茅根蔗水的功效与作用(竹蔗茅根水功效)

内容提要【茅根竹蔗水的功效】   热度：330

茅根竹蔗葛根制作方法

时间应该控制在半个小时到一个半小时之间。

时间越长成品甜味越浓，食材中养分析出越多，但烹煮过久食材本身会被煮得软烂成泥，基本没有食用价值了。

扩展资料：

1、煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水的做法：

（1）准备食材：红萝卜二到三根、竹蔗几段、马蹄若干、茅根若干。

（2）竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；红萝卜洗净切块；茅根洗净。

（3）竹蔗氽水两三分钟后捞起备用。

（4）大火煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，转文火煲一个半小时，下少许盐调味即可饮用。

2、饮用煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水的好处：

这一款竹蔗马蹄红萝卜茅根水，是南方流传甚久的一道清甜滋润的汤水。春天忽冷忽热，天气潮湿，容易使人出现湿重的状况，皮肤病也最易发生。而且在经过冬天的干冷损害后，皮肤需要好好保养。

一道煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水可助你补充足够的营养，祛除体内湿气，强壮身体机能。

茅草根竹蔗的甜度

茅草根甜度是78。茅草根多量蔗糖、葡萄糖，少量果糖、木糖及柠檬酸、草酸、苹果酸等，又含淀粉。茅草根别称茅根，又名白茅根、甜草根、茅根草等。由干茅根拣净杂质，洗净，微润，切段，晒干，簸净碎屑制作而成。茅根有凉血止血，清热解毒等功效，此外还有镇静、解热镇痛等作用。

竹蔗茅根水的制作方法

竹蔗茅根水不可以反复煮。竹蔗茅根水都是一次性煮好后就不能用了。

竹蔗茅根水在广东是很常见的一道糖水，也可以算是凉茶。竹蔗茅根水最适合夏天喝，竹蔗茅根水清甜滋润，做法方便。

制作竹蔗茅根水需要，竹蔗2根，茅根200克，胡萝卜1根，马蹄8颗，无花果3颗，水适量

竹蔗茅根水功效与禁忌

主料

茅根1把    竹蔗8节

胡萝卜2个    土茯苓1小块

马蹄7个

辅料

红豆少许    扁豆少许

薏米（孕妇、正值经期的禁吃，不要加薏米）少许    糖少许

清热祛湿养颜茅根竹蔗水的做法步骤

1. 把所有材料洗干净，胡萝卜、马蹄切好，土茯苓买的时候叫店主切薄片，竹蔗1节切开4快。

2. 全部放进锅里面，加水，中火煲开，转小火煮一个小时。

3. 加糖即可饮用。

小贴士

1、薏米：薏米性寒，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该禁止食用。

2、竹蔗：每一节一定要切开，不然煲不出竹蔗的味道

3、糖：不需要加太多，因为竹蔗本身是很清甜的。冷藏一下更好喝哦~