蒜泥灸治疗什么作用(蒜泥灸到禁忌)

蒜泥灸到禁忌

做完艾灸之后，患者不要吃生冷冰冻的食物，不要受凉受潮，也不要激烈的运动，不要吃胡椒辣椒，大蒜等辛辣刺激的食物，需要清淡饮食为主，而且要注意休息。艾灸疗法本身具有温阳散寒的作用，可以提高人体免疫能力以及改善气血循环，要合理使用。

隔蒜灸的禁忌

艾灸的具体的操作方法很多，每一种方法都有其自身的好处，并没有所谓的哪一种方法最好或者不好的说法。比如瘢痕灸是其常见方法之一，能够用来缓解哮喘、慢性胃肠疾病等。无瘢痕灸是另外一种常见方法，可以用来缓解眩晕、慢性腹泻等。隔姜灸、隔蒜灸都是其常用方法。

咱们正德堂的蒋老师手法视频在首页，可以看一下。

隔蒜灸的适应症

1.艾炷着肤灸法：压灸 无瘢痕灸 瘢痕灸法

2. 艾炷隔物灸法 ：隔姜灸 隔碗灸 隔纸灸 隔矾灸 隔醋灸 隔粉灸 隔蒜灸 隔葱灸 隔盐灸 隔树皮灸 隔韭菜灸 隔川椒灸 隔豉饼灸 隔巴豆灸 隔附子灸 隔药饼灸 隔面饼灸 隔药末灸 隔泥饼灸 隔蟾蜍皮灸 隔甘遂饼灸 隔鸡蛋壳灸 隔竹圈盐灸 隔商陆饼灸 隔蓖麻仁灸 隔香附饼灸 隔木香饼灸

3.艾条悬灸法：齐灸 排灸 温和灸 回旋灸 雀啄灸

蒜泥灸是艾灸吗

工艺 ：油爆

口味 ：蒜香

难度 ：中等

时间 ：10分钟

食材 ：蒜蓉　蒜头

辅料 ：食用盐、橄榄油、白糖

蒜蓉是所有中餐菜系中都经常用到的一种调味料，如果这道菜用到了蒜蓉，蒜蓉做的好不好对这道菜的味道起着决定性的作用，比如昨天给大家分享的海蛎子的做法，这道菜的主要味道来自蒜蓉，所以蒜蓉的味道决定着清蒸海蛎子的味道。

蒜蓉的主要原料是蒜，而蒜是能治百病，经常被应用在中药上，有句俗话评价蒜头是这么形容的“百利而无一害”，可见蒜的好处。而在现代的餐饮中，蒜蓉被使用广泛，比如蒜蓉烤茄子，蒜蓉烤生蚝，蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉虾，蒜蓉西兰花等等，太多了，最经常见的就是应用在和海鲜的搭配上，今天我和大家分享下美味的蒜蓉该如何做，这是有一定技巧的哦！

蒜蓉的做法

步骤1

1、剥蒜头，把蒜头剥成一粒一粒，然后先洗干净，接着用刀板把蒜粒放在案板上拍碎，这个时候蒜粒的外衣就很好剥了，这是技巧，如果没拍碎剥起来比较吃力。

步骤2

2、剁蒜头，把刚拍碎的蒜头躲碎，尽量碎点，但是不要剁成了泥。

步骤3

3、剁碎好蒜头后就可以把锅烧热，然后加入橄榄油，等油烧汤了，放点盐巴爆下，放入刚剁碎的四份之三左右的蒜头，爆炒一会，直到炒成金黄色，然后放入点白糖调味关火。

步骤4

4、这一步很关键，为什么有很多人说蒜蓉不够香，没有烧烤的蒜蓉香，问题就在这了，刚才我们只放了四分之三的蒜头进去炒，这个时候把四份之一生蒜蓉在倒入进去，用很小的温火搅拌均匀即可起锅，注意不能炸太久，因为生的蒜蓉和熟的混合搅拌后的蒜蓉才更香。

蒜蓉的烹饪技巧

1、在油炸蒜蓉前一定先放盐巴在放蒜蓉，这样会更香。

2、油炸蒜蓉过程要不断搅拌，不能大火，否则容易烧焦。

3、油要多放点，因为后面还要加入生的蒜蓉搅拌。

4、一定要留部分生蒜蓉和熟蒜蓉混合，这样做出来的蒜蓉非常香，这也是制作蒜蓉的关键点。

蒜泥灸属于什么灸

蟹蒜学名叫紫皮蒜。

紫皮大蒜为百合科植物蒜的鳞茎，蒜瓣外皮呈紫红色，瓣少而肥大，辣味浓厚，品质佳，是餐桌菜肴中一种最常见的食物。紫皮大蒜以其蒜瓣肥大，汁多，辛辣气味浓郁，捣烂成泥放不变味而颇负盛名。

做法指导：

1、大蒜可生食、捣泥食、煨食、煎汤饮、或捣汁外敷、切片炙穴位。

2、发了芽的大蒜食疗效果甚微，腌制大蒜不宜时间过长，以免破坏有效成分。

3、在菜肴成熟起锅前，放入一些蒜末，可增加菜肴美味。

4、在烧鱼、煮肉时加入一些蒜块，可解腥、去除异味。

5、做凉拌菜时加入一些蒜泥，可使香辣味更浓。

6、将芝麻油、酱油等与蒜泥拌匀，可供吃凉粉、饺子时蘸用。

7、辣素怕热，遇热后很快分解，其杀菌作用降低，因此，预防和治疗感染性疾病应该生食大蒜。