土豆炒西红柿功效和作用(西红柿炒土豆营养价值)

西红柿炒土豆营养价值

王晶早期导演了一部电影，叫做最佳损友闯情关，片中讲到冯粹帆总喜欢骂人，他觉得忍不住又不想总这样，就去求助心理医生，医生告诉他一个方法:如果实在想骂人，就用水果名代替吧，比如香蕉你个巴拉，葡萄你个哈密瓜等，相应的水果名就应运而生。

而最近九鼎记（作者番茄）和斗破苍穹（作者土豆）这两本的小说的竞争也比较激烈，斗破又更新得很慢，所以什么番茄炒土豆，土豆你个番茄什么的都出来了，其实也就都是骂人的话。

西红柿炒土豆有营养吗

个人感觉西红柿炒土豆丝好吃些

原料：土豆、西红柿、葱、生抽、盐、香油、油。

做法步骤：

第1步、土豆丝切丝，泡水，西红柿切块。

第2步、葱切好。

第3步、锅中放油，炒香葱花。

第4步、放入土豆丝，加入生抽、盐翻炒均匀。

第5步、放入西红柿翻炒，加入少量水，盖上锅盖，至西红柿煸软，出锅。

第6步、出锅前撒点香油，开吃。

西红柿炒土豆片的营养

西红柿和土豆炖一起很好吃的。

土豆和西红柿一起煮着吃，通常能够使食物的口感更为适口，而且还有增加饱腹感的作用，且因热量较低，不容易导致身体发胖，比较适合减肥期间的人群吃。平时要适当吃水果、禽肉类、蛋奶类、鱼虾类，才可以补充各种不同的营养物质，维持正常生理机能。

西红柿炒土豆家常做法

主料

土豆2个

西红柿1个

辅料

油适量盐适量

步骤1

土豆去皮，洗干净后对半切开，切成薄片，西红柿也对半切开，切偏爱备用。

步骤2

锅里稍微多放点油，将土豆片倒入锅中，大火快炒，土豆的淀粉含量比较高，很容易粘锅，所以油要稍微多放点。很多人为了让土豆片不粘锅，事先用水清洗掉表面的淀粉，其实这样并不好，土豆中的许多营养素易溶于水，所以去皮后或者切好后尽量不要泡水，以免营养素大量流失。

步骤3

土豆片边缘微微变得焦黄，将西红柿片加进去，一起翻炒至西红柿片软熟。

步骤4

沿着锅边淋入少许水，加盐调味。快速翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

1、这是一道快手菜，大火快炒，油要比平时炒菜稍微多放点，土豆煸炒得边缘焦黄更好吃。不泡水的土豆片口感更糯更好吃。

2、西红柿稍微炒久点，熟软出汁，西红柿汁和土豆片均匀地混合起来才是最美味。

西红柿炒土豆片的营养价值

食材:土豆2个，番茄适量（根据自己的口味），油适量

做法:

1，把土豆切超级薄。（1mm）切好土豆，泡在水里面。静止5分钟

2，土豆泡好，倒去水，桌面上放保鲜膜，把水倒去的土豆放在，上面用吸水纸放在上面吸水。

3，把油倒入锅中，热油。油热了以后把土豆一片一片的下锅，炸之微黄

4，全部土豆炸完，再倒入锅里再炸一次。这次把油沥干，倒入盆里面，在土豆上面倒入番茄酱，把番茄酱拌均匀，每片土豆都有番茄酱。

西红柿炒土豆丝的营养价值

不知道，没有炒过这样的菜，想象不出来这个菜炒出来是什么样的，哈哈?，不过，芹菜土豆，西红柿可以一起吃是可以的，因为每次做大米饭，我都会炒几个小菜，芹菜炒鱿鱼花，红烧土豆，西红柿炒鸡蛋，煎炸火腿肠，在熬个大排骨汤，一顿饭吃下来满足了味蕾，一上称胖了两斤?

西红柿炒土豆营养价值高吗

主料西红柿2个土豆1个茄子1个 辅料油适量盐适量鸡精适量

步骤

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤11.准备材料

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤22.茄子去皮切丝

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤33.西红柿炒块

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤44.土豆切丝

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤55.锅里放油烧热倒入土豆大火炒

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤66.土豆炒变色后加入西红柿炒这部忘了拍照了，西红柿炒出水加入茄丝炒

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤77.炒匀加盐不停的翻炒

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤88.茄子土豆入味了加入鸡精

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤99.炒好了可吃了

西红柿炒土豆有什么功效

西红柿炒土豆不用加醋，本身土豆里面就有酸 。