代代橘功效和作用(代代橘皮的功效与作用)
代代橘皮的功效与作用
一款新鲜橘子茶，大家首先准备橘子1个，苹果30g，桔皮2g，乌龙茶包一包，蜂蜜适量，然后将橘子洗干净，切开去核，苹果切成一小块，然后先将苹果煮熟，基本上5分钟之后，就可以放入乌龙茶茶包继续温煮，3分钟之后捞出乌龙茶茶包，然后将刚刚切好的橘子加进去一起煮，煮至稍微粘稠的状态，就关火，焖着5分钟之后，等待稍微凉一点，加入蜂蜜，就可以饮用这款鲜橘子茶了。
橘皮的作用与功效与作用
成熟的橘子皮
陈皮就是成熟的橘子皮，成熟的橘子就是熟透了的橘子，吃起来比较甘甜的橘子，这种橘子的皮做出来的才是陈皮。如果用很酸，没有成熟的橘子的皮，做出来的就是青皮了。而在中医里面，陈皮和青皮的功效作用差别是很大的。所以一定要选择熟透了的柑橘哟!
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薄些的橘子皮
其实我们自己在家里做的话，可以选择薄一些的橘子皮，因为比较我们只是单纯的晒干，并没有什么让橘子皮迅速干的机器。如果橘子皮太厚，是很难处理干的，有可能还没有等到干就已经发霉了。所以可以尽量选择薄一点的橘子皮。一般薄一点的橘子皮其实不好找，我们可以慢慢收集，每次收集的都晒干就行。
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晒极干放很久
一般中医里面做的陈皮，都是制很干的，因为中医里面的陈皮，讲究的是越陈越好，如果要陈，就需要放置，只有制很干之后，才可以放置得更久，所以一定要晒到极干。一般橘子皮晒干之后都会变硬一些，也会变形，都会翘起来，可以事先先把橘子皮斯成条状再制干，这样也方便晒干和保存。
橘皮功效与作用的功效与作用
陈皮和橘子皮区别是非常大的，很多人会认为橘子皮可以用来泡水喝，实际上泡水，首选应该是陈皮，橘子皮的话我们可以用来清洁一些，玻璃锅具，还可以去除油渍，因此它的用途主要是在清洁方面，而陈皮最主要的用途就是它的营养价值，最多的就是用来泡水喝。
另外就是二者的存放时间有很大的差别，陈皮一般都是存放时间比较久的，而橘子皮一般都比较新鲜。
代代桔皮的功效与作用
目前世界上的橘子品种没有权威机构做过正式的统计，只有各个地方的大概数据。美国说有2300多，我国也有说是1200多，浙江说有300多，黄岩报告近200个。从这些数据里面我们可以体会的到橘子的种类是多么的繁多。目前市场上常见的包括：砂糖桔、蜜桔、贡桔、沃柑、金橘、黄岩桔、茂谷柑、栌柑、脐橙、柑桔、马水桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、叶桔等等。
那么其中那些比较好吃呢？分别又有什么特点，我来介绍一下：
01：砂糖桔
四会沙糖桔
砂糖桔，又名十月桔，果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥，桔皮布满小砂点，手感较粗糙，果实扁圆，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，果肉色泽红润，没有白膜，肉脆多汁，吃起来清甜、核也较少。原产地是清新、、四会一带，目前主产地有、、、广宁、、德庆、、、佛冈、，是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如砂糖故名。
尤以四会市、清远市清新县官田村出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为极品！当地也称冰糖桔。
真正的沙糖橘个头小，较为匀称。表面不是太光滑，一个小坑连一个小坑。口感上，吃起来清甜蜜味，甘甜可口，无渣。蜜橘和沙糖橘最像，个头都差不多，但也是能分辨的。蜜橘表面比较光滑，当然最主要是味道。蜜橘的味道和沙糖橘的清甜是不一样的，比较浓重，甚至有一点药味，吃起来残渣多。
02：贡柑
柑桔之皇：皇帝柑
贡柑是橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点，号称"中国柑王"。果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆无渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点，为其他柑桔品种难以比拟，被誉为柑桔之皇。
贡柑：又名皇帝柑，贡柑最早起源于广东省四会市贞山，是农家优稀品种。种植历史悠久，相传早在唐代，四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名"贡柑"。现广东肇庆、连州、云浮、佛山（高明）、江门、韶关和广西梧州、贺州等地均有种植。
03：茂谷柑
茂谷柑
茂谷柑是美国佛罗里达州迈阿密农业试验所的W.T.Swingle等人于1913年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种 。我国70年代时期，台湾大学园艺系林扑教授将这个品种引入台湾北部地区试种。茂谷柑的糖度高，风味十足味道浓郁、皮薄多汁，在台湾市场的售价比蕉柑要贵很多。茂谷柑有产期佳、品质好、产量高、外表扁平光滑、耐贮运等优点，是柑橘的优良品种之一。目前主要是在闽南地区种植。
04：马水桔
马水桔
马水桔是广东阳春市传统名产水果，以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香， 清热润肺，利水去湿，深受国内外人士的喜爱，被称为广东四大名桔之一，名扬港澳市场。属高糖低酸小型蜜桔水果，它粗生易管，早结丰产，果实扁圆形，大小适中，果皮橙黄色，果肉橙黄色，肉质细嫩化渣。主产于广东阳春市马水镇。
05：蜜桔
南丰蜜桔
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。南丰蜜桔有"贡桔"的美誉，曾被斯大林誉为"桔中之王"。通过时代不断变化，现南丰琴城镇市山包坊所产琴城蜜桔，被列为贡品蜜桔唯一原产地。
06：红美人
红美人
红美人是柑桔一个品种，是日本人用南香与天草杂交得到的品种，为橘橙类杂交品种。果皮浓橙色，比较光滑，果皮色泽近似天草，果肉黄橙色，柔软多汁，囊瓣壁薄，舌头几乎难以察觉到，果肉极化渣，高糖优质，有甜橙般香气，这种果冻样的食用感觉是其最明显的特征。成熟期在11月下旬，12月上旬完熟，主要产地在日本。
07：椪柑
桠柑
椪柑别称芦柑、白桔、梅柑，皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红色，汁多、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有药用功效,适合南方各省生长。椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦，果实扁圆或高扁圆形；有芦，果顶部一般无放射状沟纹，果实扁圆形，单果重和果实风味不如硬芦。果面橙黄色或橙色，果皮稍厚，易剥，果肉脆嫩、多汁，甜爽，果实11月中、下旬至12月成熟，较耐贮藏。椪柑适应性广，丰产稳产，是目前我国主要发展的品种之一。
08：丑柑
丑柑：不知火
丑柑学名："不知火"，又称"凸顶柑"、"丑桔"、"丑八怪"、"丑橙"，一个字：丑。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。最早于2000年引入四川种植。果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，味极甜；次年2～3月成熟，由于风味极好，品质特优，是日本近年销售价格最高的柑桔品种。
09：金橘
金橘
金橘又称金枣、金柑、小橘子，特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香，金橘以甘草作调料，可制成凉果。橘皮薄，有特殊芳香，亦可酒浸饮，药用价值很高，用途广泛，金橘通常采用嫁接繁殖，用其他柑橘类植物的实生苗作砧木，主要在南方各地栽种，以台湾、福建、广东、广西栽种的较多。
10：沃柑
沃柑
沃柑是一种晚熟杂交柑桔品种，由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘的杂交种而来，果皮光滑，呈现橙色或橙红色，果皮包着紧，容易剥离，果肉橙红色，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。这个品种主要产地在重庆北碚，一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木。
橘皮的功效与作用,橘皮的副作用
橘子皮中含有大量的香精油,就是这个香精油可以除臭。橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,橙皮精油中柠檬烯含量高达90%~95%,D-柠檬烯主要来源于芸香科植物如柑橘、柠檬类水果的果皮，通常从1吨果品中可提取3-5磅精油，其中90％为D-柠檬烯，其它约10％为产生橙味的醇、醛'酯等把橘子皮放入有水的脸盆中，它可散发清香，还能润肤，防治皮肤干燥。在室内点燃干橘皮，可清除室内异味，还可驱蚊。橘子皮的功效：美容功效1、由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，所以，如果将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能够清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。3、煮粥时放上几片橘子皮，不仅吃起来爽口，而且还开胃。皮肤的好坏与我们人体的内脏联系紧密，把体内的毒素排清了，内环境协调了，皮肤自然也就好了，所以说食用橘子皮可以从体内调节，从而达到美容的效果。橘子的别名及功效： 红橘、大红袍、川橘陈皮，为芸香科常绿乔木植物橘及其同属多种植物的成熟果实之果皮，秋季果实成熟时采收，干燥，生用，又名橘皮。陈皮以陈久者为佳，故称陈皮，也称贵老，且以广东新会柑、茶枝柑的柑皮品质最好，处方名广陈皮、新会皮。元代王好古也说“橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮”。 中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经，有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功，适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及湿阻中焦所致的纳呆倦怠、大便溏薄及痰湿壅滞之咳嗽痰多等症。《本草纲目》言其“疗吐哕反胃嘈杂，时吐清水，痰痞，痰疟，大肠闭塞，妇人乳痈。入食疗，解鱼腥毒”。“陈皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和……同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”。药理分析表明，橘子含挥发油、黄酮甙(如橙皮甙)、肌醇、维生素B1等。橘子皮有下列功用： 1.对消化系统的作用：橘子皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效果。 2.对心血管系统的作用：橘子皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 3.对呼吸系统的作用：橘子皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物平喘效果较好。 4.对泌尿系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，尿量减少。 5.抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强抗炎作用。橘子皮煎剂副作用小，多次动物试验均未见急性中毒。但本品能燥湿助热，内有实热、气虚者、阴虚燥咳及吐血者慎用。
橘皮的功效和作用是什么
橘子皮可以晾干做药枕。还可以晒干多肉时放入几片，增加香味，还可以冲水喝，也可以殴水当做家里花草的肥料，实在没用了也可以晾干后当做柴火，烧火。橘子富含维生素C，可以适量的少吃，据说吃多了容易变成小黄人。吃橘子不要摘除上面的白色丝壮物，和橘子辦一起吃完
橘皮作用与功效与作用是什么
橘子皮的外用美容功效。
1、把少许的橘子皮放进热水侵泡，用橘子皮水洗脸、浴身，能够起到润肤、治疗皮肤粗糙的效果，使皮肤粉白柔嫩。
2、将橘子连皮捣烂，浸入医用酒精，并加入适量蜜糖放置一周后取出使用，有润滑皮肤及去除皱纹的功效。
3、用橘子轻轻地擦拭肌肤，可使皮肤会变得光滑，清除脱皮的烦恼。
由此可见，橘子皮泡水浴不仅能够美化肌肤、使身体温热，还有消除疲劳、防止肌肤干燥、促进血液循环、使新陈代谢顺畅，并对感冒初期及神经痛、冷虚症等也具有相当良好的效果。此外，由于橘子皮里含有大量的果酸，能够起到软化角质层的作用，因此也可以使皮肤保持一定的弹性。
橘子皮不仅可以外用美容，食疗也具有很好的美容效果。橘子皮的食疗美容可以体现在以下几个方面：
1、由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，所以，如果将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。
2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能够清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
3、煮粥时放上几片橘子皮，不仅吃起来芳香爽口，而且还开胃。
皮肤的好坏与我们人体的内脏联系紧密，把体内的毒素排清了，内环境协调了，皮肤自然也就好了，所以说食用橘子皮可以从体内调节，从而达到美容的效果。
橘皮的功效与作用是什么
产地如下
新会橘皮核心产区只有4个：天马、梅江、茶坑、东甲。这四个产区的橘皮，口感香甜，不会存在酸苦味道，简直是橘皮中的一等，橘皮有利尿生津的作用，对人体有很多好处，可以用来泡茶。因此，想要自己喝或收藏的朋友，建议买这四个产区的陈皮，价值及营养都比较好。