菊花种类及功效与作用机理(菊花功能与作用)

菊花功能与作用

菊花茶具有清肝明目、降火的功效。可有效改善因过度使用眼睛而引起的眼干、涩、痛等症状。菊花还可有效缓解咽喉痛、外感风热、口腔溃疡等疾病。菊花还具有一定的提神作用，能有效放松神经，缓解头痛。菊花能扩张冠状动脉，增加血流，有效降低血压，长期饮用还能调节心肌供血功能，有效降低胆固醇含量。对高血压、冠心病、动脉硬化、高胆固醇血症有一定的治疗作用。

菊花 作用

那些神韵清奇的菊花，经过精心培养和摆布，显得更加丰富多彩，意境深远，她们有的神行一体，风流潇洒，有的群芳簇拥，体态婆娑；有的玲珑俊秀，生动传神，人们常将它们直于厅堂庭院阳台走廊之中，或栽于屋后篱前路旁，与岩石树木芳草小阁配置，更有古雅清奇的景色，发人遐想。

菊花功能与作用是什么

菊花用途：可做菊花酒，菊花茶菊花粥菊花糕，还可观赏

菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。

菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。

菊花肴：用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。

菊花有什么功能和作用

菊花属于是临床上常用的一种中药，本身来说具有清肝泻火明目，平抑肝阳的效果，如果说现在属于是有一些肝火旺盛，口干口苦目赤头痛，那么可以选择用一些菊花来泡水喝，或者说是服用一些含有菊花的中成药，另外本身来说属于是寒凉药物。脾胃虚寒的患者不要服用太多。

菊花功能与作用?

1、观赏：菊花生长旺盛，萌发力强，一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾，有些品种的枝条柔软且多，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。菊花是中国十大名花之三，花中四君子之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首，中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。

2、食用：菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽。

菊花功能与作用有哪些

1、药用花卉

入药的鲜花达100种，适宜当茶喝的花卉有20余种。

2、香料花卉

香花在食品，轻工业等方面用途很广。如桂花可作食品香料和酿酒，茉莉、白兰等可熏制茶叶，菊花可制高级食品和菜肴，白兰、玫瑰、水仙花、腊梅等可提取香精。

3、食用花卉

利用花的叶或花朵直接食用。花卉中含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸和多种维生素以及一些人体所必需的微量元素。这些营养物质不仅能补充人体所缺乏的物质，而且还能强身健体、养颜美容。

4、观赏

具有观赏价值的草本植物，是用来欣赏的植物的统称，喜阳且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有许多种类。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。

菊花功能与作用及禁忌

（1）忌溅污叶片菊花叶片的优劣，是评价菊花观赏价值的一个重要条件，所以，对叶片要备加爱护。

施肥时，不要让肥水污染叶片，以免脚叶脱落；浇水时，要防止泥浆溅污叶片，以免引起脱叶。若叶片已被污染，应及时用清水冲洗。

（2）忌浇“半截水”即浇水仅湿表土，位于深土层的根系仍处于干燥状态，这样易造成菊株老化、脱叶，甚至蔫萎枯死。

浇水应掌握“干透浇足”的原则。

（3）忌施肥过量或不足施肥不当易引起徒长；施肥过多，则株高叶稀。施基肥应以磷、钾肥为主。立秋后至开花前肥、水宜充足，浓度逐渐增加，可使花色正，花期长。

（4）忌大盆养小苗或小盆养大苗幼苗期移栽于直径12厘米的小盆；壮苗期换入直径15厘米的盆内；花蕾分化期换入直径20厘米的盆内。