中药余甘子的作用(中药余甘子功效)

余甘子植物饮料作用

余甘子植物饮料选用的是药食同源的配方，主要成分是余甘子、枳椇子、山药、麦芽等，这些成分具有较好的解酒护肝、生津解毒的功效。

你可以在喝酒前喝，也可以在喝酒后喝，喝酒前喝不容易醉酒，喝酒后喝比较容易醒酒，第二天早上起来也没有那么头疼难受，经常喝酒应酬的话可以试一下。

余甘子和青果的区别

1，余甘果学名余甘子又名牛甘果、牛甘子、油甘子。据李时珍《本草纲目》记载：“久服轻体，延年益寿”。余甘子补益强气、黑发，主治风虚热气、气喘咳嗽、久服轻身、延年益寿。具有降压减肥、延缓衰老、清火润喉、解金石毒、乌发美容等35种治疗功效，是被卫生部列为“既是食品又是药品”的健康水果。

2，橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C，于人有大益。 它是一种常绿乔木，原产中国。“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达500多千克。橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。

中药余甘子的营养物质

余甘果含有丰富的维生素C的果实，同时还回含有人体所必答须的多种氨基酸和矿物质等营养元素。油甘果用来泡酒一般是先将油甘果晒干。余甘果用来泡酒具有很多功效例如能够帮助预防癌症，帮助治疗由于烟酒所引起的咽喉疼痛等问题。

具有丰富的维生素C、E、B等多种微量元素及矿物质，同时还含有人体所需的14种氨基酸以及超氧化物歧化酶(SOD)和丰富的有机硒，尤其是维生素C，每100克鲜余甘果中含维生素毫克。

余甘子和罗汉果的区别

余甘子，属大戟科叶下珠属植物，其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘。余甘子树耐旱耐瘠，适应性非常强，喜光喜温。余甘子树生长于海拔200至2300米的山地疏林，多见于日照强烈的向阳处，耐旱耐瘠，适应性极强，可在树上挂果保鲜6-8个月之久。由于特殊的生长环境造就了它超高光防护力与超强抗氧化力，维生素含量更是苹果160倍、柑橘的100倍，具有高效的美白力。

罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜等，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。具有清热润肺，利咽开音，滑肠通便的功效。用于肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。

余甘子的腌制

(1)、腌制：将余甘子鲜果用食盐进行腌制，加入食盐的重量为余甘子的 重量的20～30％；

(2)、盐水循环和盐度监测：对步骤(1)中的余甘子腌制10～35天，每天 用泵对盐水进行循环混匀，并且检测盐水的盐度，保持盐度为20～25；

(3)、静置腌制：停止盐水循环，在遮光条件下继续腌制20～55天，得腌 制后的余甘子；

(4)、进行2～5次烘干-密封处理直至余甘子中的含水量为10～20％时即得 所述余甘子；所述烘干-密封处理为：将腌制后的余甘子置于40～60℃下烘干处 理7～15天，然后将余甘子密封1～7天。

中药余在护肤品中的应用

余甘子果提取物在化妆品、护肤品里主要作用是保湿剂，皮肤调理剂，风险系数为1，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，余甘子果提取物没有致痘性。

从余甘子果实中提取所得，具有良好的抗氧化作用，有效清除自由基，滋养柔嫩肌肤，使皮肤免受外界伤害。

余甘子果提取物成分适合敏感性皮肤，干性皮肤，色素性皮肤，油性皮肤，紧致皮肤，耐受性皮肤，非色素性皮肤，皱纹皮肤这8种类型皮肤。

余甘子生粉使用方法

余甘子生粉使用方法：余甘子粉可以和蜂蜜一起食用。当你想吃余甘子粉时，你可以把余甘子粉放入杯中，加入适量的温水混合。完全融化后，让它自然冷却。当温度降到50度以下时，加入适量蜂蜜调味，混合后直接饮用。

余甘子粉也可以用来煮粥喝。通常，人们可以准备适量的大米和小米。把它们洗干净后，可以放进锅里，用清水煮成粥。粥煮至80%熟后，放入适量余甘子粉，一起煮。锅里煮的粥又软又粘。取出后，加入适量白糖调味，然后直接食用。