山药南瓜红豆粥的功效与作用(山药红枣南瓜粥的功效)
山药红枣南瓜粥的功效
答:老南瓜和咸蛋黄搭配最好。
咸蛋黄焗南瓜:
用料:咸蛋黄6个;南瓜 600克;淀粉 3勺;油 适量;料酒 1勺;葱花 适量。
咸蛋黄焗南瓜的做法:
步骤 1
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准备几个生的咸蛋黄,加料酒腌制去腥
步骤 2
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南瓜削掉坚硬的外皮,去籽去瓤。南瓜挑选外皮光滑的比较好削,选择细长的老南瓜,吃起来比较香
步骤 3
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南瓜切成手指长的条状,宽约1厘米,不要切太细
步骤 4
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烧一锅热开水,放入咸蛋黄蒸10分钟左右
步骤 5
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咸蛋黄蒸熟趁热用勺子压成碎末
步骤 6
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就着蒸锅咸蛋黄的开水,南瓜条少量多次放进锅里焯水。大约煮1-2分钟就克捞出来了,不要煮太熟,不然一碰就断了
步骤 7
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南瓜条均匀的裹上玉米淀粉
步骤 8
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大火烧热油锅,放入适量的食用油,改中小火放入南瓜条,煎到有南瓜的香味盛出来沥一下油。南瓜条用煎的做法代替油炸,吸油少,吃起来更健康
步骤 9
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锅里留油,放入咸蛋黄末翻炒一会,加适量的盐调味
步骤 10
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煎过的南瓜条倒入锅里,跟咸蛋黄末翻炒均匀
步骤 11
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出锅后撒上适量的葱花,一盘咸香下饭的咸蛋黄焗南瓜就做好了
山药红枣南瓜粥的功效作用
1.先把山药南瓜红枣洗净
2.将山药和南瓜去皮,然后切片或块
3.将小米淘洗干净,加入适量水放入锅中
4.加入红枣开火煮粥,大火煮开,转小火
5.加入南瓜山药,继续小火煮15分钟左右
山药红枣南瓜粥的做法
山药芋头南瓜汤养胃、排毒、香甜,三者搭配,味道清甜粘腻,有健脾养胃,平衡血脂、血糖、清肠排毒的功效,能帮助消化、增添食欲,还能健脾养胃,增强身体免疫力,尤其适合老人和孩子。
主料 :
山药150g、芋头150g、南瓜200g
辅料 :油适量 盐适量 山楂适量 冰糖适量
山药芋头南瓜汤的做法:
1、准备食材
2、南瓜、芋头洗净~削皮,切块
3、山药洗净,削皮,切块
4、加适量的冰糖和水
5、大火烧开转小火,煮10分钟后又放了几个山楂,为了出现酸甜的口感,再煮5分钟即可
山药枸杞南瓜粥的功效
1、炒山药。
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
2、清蒸山药。
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
3、煲山药粥。
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
4、炖山药。
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
5、凉拌山药丝
首先把山药去皮后洗干净,把它切成细丝,用凉水洗五分钟。接着把木耳洗干净,也是切成细丝;用锅把水烧开,然后把山药丝放进锅中煮熟后捞出来,再用凉水冲一下,把水分沥干。接着将葱、姜都切成丝。然后就可以拌了,放入盐、味精、木耳丝、和切好的葱跟蒜一起放进山药丝中;最后放香油、醋、糖要调成汁,浇在山药丝,这道菜就做好了。
6、蓝莓山药泥的做法
把山药连皮清洗干净,切开后放在锅中隔水给它蒸熟。这样可不会因为去山药皮造成手痒了,而且山药蒸熟以后容易去皮。接着把蒸熟的山药去皮以后压成泥,压的时候加一点盐,会更甘甜,然后适当的放点牛奶,口感会更好。接着用个裱花的袋子装起来,在盘子上挤出自己喜欢的形状,在用准备好的纯蓝莓做的酱,在里面加点水调均匀,撒在山药泥上面就可以了。
南瓜山药红枣汤的功效
宝宝一岁的时候是可以吃的,因为南瓜红枣山药粥里所含的营养是比较丰富的,对宝宝长身体都是有好处的,平时也可以给宝宝多吃富含蛋白质和维生素的食物。 但是这段时间你要好好观察宝宝大便的情况,如果没有腹泻、便秘,那么就可以继续吃。
山药红枣南瓜粥的功效与禁忌
能吃,单纯就西医的观点来说无论是山药,还是南瓜都只是食物的一种而已。而上述2种食物之间是没有什么相互作用的。所以,你想同时吃上述的食物是可以的。这个你自行决定即可了。假如你现在没有什么不适症状的话,那么建议您平时保持健康的生活方式就行了。
小米山药红枣南瓜粥的功效
不都是甜的,月子早餐粥是可以多种食材一起煮粥, 如小米,南瓜,红枣粥,银耳百合,山药粥等,这些粥可以适量放入糖,有时也可以煮成皮蛋瘦肉粥,虾仁豆腐蘑菇粥,鱼糜蔬菜粥等,这些可以放盐,增加鲜美的口感。
山药小米红枣南瓜粥的功效
主要食材:南瓜一小段,小米半杯,山药一根,红豆半杯,枸杞少许,红枣6颗。
调味料:冰糖一把。
做法步骤:
第一步,准备工作,把山药洗净去皮切段,南瓜洗净去皮切片,大米小米淘洗干净,红豆提前半天浸泡好,红枣洗净切成条状,枸杞准备好暂时不要洗以防软烂。
第二步,煮粥,砂锅中加入小米和红豆,加入跟平常煮粥稍微多一点的清水,再加入山药南瓜,一起大火烧开,然后转入电焐锅中,开大火焐40分钟。
第三步,熬制,然后把砂锅取出,这时的山药南瓜都已经软烂,加入红枣条,枸杞慢慢熬制十分钟左右。
第四步,加入冰糖,最后加入冰糖,熬至冰糖融化,粥也浓稠了,就可以盛出了。
第五步,这样熬制的山药南瓜红豆小米粥,营养丰富,香甜美味。
山药南瓜红薯粥的功效
南瓜和山药是可以一起适量的食用的,山药性平南瓜性温,两者一起吃并不会起到冲突,南瓜和山药的主要成分都是水分,碳水化合物,还有少量的脂肪和蛋白质,还有一些维生素和矿物质成分之间不会发生相互作用,具有很高的营养价值,男女老少都可以吃的。