月子猪肚汤的作用(产后猪肚汤有什么好处)

更新：2022-11-23 05:48编辑：bebe归类：中医养生人气：96

产后猪肚汤有什么好处

产后是可以吃猪肚煲鸡的，产后乳汁分泌的多少，一般是跟营养和泌乳素的高低有直接关系，建议产后注意增加营养，可以多吃些禽蛋，瘦肉，可以多炖些鸡汤鱼汤喝，对通经下奶是有好处的，如果乳汁分泌少，可以口服催奶药物治疗，保持良好的心情，不要生气，避免情绪波动导致奶水减少。

产妇是可以吃猪肚包鸡的。

猪肚就是猪的胃部，可以有效地养胃、补充体内虚损，而猪肚鸡更有利于坐月子中的产妇食用。但是不要放胡椒粉、麻椒等调料，尽量以清淡为主。要以少食多餐为原则，以容易咀嚼、容易消化的食材为主，少吃生冷、辛辣等食物，不要偏食，要荤素搭配，在身体允许的情况下，适当做一些产后操，这对于身体恢复有促进作用。

月子期间猪肚可以炖汤喝，有养胃的功效，期间饮食的口味要清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，辛辣和过于刺激性的食物不能吃，要以容易消化的软食为主，饮食不能过于精细，不要吃油炸的食品，以免引起便秘，导致上火，多吃新鲜的蔬菜补充维生素。

产妇是可以吃猪肚汤的，有利于养胃，生产之后的饮食种类一定要多样化，多吃一些高蛋白含量的食物，有利于促进身体的恢复，不能吃寒凉、油腻和过于刺激性的食物，要以容易消化的软食为主，多喝温开水促进身体的代谢，注意个人的卫生，不要受凉。

在人流手术后是可以吃猪肚的，建议做猪肚汤是可以滋补身体的，对调理改善产后气血虚等是帮助是比较大的，建议看一下身体恢复的情况，观察分泌物的变化，同时建议营养均衡预防感染等，这段时间内不要做剧烈活动，否则很可能会导致感染的。

猪肚鸡汤

食材：猪肚1只、老母鸡半只、玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜１块、陈皮2块。

做法：

１、先准备好上述所需食材；

２、将猪肚外表油腻去除，翻转放精盐抓捏，去清粘液，冲洗净；

３、洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分钟，捞出放进冷水盆里；

４、白果洗净，取肉；红萝卜削皮切块；玉竹、蜜枣、陈皮洗净，姜洗净拍扁；

５、将配料放入洗净的沙锅中，注入清水烧开，将胡椒放猪肚里，连同鸡一起放入汤中；

６、加盖用慢火煲2小时，放盐——上桌开吃

材料：猪肚1个、筒子骨1条、花生1把、八角1个、姜片、葱段、料酒、盐适量、白胡椒1小把。

做法： 1、小火炒一小把白胡椒，炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用。

如果想胡椒味更浓烈，炒好后擀碎或者舂碎更佳。

2、猪肚加入料酒、葱段、姜片，用水煮沸，此时还会出一些浮沫杂质。

3、煮好的猪肚会缩小不少变得略硬，把他取出，温水洗净，切成均匀的粗条。

4、把大骨、猪肚、葱姜大料和白胡椒放入汤锅，加入料酒、足量的水，大火煮沸，转小火焖煮。

5、浸泡一份花生，去除红衣，中途把花生仁加入汤中继续小火滚着。

6、看时间合适，煲两到三小时或者更久都可。

起锅前20分钟加盐调味即可。