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山药玉米的营养价值及功效与作用(山药玉米的营养价值及功效与作用及禁忌)

更新:2022-11-24 03:06编辑:bebe归类:中医养生人气:83

山药玉米的营养价值及功效与作用及禁忌

可以的,长山药是铁棍山药营养价值很高与粗粮玉米碴子一起熬粥非常健康,同时可以加入小米养胃。

山药玉米的营养价值及功效与作用及禁忌是什么

主料

水果玉米1根,铁棍山药半根

辅料

红枣适量

调料

蜂蜜适量

1. 食材,水果玉米,铁棍山药。

2. 全部洗净,玉米切段对半切开,山药切条。

3. 放在盘中摆好,还加入了枣增香。

4. 入蒸锅大火蒸制20分钟。

5. 蒸好后取出在山药上淋入蜂蜜。

山药玉米相克吗

将玉米洗净取下玉米粒,山药去皮切块,彩椒洗净切成块。

2、锅中倒入适量的水烧开,倒入山药块和玉米粒煮熟,然后捞了沥干水分。

3、重起锅倒油。将油温烧至6成热,加入山药块,玉米粒,彩椒,翻炒几下。

4、然后放入少许的盐,糖,鸡精,炒匀。

5、再倒入适量水淀粉,用大火烧干水分就可以出锅装盘了。

玉米,山药

这个是可以吃的,坐月子主要的一点就是营养补充。玉米山药排骨汤,饱含了玉米的维生素,排骨的蛋白质和山药的纤维。可以有效补充身体所需要的营养物质,又可以避免脂肪的堆积。特别建议,在坐月子期间,应该注意适量的走动,有利于身体的恢复,但避免着凉和重体力活儿。营养补充要适量,既能良好的补营养喂养孩子,又能有效避免身体月后肥胖。

山药玉米汁的营养

玉米山药粥升糖很快的。因为玉米的升糖指数为55,山药为51,这么一看,升糖指数都不低。但相对于我们吃的大米饭升糖指数85,这些食物的升糖指数还是比较低的。如果糖友们用这些食物替换掉一部分主食来吃,对血糖是有益的。

就拿玉米来举例,玉米的维生素含量是所有粮食作物中最全的,几乎与蔬菜相当,尤其是维生素C和维生素B族维生素含量较高。把玉米山药粥当做主食来吃,比吃单纯的白米饭要有营养的多。

山药玉米粉功效

百合和山药是可以放玉米面在一起熬粥的, 百合山药对于人体都是比较有好处的,百合山药含有人体所需的一些微量元素,百合和山药放在一起熬粥具有健脾益气、清热润肺之功效的

玉米和山药哪个营养

吃玉米也是有讲究的,如果跟食物搭配正确,那么养生效果会翻倍,如果搭配错误,还会引起中毒,所以大家吃玉米的时候可要多加注意了

【玉米+洋葱】生津止渴、降血压、降血脂、抗衰老。

【玉米 + 山药】吸收更多的营养素宜

【玉米 + 鸡蛋】防止胆固醇过高宜

【玉米 + 松子(炒)】防癌抗癌宜

【玉米+草莓】玉米中含蛋白质,与富含维生素C的草莓同食,可防黑斑和雀斑。

【玉米+松子】辅助治疗脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥等。

【玉米 + 鸽肉】防治神经衰弱宜

【玉米 + 小麦】提高蛋白质的吸收忌

【玉米 + 田螺】中毒

玉米和山药的功效

主料:玉米面(黄)100克,山药50克

调料:冰糖10克

做法步骤:

1.山药洗净,上笼蒸熟后,剥去外皮,切成小丁;

2. 玉米粉用开水调成厚糊;

3. 锅内加入约1000毫升冷水,以旺火烧沸,用竹筷缓缓拨入玉米糊,再改用小火熬煮10分钟;

4.山药丁入锅,与玉米糊同煮成粥,加入冰糖调味即可。

山药玉米的营养价值及功效与作用及禁忌与副作用

玉米是粗粮的一种~ 玉米粗粮当主食,有效降低胆固醇。 营养师分析,玉米其实是非常好的替代食物。其中含有的膳食纤维具有促进肠胃道蠕动,加速排便的特性,有助于预防便秘与大肠癌,对于降低胆固醇、预防动脉硬化亦有助益。

玉米中所含有的类胡萝卜素(含量是一般糙米的2.1倍),被人体吸收后能转化为维生素A,具有保护眼睛、维持上皮组织完整性与防癌等作用。

玉米中的独特营养素,如叶黄素、玉米黄素,对老年人的眼睛健康也有相当重要的保护功能。

医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

但是对于粗粮,我们既要多吃,又不宜吃多,因为过食粗粮也有坏处。

对多数人而言,每天摄入的粗粮,占到主食的1/2—2/3即可。

按照中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》,能量摄入越高,膳食纤维的需求量也就越高,以促进肠道代谢产物排出体外。

像上班族、老年人等中低能量摄入人群,每天应该吃25克左右的膳食纤维。

活动量大、脂肪摄入多的人,35克左右就可以。 以下7种人不适合吃粗粮:

1、缺钙、铁等元素的人群 因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

2、患消化系统疾病的人群 如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

3、免疫力低下的人群 如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

4、体力活动比较重的人群 粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。 ---------------------------- 众所周知,鲜玉米籽粒的外皮粗糙,但是还是有部分矿物质和粗纤维等营养成分,通常我们食用的玉米粉或者玉米粒都是经过去皮细磨的,这部分营养也随之 流失,特别是新鲜的玉米,还有部分维生素的存在,今天做的这个饼可谓是粗粮细作,用破壁营养料理机把整粒的玉米打至细腻,加上滑嫩的山药,口感鲜香,保健 功效更是翻倍呢! 主料:玉米(鲜)半根,山药200克 面粉:100克 辅料:植物油少许,泡打粉少许 1.鲜玉米剥皮去须后洗干净,然后用刀切下籽粒(一定要紧紧的贴住玉米轴连同胚芽部分也切下来,因为玉米的矿物质约80%存在于胚部) 2.山药去皮洗净后切成丁 3.玉米粒、山药丁倒入破壁机的料理桶;选择蔬果程序,将玉米和山药打成糊 4.程序结束后取下料理桶,把玉米山药糊倒入盆里 5.玉米山药糊里加100克面粉和少许泡打粉,搅匀成稠的面糊 6.平底锅烧温热,加适量的植物油,用勺子盛面糊慢慢倒进锅里,摊成一个个的小圆饼,煎至两面金黄熟透即可 ---------------------------- 玉米健康快速的减肥方法一(以玉米为主食):

材料:1~2根新鲜玉米 方法:把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和“胡须”,它们的营养很丰富哦。

之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。 玉米健康快速的减肥方法二: 直接把玉米当作午餐或晚餐来食用,以主食食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果,一个星期后就能看到减肥效果。玉米减肥原理:每100克新鲜玉米中的热量有 196千卡,含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,矿物质和纤维素的含量也十分丰富。

另外玉米中大量的粗纤维,要 比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中丰富的镁元素,可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃健康,并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素,可起到清肠排毒的作用, 并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须,具有利尿功效,对减肥也很有帮助。

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