清香爽口，品质极优。可直接食用，也可适合制作工艺菜肴。

4、果肉颜色不同

1）陕西猕猴桃果肉绿色，汁液多，肉质细致，具果香味，酸甜适口。

2）“四川猕猴桃”品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈红、黄绿相间的图案，具有特殊的刺激食欲和佐餐装饰价值。

红心的奇异果能吃吗

绿奇是奇异果的一种品种。奇异果都属于猕猴桃科，是属于同一种水果的，名称不同主要是因为产地不同，奇异果是进口的.而猕猴桃是国产的。接下来详细介绍之间的区别。

1.起源：中国猕猴桃猕猴桃原产中国。《本草纲目》记载“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”1904年新西兰女教师伊莎贝尔在中国旅游时发现了猕猴桃从湖北宜昌把猕猴桃种子带到新西兰种植栽培，送给农场主爱里生。因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟，便由此得名奇异果。一百多年过去了，新西兰zespri公司(中国代理公司叫佳沛)已经成为知名的世界品牌。佳沛的金果最高卖到十二元一个，相反的是，绝大部份国内猕猴桃一斤不到四五元。外表上区别不大，但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜，尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。

2.外观：猕猴桃和奇异果表皮都是深棕色，这点区别倒不是很大。关键在于表皮上的绒毛!猕猴桃表皮的绒毛长、杂、乱。　它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂)，另外，猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀。

3.手感:吃过猕猴桃的人都知道，硬的猕猴桃涩口，一点不好吃。和买猕猴桃不一样，买奇异果的时候大家会发现，都是硬的!尤其是金果!绿果还能放软，但是金果捏起来都是硬的!很多人以为没熟，其实已经熟了!但是，奇异果和猕猴桃的区别就在于：硬的也能吃!人家就是这手感!不用放软，直接就可以吃，照样甜的很!值得注意的是，新西兰佳沛的奇异果是最出名的品种，所以市面上有很多假冒伪劣产品，请大家一定要认准原装的进口货!

4.肉质、口感：进口奇异果表皮毛硬均匀，大小均匀，表皮黄中泛青，国产弥猴桃表皮的毛则比较软，且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好，而猕猴桃则必须熟透了才好吃。无论是猕猴桃还是奇异果营养价值都很高!堪称水果之王!一个奇异果的维生素含量是一个苹果的6倍!如果得了口腔溃疡，吃几个猕猴桃或者奇异果，很快就能好!从口感上来说，奇异果的肉质更加紧实，猕猴桃的肉质会松散一些。奇异果的汁液较多和甜度含量更高，个人认为比猕猴桃口感好些，毕竟贵也有贵的道理。但是国产猕猴桃口感也是很不错的，如果觉得奇异果太贵的可以尝尝浦江的红心猕猴桃，味道也不错，就是要熟透!一般卖猕猴桃的拿货的时候都是半成熟的，所以等待是一个漫长的过程······

5.价格：奇异果一般3-4元1只，弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。

6.营养成分：成分上没什么区别，但奇异果每种营养成分的含量

红心果的功效与作用及副作用

红心猕猴桃和绿心猕猴桃的区别

绿心猕猴桃

品种：新西兰佳沛、新西兰海沃特、江苏徐香形状：果形较大，果实圆锥形，果突起，果皮绿褐色，果面光滑无毛营养：维生素C含量143毫克/100克，总酸度1.4%，总糖16%-22%。突出的优点是果实无需完全软熟便可食用。口感：果肉莹绿，肉质鲜嫩，甜中带酸

软熟前偏酸，软熟后甜度更高

红心猕猴桃

常见品种：楚红、红阳、红华形状：果实圆、大，底部凹陷，果肉中心呈红色放射状，像红太阳一般营养：一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。口感：果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。由于它的口味太甜，对于一般的人可能会觉得有点腻。到底哪种好吃 虽说是有些区别，但是口感和营养价值都是相差不大的。 黄心猕猴桃好的品种，不光是甜，还有清香味，果味；黄心猕猴桃从树下采摘下来比较硬，需要置常温6天左右才会达到自然成熟的效果。 绿心猕猴桃，虽然味道上没有黄心的猕猴桃这么甜，但是它的果是不需要完全软熟才能吃。甜中带酸。 红心猕猴桃是猕猴桃中营养最高的一种，由于它的口味太甜，对于一般的人可能会觉得有点腻。买猕猴桃不被骗绝招

红心猕猴桃的功效与作用

（1）预防癌症 红心猕猴桃所含的维生素C比苹果高出20到80倍，每100克鲜奇异果肉约含100至300毫克，甚至超过400毫克维生素C。维生素C是一种抗氧化物，能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。猕猴桃以“高C”取胜，成为抗癌水果之一。

（2）调节肠胃红心猕猴桃中大量的果胶（膳食纤维之一）能促进肠胃蠕动，增强消化能力；更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物，适合有便秘困扰的人食用。

（3）心脏保健红心猕猴桃中钾离子的含量很高，可以调节体内水分平衡，调节心机，维持正常的心脏功能，更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量，调节血压，帮助预防心脏病。

（4）强化免疫系统红心猕猴桃充分的微量元素能有效改善人体免疫系统功能。其中的精氨酸（氨基酸的一种）能增强宝宝免疫细胞的活力，促进生长激素、胰岛素的分泌。营养师建议小童进食猕猴桃最好在一周岁以后，过早进食会刺激肠胃。

（5）有助强壮骨骼 以每千克的营养价值比较，猕猴桃的含钙量是苹果的16-18倍，香蕉的4-5倍。

（6）稳定情绪 红心猕猴桃中含有血清促进素，能起到稳定情绪、镇静的作用。另外，它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，使大脑放松。

（7）养肤美容红心猕猴桃丰富的维生素C含量，使很多水果都望尘莫及。维生素C不仅能增强体质、预防感冒，而且对美丽容颜，防止雀斑、黑斑，延缓皮肤老化等都非常有益。含有的脂溶性的维生素E和维生素C一样，都是抗氧化、防衰老的主要功臣，维生素E还具有抗心脏病的作用,同时还含有大量的可溶性纤维，能促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。

红心猕猴桃和绿心猕猴桃哪个好吃

红心猕猴桃比起绿心猕猴桃更甜一些，口感上也更好吃一些。

绿心猕猴桃的熟透了也是很甜的，但是甜中会有一些酸，吃起有点酸甜酸甜的。

红色奇异果功效与作用

　奇异果，就是猕猴桃。

　　1、奇异果种类繁多。奇异果又叫毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、猕猴梨、木子、毛木果、布冬、阳桃、奇异桃、羊桃、几维果与奇异果。注：奇异果是外国生产的猕猴桃等。

　　2、奇异果的分类。猕猴桃分为美味猕猴桃和中华猕猴桃两大类，美味猕猴桃表皮毛多而硬，中华猕猴桃表皮毛少而稀疏，常脱落。现在常实用的猕猴桃以美味猕猴桃种类居多;如徐香、金香、秋香、海沃德、哑特、金魁等都是美味猕猴桃。

　　3、奇异果的地理分布。中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇;猕猴桃生

　　于山坡林缘或灌丛中，有些园圃栽培。我国长江流域以南各地，北 至西北、四川、河南等地均有分布。

红心奇异果好吃吗

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红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。

红心猕猴桃势强健，新梢生长量大，其萌芽率为36.3-73.7%，成枝力极强，结果枝率为85%左右，每果枝座果3-8个，平均座果6个，第三年平均株产20-25kg左右，盛产期亩产可达2000-3000kg，丰产稳产性强。

红心猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果，生态适应性良好，且丰产、稳产，果实品质优良，抗高温干旱能力强，具有较强的抗病虫能力，但在低海拔地区栽培，果肉红色变淡，以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。因此，龙藏红更适宜于在海拔较高(1000-1500m)的地区种植，以充分表现其品种特色。 果实中大、整齐，一般单果重60—110g，最大果重130g；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45%，高出世界流行品种海沃特近5个百分点，而总酸只有0.49%，可溶性固形物16.5%，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135，8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。

红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一种稀有优良品种，具有以下突出特征：果实美，口感好，营养价值高。鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称“红阳猕猴桃”。红阳猕猴桃品种果型中大整齐，平均单重100克，最大可达150克；果实短圆柱形，肉质鲜嫩、香甜清爽（馥香型，含糖18.5%），果心小，果味浓。 红心猕猴桃（猕猴桃亦称奇异果）只要在海拔350－1500米之间，水源有保障的缓坡地或排灌良好的平原，土壤再带点酸性，就可以种植“红心奇异果”猕猴桃。猕猴桃是当今大家都很熟悉的一种果树。实际上中国各地叫猕猴桃的植物有多种。据中国植物学家调查，在中国分布的猕猴桃属的植物有52种以上，其中有不少种类的果实都可以食用，有些味道比中华猕猴桃还要甜美一些，如“布鲁诺”猕猴桃。

红心猕猴桃一株能产10斤，每亩110株，能产1000多斤。猕猴桃果实长圆柱形，平均单果重85．0g，最大单果重155．0g，果皮暗褐色，光滑，有不明显的果点，果底平，果柄细长；果肉黄色，汁液多，有清香味，风味酸甜；可溶性固形物含量14．50%-15．50%，维生素C含量933．60μg/g，总酸含量1．20%；9月上中旬成熟。

红心猕猴桃因为是由野生资源选育出来的，所以它的抗病虫害能力很强，成了生产无公害加出口型高档水果的最佳选择。只要种植得当，它就能成为农民致富的好帮手。由于营养丰富，红心奇异果在当地被称作“绿色美容师”。至少30年的时间里它都在不停地生长，每年的2——8月是它长势最旺盛的时候！

红心猕猴桃品种因为是由野生资源选育出来的，所以它的抗病虫害能力很强，自然就成了生产无公害加出口型高档水果的最佳选择。

红心猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。红心奇异果猕猴桃鲜果酸甜适度，清香爽口。还有的经育种专家培育，成为能抗低温、对病害有免疫性的优良品种。

可溶性固形物含量16.5%-23%，含酸量为1.47%，固酸比11.2；香气浓郁，品质上等。果实贮藏性一般，常温(25℃)下贮藏10-14天即开始软熟，在冷藏条件下可贮藏3个月左右。

奇异果的功效与作用及禁忌

酸酸甜甜，一般我都打汁喝。猕猴桃的营养价值猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍，因此，它的营养价值远超过其他水果。