萝卜木耳汤功效与作用及禁忌(萝卜木耳汤的做法窍门)
萝卜木耳汤的做法窍门
食材用料
青萝卜一根，鲜肉一块，鸡蛋两个，海米一小把，面粉少许，食盐适量，鸡精适量，姜适量
做法步骤：
步骤 1
准备材料
步骤 2
青萝卜腚（哈哈！做这个汤可以说是废物利用），洗净控水擦成细丝
步骤 3
擦成的萝卜丝放进小碗中备用
步骤 4
鲜肉切丁
步骤 5
鸡蛋搅匀备用
步骤 6
锅里放油，加入控水的海米煎一会出香味
步骤 7
加入鲜肉丁炒熟
步骤 8
再葱姜丝翻炒
步骤 9
然后放青萝卜丝，炒去萝卜的辣气
步骤 10
加适量的清水，大火烧开
步骤 11
碗里放面粉，加入清水搅拌无颗粒备用
步骤 12
开锅面粉水加入萝卜丝汤里，类似于勾芡吧！勾芡的程度看自己的口味。
步骤 13
等汤再次滚开后倒入鸡蛋液，关火，
步骤 14
等到鸡蛋凝固再搅匀，加入食盐和少许鸡精调味
步骤 15
喜欢的可以加两滴香油，但千万别加多了，会掩盖汤爽口的味道
白萝卜木耳汤的做法
做法：
需要准备的材料有：白萝卜1个，紫菜10克，蘑菇、黑木耳各15克，冬瓜100克，生姜2片。烹制的方法非常简单，首先将各物洗净，白萝卜刮皮，切块;紫菜、黑木耳浸泡;蘑菇置沸水中稍滚片刻，再洗净;冬瓜连皮，籽切块。除紫菜外一起下瓦煲，加清水1500毫升，武火滚沸后，改文火滚沸20~30分钟，下紫菜，片刻下盐、油便可。
萝卜木耳汤的做法窍门图片
锅里到油把白萝卜煮开，然后加入木耳最后把鸡蛋液倒下去
萝卜木耳骨头汤的做法
主料：白萝卜半个，木耳适量，
辅料：油适量，盐适量，海米适量，红枣适量
做法步骤：
1.锅加热，放入两碗水，盖盖在加热。
2.水开后，先放入白萝卜丝，继续加入。
3.加入到水滚开。
4.加入木耳，继续加热。
5.再次水开后，加入海米。
6.在煮一会，加盐，味精，香油。
7.出锅后放入几颗红枣，调一下汤的颜色。可以食用
木耳萝卜汤的家常做法
一、用料
黑木耳 3克
白萝卜 260克
绿豆 20克
二、白萝卜绿豆汤的做法步骤
步骤 1
白萝卜去皮，洗净。
步骤 2
黑木耳洗净，泡水半小时，去梗，切成小块。
步骤 3
绿豆洗净，泡水4小时。
步骤 4
汤锅放1升水煮沸，把所有食材放进汤锅里，再次煮沸后调文火煮40分钟。
步骤 5
饮用前加盐调味即可。
木耳红萝卜汤的做法大全
黄花菜木耳汤做法
食材清单：咸猪骨500克，黄花菜100克，木耳100克，胡萝卜1根，鸡粉少许，清水6碗
1，准备食材：咸猪骨、黄花菜、干木耳、胡萝卜。
2，黄花菜和木耳提前浸泡软。
3，咸猪骨清洗干净、胡萝卜去皮洗净，切小块。
4，黑木耳用剪刀剪去头部，洗净。
5，所有食材放入汤锅中，加上6饭碗左右清水。
6，遮上锅盖，大火煮开后调成中火煲90分钟左右。
7，煲好后调入鸡粉，搅拌均匀即可。
萝卜木耳汤的做法窍门是什么
木耳萝卜肉片汤的做法
用料
白萝卜 半根，瘦肉 适量，木耳 12朵，姜 3片，葱 1小根，盐 少许，鸡精 少许，白胡椒粉 少许，香油 少许，
白萝卜瘦肉木耳汤的做法步骤
步骤 1
白萝卜削皮洗净，切片备用；木耳用温水泡发20分钟；瘦肉提前腌制20分钟（盐、酱油、料酒、醋、生粉）。
步骤 2
水烧开，加瘦肉到锅中直至水沸腾，且瘦肉浮起。
步骤 3
白萝卜放入锅中，直至煮熟后，再放入木耳一同烹煮。
步骤 4
加入姜丝去腥，同时加盐、鸡精、胡椒粉调味、香油调味。最后撒上葱花，即可出锅。
木耳萝卜汤的功效窍门
萝卜筒骨汤的做法。
用料
筒子骨 1根
白萝卜 半个（人多可放一个）
姜 3片
花椒 1小撮
盐 适量
筒子骨萝卜汤的做法步骤
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步骤 1
筒子骨洗净冷水下锅烧开后关火，把骨头上的血水冲洗干净。
步骤 2
一只手拿着筒子骨，另一只手用刀背重重的敲在筒子骨骨头正中间，把它敲断（多敲几次就断了）这样骨油就很好的保留了下来。放在陶瓷炖锅中，加入适量的清水，放入1小撮花椒或是几颗。
步骤 3
再放入姜3片，大火烧开转小火慢炖1个半小时左右。
步骤 4
再放入适量的盐和白萝卜继续炖半小时左右即可关火。如果想喝浓浓的骨头汤，时间可以自行延长，不过骨头上的肉易炖烂。
步骤 5
上桌前洒上一些葱花，筒子骨萝卜汤就可以享用了。
步骤 6
把玉米、藕和筒子骨一起炖一个半小时后放盐和东瓜再炖20分钟左右就是东瓜玉米藕筒子骨汤了。
步骤 7
还可以演变成各式各样的筒子骨汤。只是蔬菜放入汤锅中的时间不同而已。如果要放木耳、干香菇、海带类，必须先泡发好洗净，如果是各种鲜菇类，一定要洗净先单独煮一会儿再捞出放入汤锅内和筒子骨一起炖，这样汤才会鲜香。
萝卜木耳排骨汤的做法窍门
我喜欢放一点海带进去，海带非常好吃。
还可以放木耳，各种菌菇。山药也可以放。
我见过有人放淡菜。
也见过放枸杞。
还见过放人参的。
真实五花八门。
只要自己喜欢吃，想放什么放什么。