红萝卜煲水有什么功效与作用(红心萝卜煮水的功效与作用)

红心萝卜煮水的功效与作用

1、材料：红萝卜两根、红椒少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。

2、把红萝卜放水头下洗干净泥巴，用削皮器削干净皮。处理干净的红萝卜沥干水分，用菜刀把头尾切掉，然后切成红萝卜丝或者片状也行。

3、红椒洗干净，沥干水分，切条状备用。

4、起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入切好的红萝卜和红椒翻炒五分钟，再加入少许温水煮三分钟左右。

5、水被收干时，加入适量盐和酱油翻炒2分钟，（一定要小火翻炒出酱油的香味，大火炒出来的是酱油咸味）关火出锅，放几根香菜作为装饰，一道好吃的清炒红萝卜就做好了。

喝红心萝卜水有什么功效和作用

这要看每个人口味了，毕竟味道这个东西是非常主观的，你认为好吃的，可能别人就受不了。红心萝卜放肉包水饺的话，味道应该是清脆鲜香的。

红心萝卜煮水喝有什么功效

红心萝卜 1颗，泡椒 适量，这里看个人，喜欢辣就多放，盐 适量，白醋 喜欢酸就多放，冰糖 就需要放多点。

 然后把红心萝卜切条，喜欢片的可以切片，这里看个人喜欢，我比较喜欢切条，切好之后的萝卜放盐，均匀的撒在萝卜上面，拌一下，大概半个小时就会出水了，腌出水之后的萝卜就会脆很多，而且没有生萝卜那股味道没那么重， 出水之后倒掉，然后清洗一下萝卜表面的盐，如果不洗的话会很咸的，清洗完之后晾干水分。

找个干净的罐子底下放一点泡椒、泡椒水、一点白醋、冰糖 ，放一层萝卜再放几颗泡椒和冰糖，就这样一层一层放好，如果全部放完了泡椒水没盖到萝卜，就把剩下的泡椒水倒进去，满上就可以了，保证最上面的萝卜也能泡到。

红心萝卜煮水的功效与作用及禁忌

中间带红心的萝卜叫红心萝卜。

红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，又名胭脂红，因其外皮为浅绿色，其叶深绿色，形似枇杷叶，叶柄肋深红色，内里为紫红色，且口感脆、口味甜，肉质细嫩而得名。

红心萝卜为十字花科植物。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官，皮色有白、粉红、紫红、青绿等色，含大量的芥子油、膳食纤维和多种消化酶，具有健脾化滞之功能。前苏联和法国还有黑皮萝卜。

红心萝卜的功效与作用及食用方法

凉拌红心萝卜丝的做法步骤

步骤 1红心萝卜切丝

步骤 2加调料拌一下

冰镇糖醋萝卜的做法步骤

1：主辅料： 红心萝卜、红醋（酸度2.5）。

2：把萝卜洗净，去皮。

3：切成萝卜丝。

4：放入盘中。

5：加入白糖，用量根据自己口味确定。

6：加入红醋，因为红醋酸度较低，可以适当多加一些。

7：将其拌匀，放入冰箱冷藏1小时左右。

8：取出即可食用，溢出的糖醋萝卜汁，酸甜可口。

酸甜红萝卜丝的做法步骤

1：红心萝卜半个。

2：切四分之一待用。

3：剥下皮不用，但不要丢掉，留着以后配菜用。

4：萝卜擦丝待用。

5：糖醋淡色酱油按照3：2：1的比例调成糖醋汁。

6：倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。颜色拌入了调味汁后很自然的就变成了很红很红的。

红心萝卜玫瑰花的做法步骤

1：先把萝卜洗净。

2：去掉外皮。

3：切成薄片。

4：放入盆中，加盐、白糖、白醋腌制1小时。

5：取一片腌好的萝卜卷成花心，围着花心添加萝卜片。

6：看着够大就可以了，这是卷好的玫瑰花，旁边放了两片菜叶点缀。

红萝卜炒蛋的做法步骤

步骤 1红萝卜去皮插丝；蛋液加葱花、盐打散

步骤 2油比平时炒菜稍多点，煸炒红萝卜丝

步骤 3把红萝卜丝拨匀，倒入蛋液，凝固后捣散，根据个人口味加盐、鸡精，翻炒至焦焦的

香炒红萝卜的做法步骤

步骤 1切好备用步骤

 2蒜头热下，再下萝卜

步骤 3炒到半熟加半碗水闷煮下

步骤 4熟了之后再下盐跟葱，翻炒，关火

步骤 5好了，下饭

红萝卜早餐饼

准备食材调料，红萝卜 1个 / 鸡蛋 2个 / 小葱 2根 / 纯净水 半碗 / 盐 适量 / 面粉 300g

第一步：鸡蛋打到面粉里，小葱洗净切葱花，一同放进鸡蛋面粉里。

第二步：红萝卜洗净刨成丝，同样放入碗中，加入适量盐和纯净水调成糊状。

第三步：均匀调好静置5分钟，面糊一定要调成糊状，不要有面疙瘩。

第四步：起锅烧热开小火，锅底抹一层油，倒入面粉糊，迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状。

第五步：做好一个再做一个，把面粉糊做完为止，待饼成型再翻另一面至饼熟，早餐饼就做好了。

红萝卜蛋糕

准备食材调料，红萝卜泥 30g / 红萝卜丁 30g / 纯牛奶 130g / 鸡蛋 5个 / 低筋面粉 130g / 玉米油 100g/ 白糖 80g

第一步：红萝卜用料理机打成30克红萝卜泥，倒到碗里，30克红萝卜丁上锅蒸熟后，同样取出备用。

第二步：蛋清蛋黄通过鸡蛋分离器进行分离，在蛋黄里加入食用油和纯牛奶搅拌均匀。

第三步：再加入红萝卜泥搅拌均匀，接着筛入低筋面粉，继续搅拌均匀到面粉没有颗粒成糊状为止。

第四步：接着加入红萝卜丁搅拌均匀，这样蛋黄糊的部分就完成了。

第五步：蛋清里加入白糖，白糖分三次加入，使用电动打蛋器由慢速变为高速打发，打发至硬性发泡。

第六步：抬起打蛋器有个小弯勾，在蛋白霜中插入一根筷子直立不倒，说明蛋白霜打发成功了。

第七步：蛋白霜分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，第三次把翻拌好的蛋糕糊直接倒入蛋白霜中。

第八步：蛋糕糊翻拌好后，8寸蛋糕模具底部铺蛋糕纸，从高处往下倒入翻拌好的蛋糕糊。

第九步：烤箱提前预热，开上下火190度烤50分钟，时间到再焖5分钟后出烤箱，红萝卜蛋糕就做好了。

红萝卜山药羊肉汤

准备食材调料，羊肉 1000g / 铁棍山药 300g / 枸杞 10g / 姜 10g / 芫荽 2棵 / 红萝卜 一个 / 胡椒粉 少许 / 盐 适量 / 大葱 半根

第一步：红萝卜和山药去皮洗净切块，羊肉洗净切块。

第二步：锅中加冷水没过羊肉，放大葱段和姜片煮开后把羊肉煮去血水撇去浮沫。

第三步：捞出羊肉用清水再次洗净，取高压锅，放羊肉和红萝卜，加姜片盖上锅盖把羊肉煮熟煮透。

第四步：羊肉煮熟后放入枸杞和山药，煮至山药熟后调入胡椒粉和盐，最后起锅撒上香菜碎即可开吃。

红萝卜炒肉末

准备食材调料，红萝卜 1个 / 葱 1根 / 瘦肉 200g

第一步：红萝卜切丝，撒点盐手抓匀稍微腌5分钟，用清水洗净。

第二步：瘦肉切成肉末，放生粉，生抽，料酒抓匀，腌10分钟，葱切葱花待用。

第三步：锅里放油，把肉末下锅炒熟，推一边，再放红萝卜一起翻炒，放少许盐，撒上葱花起锅开吃。

红心萝卜与姜煮水功效

可以。清炒萝卜片

清炒萝卜片的做法步骤

1、两种萝卜均洗净切片；

2、锅中放油，加葱花爆香；

3、加入萝卜片炒一下；

4、加少许水和盐盖锅煮熟；

5、加鸡精粉调味即可。

小贴士：

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，免得医生开药方”，萝卜是冬季的养生佳品，特别适宜想苗条的人士食用，是不伤身体的天然减肥食品。

煮红萝卜水的功效与作用及禁忌

胡萝卜汁一般都是用胡萝卜榨出来的一种蔬菜汁，因为它是橙红色的，所以说很多人也会叫它红萝卜汁。这种蔬菜汁因为保留了胡萝卜中非常多的一些营养成分，而且在喝的时候我们一般也会加入一些蜂蜜，所以说它的营养价值非常的高，对我们的身体有非常多的益处，下面煌旗君来给大家科普一下有关胡萝卜汁的一些相关的知识。胡萝卜汁的做法每天都喝一杯胡萝卜汁的话，具有非常好的祛斑的功效，因为在胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素，这种物质在我们体内可以转化成维生素a，具有润肤和强健我们皮肤的功效和作用，而且还能够防治皮肤粗糙以及雀斑等一些症状。胡萝卜汁的具体做法如下，首先将胡萝卜切成大小合适的块状，然后放到研钵中将其捣碎成泥状，将汁取出来，然后在锅里加入适量的水，将水烧开在锅里将鸡蛋打碎倒入沸水中，然后再加入炸好的胡萝卜汁，蜂蜜以及香油等营养物质，这样一杯非常好喝的胡萝卜汁就做好了。胡萝卜汁的功效与作用喝胡萝卜汁能够帮助我们保护我们的眼睛，因为在胡萝卜汁中含有非常丰富的胡萝卜素，这种物质进入我们的身体能够转化成维生素a，从而能够被我们的身体所利用和吸收，维生素a能够帮助提高我们视网膜的功能，而且能够预防视网膜出现变性或者是黄斑等一些症状，具有非常好的预防夜盲症的功效。另外喝胡萝卜汁还能够帮助我们降血糖，这是胡萝卜汁的一个非常重要的好处，胡萝卜汁中还有一种天然的一种黄色的物质，这种物质被我们的身体所吸收之后，能够帮助我们降低血糖，还能够医治我们的身体对于糖分的吸收，从而加快成分在我们体内的一些新陈代谢，从而让我们的血压降下来，对于糖尿病患者来说非常适合。另外胡萝卜汁能够帮助我们预防癌症，因为在胡萝卜汁中含有胡萝卜素以及其他的一些维生素和微量元素等，这些物质都能够帮助提高我们身体的免疫能力，还能够预防细胞出现癌变的一些现象。喝胡萝卜汁能减肥吗有些人听说喝胡萝卜汁可以帮助减肥，那么这是真的还是假的呢?事实上这的确是真的。不过喝胡萝卜汁并不能帮助我们进行全身的减肥，其效果不是非常的明显，不过对于脸部具有非常明显的效果。对于瘦脸非常的有效，所以对于那些想要瘦脸的女性朋友们来说，可以试试通过喝胡萝卜汁来进行减肥，可能会出现一些意想不到的效果。天天喝胡萝卜汁好吗尽管胡萝卜汁对我们的身体就有非常多的功效和作用，营养价值也非常丰富，但是建议大家较好不要长期大量饮用胡萝卜汁，特别是对于女性朋友来说，尽管它具有减肥的功效，但是也千万不要喝太多，适量即可。如果饮用太多的话，那么就会出现胡萝卜中的色素在我们的皮肤表层出现沉积，所以会让我们的皮肤变得发黄，因而尽管喝胡萝卜汁能够帮助减肥，但是同时，也可能会出现皮肤发黄等一些现象，得不偿失，建议大家平时适当饮用即可，不要天天喝，也不要喝太多。喝胡萝卜汁的好处喝胡萝卜汁好处非常多，能够帮助我们补充身体中所需要的维生素a，因为在胡萝卜汁中含有非常丰富的胡萝卜素，这种物质进入我们的身体就会转化成维生素a，另外喝胡萝卜汁还能够帮助我们预防疾病，因为在胡萝卜汁中含有一些可以能够帮助我们降糖的成分，能够非常有效的帮助我们预防糖尿病，另外胡萝卜之中还有一些营养物质，这些物质进入我们的身体，能够帮助加快我们血液的流动，从而降低血液的黏稠度，对于那些患有高血压或者是高血脂等一些病的患者来说效果非常好。榨胡萝卜汁需要煮熟吗胡萝卜汁较好煮熟了再喝比较好，因为胡萝卜汁中含有胡萝卜素，这种物质属于一种脂溶性的物质，只有将它溶解在脂肪里面，才会被我们的肝脏转化成维生素a，从而为我们的身体所吸收，如果我们喝生胡萝卜汁的话那么其中就会有大约90%的胡萝卜素并没有被我们的身体所吸收，会被我们的身体所排出体外，起不到补充营养的功效，所以说建议大家较好不要生吃胡萝卜，较好炒着吃，这样才有利于我们的身体吸收其中的一些营养物质。喝胡萝卜汁的注意事项我们需要知道，对于一般的人群来说，大家都可以食用胡萝卜汁，特别是对于那些患有高血压癌症以及干眼症营养不良的人来说，特别适合喝胡萝卜汁，因为胡萝卜汁中所含有的一些营养成分，能够帮助这些人的身体变得更加健康，但是我们也要注意，胡萝卜汁也有一些禁忌，比如说对于那些脾胃虚寒的人，较好少喝一些胡萝卜汁，另外，较好不要同时吃胡萝卜和辣椒，否则会降低辣椒中的营养物质的价值。上面给大家科普了很多关于胡萝卜汁的相关的知识，相信大家对于胡萝卜汁都有了一个更加深入的认识和了解，事实上胡萝卜汁的营养价值十分的丰富，对我们的身体有非常多的功效和作用，但是我们仍需要注意，千万不要过量饮用，适量的喝一些即可。

红心萝卜能煮水吗

红心萝卜洗净切块沥干水放泡菜坛，加盐，白醋，白糖腌制一晚

红心萝卜汤的功效与作用

主料3人份

红萝卜2个

辅料

花生油1茶匙

精盐5克

味精2克

胡椒粉2克

虾皮20克

香菜适量

葱

步骤1

主辅料：红皮萝卜、虾皮、香菜、葱

步骤2

萝卜洗净，切丝

步骤3

起锅热油。爆香葱花

步骤4

放入萝卜丝翻炒均匀

步骤5

加入骨头汤（或清水）

步骤6

烧开后，中火炖制5分钟，放入虾皮

步骤7

加盐、味精调味，放入香菜 盛入碗中，加适量胡椒粉即可

红水萝卜的功效和作用

主料红萝卜一个

辅料大蒜头五粒 香菜二颗 香油5克 盐一小勺 香醋5克

红皮萝卜怎么做好吃又营养的做法1.准备食材，稍稍洗下备用。

2.把头尾去掉，红皮萝卜的头就交给宝宝玩了。

3.把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎，把香菜洗干净切成段。

4.用刨丝成丝，再放在盘子里，加一勺盐拌均匀，这叫杀水，很重要。

5.锅烧七成热谚少少花生油，爆香蒜末。

6.把香菜也放在上面，加几滴香醋，再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上，因为那个盘子太小了，换一下大的好搅拌。

7.滴上五克芝麻油，芝麻油的好处以后再慢慢细说，芝麻油的用途真的很神奇的呢。

8.完工啦，再配一盘圣女果，营养得不要不要的，简单操作吧，而且很好吃哦。

红萝卜煮水的功效与作用是什么

营养价值也是非常丰富的，因为白萝卜和山楂汤在一起喝的话，有着很好的利尿以及顺气的效果，白萝卜和山楂里面含有着丰富的维生素c，维生素b，以及胡萝卜素和有机酸，有着很好的消化化积之功效，像一些消化不良或者是胀气的时候服用白萝卜山楂汤，效果比较显著。