工地10到15个人食堂菜谱大全?
工地十到十五人的食堂菜谱。
青椒炒鸡蛋,白萝卜烧肉,豆角炒肉,红烧豆腐,茄子豆角,小瓜炒肉,红焖肉,土豆烧鸡肉,西红柿炒鸡蛋,酸辣大白菜,红烧冬瓜,丝瓜炒肉,清燕鱼块,红烧茄子,地三鲜,凉瓜炒肉,清炒南瓜,四季豆炒肉丝,花莱炒肉,清炒西兰花,祘蓉青菜,等等。
周一:红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤;
周二:红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤;
周三:白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、三鲜汤;
周四:椒盐排条、丝宫保鸡丁、酸辣白菜、红烧萝卜、菌菇汤;
周五:辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝、炒杭白菜、紫菜蛋汤;
周六:熏鱼、木耳炒肉、咸肉炖蛋、双色冬瓜、萝卜丝蛋汤;
周日:盐水鸭、回锅肉、三线豆腐、白菜烩粉丝、冬瓜海带汤。
工地50人食堂必备菜谱大全?
1.荤菜
油豆腐焖肉,莴笋炒肉,莲藕排骨,肉丸白菜,腐竹焖肉,酸菜鱼,苦瓜牛肉,糖醋排骨,番茄炒蛋,黄豆红烧鱼块,柠檬鸭,老友鱼。
2.素菜
白菜豆腐,素炒青瓜,起沙南瓜,麻婆豆腐,红烧茄子,虎皮辣椒,素炒豆芽,蒸冬瓜片
3.汤
番茄蛋汤,紫菜肉丸汤,豆芽汤
4.主食
炒饭,炒粉,煎饼,饺子
素热菜
西红柿炒鸡蛋,烧茄子,麻辣豆腐,素炒西葫,烧冬瓜,土豆炖茄子,香菇炒油菜,番茄炒菜花,蒜蓉油麦菜,辣炒卷心菜,素烧茼蒿,酱油土豆丝。
热荤菜
青椒炒肉片,肉片炒黄瓜,土豆白菜红烧肉,木须肉,肉沫茄子,冬瓜烧肉沫,南瓜土豆烧肉片,肉沫烧豆腐。
汤类
西红柿蛋花汤,虾皮紫菜汤,绿豆汤,小米汤。
小菜类
咸菜丝,酱豆腐
主食
馒头,花卷,米饭,面条
以上菜品按周一至周末排序,早午晚三餐选菜合理搭配。