小赤豆薏仁米的功效与作用(小赤豆薏仁米水的功效)

更新：2022-11-23 02:51编辑：bebe归类：美容美体人气：73

小赤豆薏仁米水的功效

1、将赤小豆洗净，添加水浸泡一夜。

2、提前把薏米放到锅里面翻炒几下。

3、炒完后的将薏米洗净，添加水浸泡一夜。

4、将赤小豆、薏米、绿豆沥去水，冲洗干净后放入锅的内胆中。

5、添加适量水，水量约为距食材高两个指节。

6、放入适量冰糖，静置至冰糖融化后搅匀即可食用。

赤小豆薏米粥具有去除湿气和利水的作用。

红豆和大麦米都已干燥，并且不含任何水分，因此它们并不浓稠，汤非常清澈。中药利用其清晰的性质去除体内的水分。

有几点要注意：

1.必须是赤小豆，不要使用红豆（红豆养心，赤小豆去湿）。

2.大麦很冷，需要在烹饪前油炸。油炸后的大麦比生大麦具有更多的药用特性，更有利于脾胃和腹泻。（将锅加热，倒入大麦中，并在低火下炒半小时左右，这也会减少冷感。）

3.不要将米粒放大，否则会失去除湿效果。

红豆薏米茶是一种养生保健茶。有良好的健脾除湿的功效，可以排除体内多余的湿气。具有清热的作用，因为薏仁是一种寒性的食材。具有补气养血的功效，可以用来预防贫血的发生。有利水消肿的功效，可以排出体内多余的水分，有效地缓解身体水肿的症状。

红豆一般是可以祛湿，具有清热利尿，润肺清热作用。薏米可以美白肌肤，健脾止泻，利水消肿。临床上两者服用，是可以脾虚导致的泄泻，湿热大，水肿性疾病，咽喉疼痛，乏力，发困等都有治疗作用。尤其在夏季服用，对去除体内的湿气有很好的的作用。

红豆薏米水不上火，红豆薏米水中的红豆性平，薏米性微寒，因此红豆薏米水，基本没有上火的可能。红豆薏米水对防治心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

先把赤小豆和薏米用小火炒熟，炒熟后薏米颜色微黄最好，再用开水泡着喝

大家都知道，赤小豆薏米水有很好的清热去湿解毒，祛湿，利肠胃，消水肿的功效，在现在这个三伏天的时候，喝这个赤小豆薏米水也是很有好处的，下面就来看看具体做法

首先赤小豆放入水中浸泡一两个小时

然后将薏米放入无油的锅中，小火翻炒，炒至表面微黄有香味的时候盛出来备用的

锅里烧水，将炒好的薏米和浸泡好的赤小豆放入锅中，大火烧开，大概再煮五六分钟，盖上锅盖，再焖十到十五分钟，即可盛出来饮用