猪肚墨鱼黑豆汤的功效与作用(猪肚墨鱼黑豆红枣汤的功效与作用)
猪肚墨鱼黑豆红枣汤的功效与作用
材料 墨鱼连骨一只，猪肚半个，光杏仁10克，黑豆适量，莲子适量。调料 生姜三片，精盐少许。做法
①墨鱼原只洗净，猪肚洗净， 杏仁洗净。
②把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料， 中火40分钟，下盐调味即可。
猪肚墨鱼黑豆红枣汤的功效与作用是什么
用料 墨鱼 一小块黑豆 少许排骨 两个人吃一斤吧墨鱼黑豆排骨汤的做法 墨鱼提前泡一晚，切丁排骨清水洗净墨鱼黑豆排骨汤的做法 步骤1将以下材料洗净放入锅内、适量黑豆，花生，红枣，山药片（也可不放）最后放入生姜祛味墨鱼黑豆排骨汤的做法 步骤2高压锅煮50分钟左右就出炉了，墨鱼一定要煮透才好吃墨鱼黑豆排骨汤的做法 步骤3小贴士煮完不要直接开盖哦，尽量闷久一点，最后放盐就好了
墨鱼猪小肚煲黑豆的功效
用料 泡发干墨鱼 一只 河蚌肉 半斤 黑豆 50克 白饭豆 50克 花生米 50克 薏米 30克 盐 适量 鸡精 适量 茶油 适量 红枣 适量 虫草花 适量 墨鱼河蚌排骨汤的做法 干墨鱼用清水泡半天以上，切丝备用。河蚌肉用盐抓一下，用清水洗净。墨鱼丝，河蚌肉，黑豆，花生米，薏米等用茶油爆香一下。 排骨用水焯一下。所有食材放电炖盅里，加入足够清水，炖大火半个小时，小火炖三个小时即可。 开吃
猪肚墨鱼黑豆红枣汤的功效与作用及禁忌
用料:河蚌肉200克，黑豆80克 墨鱼(干)两个，茶籽油40克，盐2克，料酒20克，姜1块，
烹饪步骤:
1.食材准备。
2.墨鱼热水泡发，顺便把黑豆也泡上，时间大约一小时。
3.泡好的墨鱼，去薄膜，去骨，去内脏。
4.墨鱼洗净切粗丝，生姜去皮洗净切片。
5.河蚌肉处理干净，冲洗后控干水份。
6.黑豆挑洗干净。
7.起油锅，放入姜片、墨鱼爆香。
8.放入河蚌肉爆炒。
9.淋入料酒炒匀。
10.盛入汤锅中，放入黑豆。
11.倒入清水，大火煮开后，转小火慢炖3小时。
12.撒入盐调味，即可出锅享用。
猪肉墨鱼红枣汤的功效与作用
五花肉炖墨鱼的做法步骤
第一步:墨鱼干用水泡发。需要反复勤换水。
第2步:将泡发好的墨鱼干去皮，洗净。
第3步:将墨鱼干切块，焯水备用。
第4步:五花肉切大厚片。
第5步:将五花肉焯水，去除异味。
第6步:将处理好的墨鱼干，五花肉放入电压力锅，加入水，酱油，料酒，葱姜，大料，盐，炖制20分钟。
第7步:炖好的原料，放入炒锅收浓汤汁即可。
五花肉炖墨鱼出锅
猪肚墨鱼黑豆汤的营养价值
将洗好的猪蹄和墨鱼还有黑豆一同放入锅中,加适量水,放入桔子皮、生姜,加入料酒,盖上锅盖大火烧至水沸,十分钟后关小火慢炖至猪蹄软烂,加入适量盐,五分钟后关火即可。
猪肚黑豆墨鱼煲汤的功效
可以啊，黑豆花生猪蹄汤
【材料】猪蹄1只、黑豆300克、花生仁120克、杜仲12克、防己30克
【做法】（1）将猪蹄刮净，洗净后斩块；杜仲、防己分别洗净放入锅内加适量清水煎汁，成药汤后去渣。
（2）黑豆、花生分别洗净，与猪蹄一起放进砂煲内，加适量清水，用武火煮沸后，改用
文火煲约3小时，加入药汤再煲约30分钟，调味食用。
【功效】祛风除湿，补益肝肾。
【特点】香浓可口，肥而不腻。
【适用】用于腰膝酸痛无力、遇到风寒症状加剧、四肢欠暖、精神不振等症。
【禁忌】肠热便秘者少食；寒热性咳嗽不宜食用。
墨鱼猪肚红枣汤正确的做法
炖猪肚汤，别直接焯水！多做一步，猪肚不回缩不腥臭，汤浓白鲜美。
准备新鲜猪肚、山药、莲子、薏仁、芡实、茯苓、生姜、食盐、白胡椒粉、鸡精等。
【做法】
1、莲子，芡实，薏仁，茯苓放入小碗中，加入适量清水浸泡20分钟，捞出沥干水分。
2、山药削皮后洗净，切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。
3、猪肚用清水把表面冲洗干净，翻个面，有黏液的那一面加一大勺面粉，用手抓搓5分钟，就能把黏液洗掉了。然后再加一勺面粉，继续搓洗5分钟，然后用清水冲洗干净。
4、用一个大一点的盘子塞进猪肚里，可以防止焯水时猪肚回缩。烧一锅开水，加入葱段、姜片，把猪肚放进锅里焯水3分钟后捞出。
5、用刀把猪肚表面的油脂、厚皮刮掉，切成小块。也可以整个炖，炖熟后再切，看自己的习惯。
6、把猪肚放入砂锅，加入2片生姜，放入薏仁、芡实、茯苓，倒入适量开水，大火煮开后小火炖1.5个小时，然后加入莲子、山药，煮开后再炖0.5小时。
7、加入适量食盐、鸡精、白胡椒粉调味，搅拌均匀后即可关火，好喝又营养的四神猪肚汤就做好了。喝一碗，胃暖暖的，很舒服。
【做猪肚汤的技巧】
1、洗猪肚时，可以用面粉，也可以食用碱、食盐等搓洗，一样可以洗干净黏液。
2、猪肚不能直接炖，要先焯水。焯水时塞一个盘子，可以防止猪肚回缩。加入葱姜，能有效去除猪肚的腥臭味。
3、炖猪肚时，一定要加入开水，这样猪肚汤才会又浓又白，味道鲜美。
4、调味时，调料不用多，食盐、鸡精、白胡椒粉就够了，接近原汁原味。白胡椒粉有温中散寒，醒脾开胃。