玉米冬瓜瘦肉汤功效和作用(玉米冬瓜瘦肉汤功效和作用及禁忌)

玉米冬瓜瘦肉汤功效和作用及禁忌

在生活当中有的时候食疗的效果比吃药的效果还好，而且没有什么太大的副作用。但不能将食物当成药。冬瓜玉米排骨汤是一道美味的佳肴，主要食材为玉米、排骨和冬瓜，此汤有清热利湿的作用，非常适合人们食用。但是汤是比较补身体，没有减肥的效果。

玉米冬瓜排骨汤功效与作用

建议参考以下：第一步：玉米半根，冬瓜一块，排骨适量，葱花适量，盐，鸡精，姜片适量，料酒少许。第二步：清洗冬瓜，排骨和玉米，洗干净后将排骨用开水汆烫去除血水。第三步：冬瓜切成适合大小，玉米则横向切片。第四步：锅中加入油，翻炒葱姜出香味后放入排骨，排骨煸透后加水煮。第五步：锅中加入玉米，冬瓜之后大火煮十分钟后撒上葱花。第六步：用盐和味精调味后就完成了。

瘦肉冬瓜汤的功效

冬瓜汤炖肉放西红柿好吃

原料

more

冬瓜 (适量)

猪肉 (100克)

淀粉 5克

油 3匙

盐 半匙

酱油 2匙

醋 半匙

1/把准备好的猪肉去皮，清洗干净，先切成长条。

2/然后再切成小块，或者切成薄片。

3/再放入适量的淀粉，然后搅拌均匀备用 。

4/冬瓜去皮，然后把两头切一下，从中间剖开，把里面的籽挖掉。

5/然后同样用刀把冬瓜切成薄片。

6/锅中加入油，烧热，下入大蒜和花椒爆香 。

7/然后放入准备好的猪肉片开始翻炒，加入淀粉以后肉会比较嫩。

8/最后下入冬瓜开始翻炒，至冬瓜变色。

9/然后我们加入酱油，醋，盐等调料，再炖15分钟左右。

10/冬瓜熟透以后，我们就可以出锅了，我们的冬瓜炖肉就做好了。

玉竹冬瓜瘦肉汤

萝卜半根

鹅800克

辅料

花椒适量生姜6片葱1根盐三勺鸡精适量食用油适量清水2500毫升

步骤1

烧一锅清水，待水开后，放入两片生姜，放入清洗好的鹅肉，焯水去腥5分钟

步骤2

捞出焯好的鹅肉，用清水在清洗一下，去掉煮出来的杂物，装盘备用

步骤3

生姜切片，葱切段备用

步骤4

萝卜切块，备用

步骤5

炒锅烧热加油，放入葱、姜、花椒

步骤6

稍微炒出香味后，加入鹅肉，均匀翻炒，翻炒鹅肉至皮微卷后关火

步骤7

准备好砂锅，加入清水，开火煮，备用

步骤8

将翻炒好的鹅肉倒入砂锅，大火煮20分钟

步骤9

在转小火煮大概一个小时，大概鹅肉松软即可，加入萝卜，盐，继续煮

步骤10

15分钟左右，加入适量鸡精出锅，撒上葱花

烹饪技巧

1、焯水放生姜去腥

2、砂锅放热水煮开在加入鹅肉，可以让肉更软嫩

3、老鹅汤内，可以选择白萝卜、山药、冬瓜

玉米冬瓜瘦肉汤的功效

冬瓜玉米排骨汤用精肉排骨。

用料：排骨 400克、玉米 3节、冬瓜 400克、生姜 3片、大葱 2节

冬瓜玉米排骨汤的做法步骤：

步骤 1、排骨我买土猪精肉排骨，洗净后飞水去血沫。

步骤 2、下入生姜，大葱，大火煮开转小火炖一个小时。我是用砂锅，如果是高压锅就更快了！

步骤 3、水果玉米切小节，冬瓜去皮切块，排骨小火炖一小时后先加入玉米，炖煮半小时，再加入冬瓜炖煮半小时。起锅加入适量盐，小葱香菜，味道美美哒！

玉米排骨冬瓜汤的功效

可以一起喝的。我个人比较喜欢炖汤　　下面是我用排骨和其它原料一起炖的汤　　供你参考　　

1、海带排骨汤此汤常喝此汤有滋阴润燥的作用。　　

2、玉米排骨汤 此汤有利尿、降压、降糖等功效。　　

3、冬瓜排骨汤 此汤可以消暑解热、强筋壮骨。　　

4、杞菊排骨汤 此汤具有清热解毒、明目养颜、祛痘的功效。　　

5、棒骨蘑菇汤 此汤能促进排毒、防止发胖、补气血、增钙质、润关节的作用，是老幼皆宜的菜肴。　　

6、豆腐黄瓜黄豆 此汤能增加新陈代谢、提高免疫力。　　

7、凉瓜黄豆煲排骨 此汤有降脂减肥、补充钙质的功效。　　

8、冬瓜红豆排骨汤 此汤利水除湿、抗菌消炎的功能。　　

9、花生大蒜排骨汤 此 汤能降低胆固醇、防止皮肤老化、增强记忆力。　　

10、番茄排骨冬瓜汤 此汤具有清热降火、减肥、生津止渴的功效。

玉米冬瓜瘦肉汤功效和作用及禁忌症

冬瓜，玉米和鸡肉是可以放在一起煲烫的，但是要注意，冬瓜不耐炖煮，需要在玉米和鸡肉快炖煮熟之后再加入一起炖，不然冬瓜就会煮烂掉影响口感。

玉米冬瓜汤功效与作用

食材有：采收来新鲜的玉米须，最好是那种淡红色的；再采摘长有一层茸毛的嫩冬瓜；备有三只新鲜的草鸡蛋。

做法：玉米须洗干净，拧水，切细；冬瓜切开后掏瓤，切成薄片。油盐葱姜炸汤，加入花椒面、胡椒面少许，适量盐，入玉米须略煮，再入冬瓜片慢炖，鸡蛋开小口轻甩进锅，成鸡蛋绺子状，最后勾芡、滤入香醋即可。此款菜肴清鲜、微甜、爽口，食之可消热、利水、消肿、祛燥热。