山药核桃粉作用及禁忌(山药可以和核桃)
山药可以和核桃
你好根据您提出的问题,这3种食材可以在一起熬粥吃的。大枣补气,山药提高抵抗力,降低血糖,核桃健脑。都是很好的食材,祝你健康,也希望您评价送积分。
山药可以和核桃一起吃吗
用料
油皮:
中筋面粉 170克
猪油 56克
白砂糖 20克,清水 70克
油酥:
低筋面粉 130克,猪油 66克
馅料:
铁棍山药(蒸熟后) 537克
白砂糖 100克,糯米粉 92克
做法步骤
1、先做馅料:铁棍山药去皮、洗净
2、切成小段
3、冷水上锅蒸,40分钟
4、蒸熟后,立刻加入白砂糖
5、捣成泥
6、加入糯米粉、揉成团
7、分成20个小剂子,每个21克,盖上保鲜膜,放一旁备用
9、然后做油皮:把中筋面粉、猪油、白砂糖、清水倒入盆子里
10、揉成团,盖上保鲜膜,放一旁醒15分钟
11、再做油酥:把低筋面粉、猪油倒进盆子里
12、揉成团,盖上保鲜膜,放一旁醒15分钟
13、现在开始做山药酥:把油皮分成20个小剂子,每个15.7克
14、把油酥也分成20个小剂子,每个9.8克
15、油皮擀开,把油酥放在油皮上
16、包成团
17、取一个面团,擀成牛舌状
18、从上往下卷起,全部做好,盖上保鲜膜,放一旁醒15分钟
19、醒好后、按扁、擀开
20、从上往下卷起,盖上保鲜膜,放一旁醒15分钟
23、醒好后,从中间对折
24、擀开
25、取一个山药团,放在面皮上
26、包圆
27、轻轻擀扁
28、全部做好放入烤箱,上火150度、下火140度,烤35分钟
山药可以和核桃红枣一起吃吗
1,山药洗净搅碎成泥,苹果洗净切小丁,红枣洗净去核,核桃搅碎丁。
2,将山药泥、苹果丁、红枣片,核桃丁一起搅拌,打碎成泥状,加入适量热水拌匀即可。
山药可以和核桃花生一起吃吗
原料
核桃仁、花生仁、糯米各10克,鲜山药100克,白糖适量。
做法步骤:
①将核桃仁、花生仁洗净;山药去皮洗净。切成小块;糯米淘洗干净。用清水浸泡2小时。
②先把核桃仁、花生仁、糯米放入锅内。倒入适量清水,用大火煮沸后,改用文火煮至八成熟时,再放入山药块继续煮成粥,加入白糖即可。
山药可以和核桃一起给宝宝吃吗
一岁宝宝核桃炖瘦肉汤的做法
食材准备:猪腰1个,姜1块,料酒,核桃10个,瘦肉1块,黑豆1小把,红枣6个,枸杞少许,盐等。
详细做法步骤如下:
第一步:先准备一个猪腰,清洗干净后竖着从中间剖开,然后把里面那个白色的东西去除掉,这个东西尿骚很重的,一定要弄干净一点。
第二步:处理好的猪腰切小块放到碗中,准备一块姜切丝一起加到碗中,再加上少许的料酒,搅拌一会,然后放一边腌制10分钟左右。
第三步:准备一小把黑豆,不用清洗,直接用干的;准备一个锅烧热,然后把干黑豆倒进去炒,调中火慢慢炒至每一个黑豆都裂开口子,再盛出备用。
第四步:另外准备一小块瘦肉切片,10个核桃剥壳掰成小块,红枣10个去核掰成小块,几片姜片,枸杞少许,这些食材全部清洗干净。
第五步:锅中烧开水,把猪腰和瘦肉倒进去飞一下水,然后捞出来再次清洗干净,把水分沥干。
第六步:把锅清洗干净,重新加入适量的清水,水量刚好够装满家里的炖锅就可以,把准备好的猪腰,瘦肉,核桃,黑豆,红枣,姜片,枸杞一起放进锅中,盖上锅盖烧开。
第七步:烧开后,把食材连汤一起转到炖锅中,我这个炖锅能装大概6碗汤带渣,装好后放入另外一个烧有开水的锅中,盖上盖子,炖两个小时。
第八步:好了,时间差不多了,关火先别急着开盖,等十分钟左右再开盖,然后调入适量的盐就可以了,不需要再加其他调味料,这一款汤的味道非常好。
山药可以和核桃一起打豆浆吗
一、红枣枸杞豆浆
配料:黄豆60克、红枣6颗、枸杞5克。详细做法:红枣清洗干净去核,枸杞和黄豆清洗干净,放入破壁机里,加入800毫升的水,按豆浆键一个程序完成,即可,喜欢甜的可以加入少许的冰糖一起加热煮融化。
二、黑芝麻山药黑麦豆浆
配料:黄豆适量、黑麦仁适量、黑芝麻适量、山药适量。
详细做法:所有材料洗干净放入破壁机里,按“豆浆”程序,一个程序完成,加入适量糖煮融化即可。这里用的是山药山药干片,也可以用新鲜的山药切小块一起,即可享用。
三、五红豆浆
配料:红豆适量、红枣3粒、枸杞适量、黄豆适量。
详细做法:红枣去核洗净,花生、枸杞、红豆和黄豆也混合在一起清洗干净。把所有材料洗干净放入破壁机里,按“豆浆”键,一个程序完成,加入红糖拌匀,即可享用。
四、三黑豆浆
配料:黑豆适量、黑芝麻适量、黑米适量。
详细做法:把所有材料混合洗干净,放入搅拌杯里,加入800毫升水,按“豆浆”,一个程序完成,加入糖搅拌均匀,即可享用。
五、黑芝麻核桃豆浆
配料:黄豆适量、黑豆适量、黑芝麻适量、核桃适量
做法1.黑豆和黄豆洗干净放入水里泡1小时2.所有材料放入破壁机里,按“豆浆”程序,一个程序完成,加入适量糖拌匀,即可享用。
六、红腰豆豆浆
配料:黄豆适量、红豆适量、红腰豆适量
详细做法:所有材料洗干净,放入破壁机里加入600毫升的水,按“豆浆”,一个程序完成,加入红糖拌匀,即可享用。
七、南瓜花生豆浆
配料:南瓜适量、花生适量、黄豆适量
详细做法:花生和黄豆洗干净,南瓜洗净切块,把所有材料放入破壁机里,加入约800毫升水,按豆浆键,一个程序完成,加入适量糖拌匀,即可享用。
八、红萝卜青豆豆浆
配料:黄豆适量、青豆适量、红萝卜适量。
详细做法:胡萝卜洗净切小块,青豆黄豆清洗干净,把所有材料洗干净放入破壁机里,加入约800毫升的水2.按豆浆键,一个程序完成,加入冰糖搅拌融化,即可享用。
山药可以和核桃一起炖排骨吗
主料:排骨500g、山药1根、玉米2根
辅料:核桃12个、胡萝卜1根、大葱10g、姜10g
调料:盐5g、料酒10ml
其它:饮用水2500ml
制作过程:
1、 准备好制作这道【山药玉米排骨汤】需要用到的所有食材:先把排骨清洗干净后斩成小段,放入锅中加入没过排骨的清水、葱段、姜片和料酒,大火煮开锅后用勺子撇去浮沫,汆烫至无血水后捞出备用。然后将核桃砸开外壳取出核桃仁,戴上手套将山药削去外皮洗净,玉米剥去外皮清洗干净,胡萝卜用削皮刀削去外皮。
2、 将排骨重新放入汤锅中,加入饮用水2500ml,大火煮开锅后转文火慢炖80分钟。
3、 接下来我们继续处理食材:先把核桃仁外面的薄皮剥掉,再把玉米横着切成小圆段,然后再劈成小段。山药切滚刀块备用,胡萝卜切成胡萝卜花片备用。
4、 在出锅前30分钟左右将切好的玉米段和山药块下入锅中。
5、 将切好的胡萝卜块和核桃仁分别下入锅中,继续小火煮20分钟。
6、 调入盐5g,再小火煮3分钟即可关火,鲜香美味的山药玉米排骨汤就炖好了。这样炖出来的汤味道清甜不油腻,非常的鲜美。
山药可以和核桃油一起吃吗
1、香蕉菜泥粥
用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根、核桃油
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥,加入核桃油即可
2、牛奶蛋黄米汤粥
用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
做法:
1、将大米用凉水泡软,后熬成粥
2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)
4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可
3、紫薯紫米粥
用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
做法:
1、大米,小米,黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)
3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)
4、取出盛碗即可。
4、山药胡萝卜粥
用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)
做法:
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
5、胡萝卜银鳕鱼粥
用料:
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
6、双米红枣稀粥
用料:红枣若干、大米小米若干
1、红枣去核、蒸熟
2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)
3、将枣泥倒入粥中即可。
7、芝麻核桃红枣粥
用料:大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)
做法:
1、大小米淘净
2、枣去核,和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用搅拌机搅拌成泥
5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分钟即可
8、黄鱼泥青菜粥
用料:小黄鱼1条、青菜若干、大米若干
做法:
1、大米熬粥
2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
9、土豆胡萝卜肉泥粥
用料:土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒
做法:
1、胡萝卜切丝和粥同煲
2、肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥
3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥
4、最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可
10、鸡肉土豆油菜粥
用料:大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块
做法:
1、大米、小米洗净加水煮粘稠
2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟
3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用
4、土豆取出,压成泥
5、油菜焯烫、切碎
6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥
11、排骨青菜粥
用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)
做法:
1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎
2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎
3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌快
12、香菇瘦肉粥
用料:鲜香菇两个、肉末、大米
做法:
1、香菇洗净切沫,肉切沫备用
2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
13、胡萝卜肉松青菜粥
用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干
做法:
1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟
2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉
3、大米洗净熬成粥
4、生菜洗净切碎,放入大米粥中
14、3色2米粥
做法:
1、将大米和小米煲成粥
2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂
3、煮熟后加入粥里搅拌
15、玉米南瓜红薯粥
用料:红薯,南瓜各一块,玉米半根
做法:
1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥
2、红薯和南瓜刨成丝
3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用
16、西兰花牛骨髓清粥
用料:大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵
做法:
1、热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟
2、取出棒骨段,剔出中间骨髓
3、米粒下锅煮熟至粘稠
4、西兰花焯烫装饰四周
17、芹菜鸡汤粥
用料:大米、芹菜、鸡肉
做法:
1、鸡汤提前炖好
2、芹菜叶子部位切末备用
3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可
山药可以和核桃一起煮粥吗
准备食材: 大米80g,山药80g,核桃3个,红枣8个,枸杞10g。
米淘洗两次后放入比米多6到8倍的清水浸泡20分钟,让每一粒米都先吸饱水分。
在这20分钟里就可以把食材弄好。山药洗净切小片,核桃去壳洗净切碎片,红枣去核洗净,枸杞洗净。
盖上盖子,按'粥'就可以了.煲了45分钟。煮的烂一点,宝宝好消化。
山药可以和核桃一起吃吗宝宝辅食
主料 :
山药半根
新鲜核桃几个
西红柿一个
辅料 :
葱适量
调料 :
油适量,盐适量
核桃山药的做法:
步骤1
山药洗干净后去皮,切成滚刀块,核桃剥壳后一分为四,西红柿去皮,切成丁,葱切花备用。新鲜核桃很容易被风干,最好随取随吃。
步骤2
油锅烧热,将西红柿丁放入锅里,慢慢煸炒至肉质完全变软。
步骤3
淋入半碗水,烧开后将山药块放入锅里,焖煮至微微收汁,山药熟透。
步骤4
将核桃仁加入锅中,稍微翻炒,让食材全部都粘上西红柿汁。
步骤5
加盐调味,撒上葱花即可出锅。