用盐泡桔子的功效与作用(桔子的功效与作用及食用方法)

桔子的功效与作用及食用方法

维生素C。橙子平，酸甜，入肺胃经。它们富含维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B、维生素E、有机酸、膳食纤维、钙、铁和锌等矿物质。

含有能刺激食欲、增加食欲、促进身体对营养物质吸收的有机酸；含有维生素C，具有抗氧化活性，能延缓衰老，美容养颜；它还含有果胶和膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，加速肠道内废物的排出，起到通便和防止便秘的作用。

各种桔子的功效与作用

橘子的种类大概有17到20种，我们一般见到的橘子有：砂糖桔、蜜桔、贡桔、长兴岛桔、黄岩桔、栌柑、脐橙、柑桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、叶桔、天台山蜜桔、贡桔、黄岩蜜桔。

但是如果细分的话还有一些是橘子的变异品种，类似的有：

1、椪柑：皮粗，因外型膨膨、加上蒂头部分常会鼓胀突起而得名。产季较早，约在十到十二月底，仓储柑约可供应到隔年二月底左右，主产地在新竹、苗栗、台中、南投、嘉义、台南等，但以台中和台南产量最多。

2、桶柑：虽外皮也粗，但较椪柑光滑一些，剥开后，中心点紧密结合，与椪柑中间有空隙不同。大约从十二月底产到隔年一、二月，之后三至五月可以吃到仓储柑，产地以新竹、苗栗的数量较多。

桔子的功效与作用及营养价值

橘子，性平、味甘、酸，入肺、胃经，含有丰富的维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B族、维生素E、有机酸、膳食纤维、钙、铁、锌等矿物质。

含有的有机酸，可以开胃，增加食欲，促进身体对营养物质的吸收；含有的维生素C，具有抗氧化性，可以起到延缓衰老，美容养颜的作用；

还含有果胶及膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，加快肠道内废物的排出，起到润肠通便、预防便秘的作用。

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橘子中含有丰富的维生素c，维生素c既可以提高机体免疫能力，减少患病，又可以起到美白皮肤，淡化色斑形成的作用；橘子中还含有维生素p，维生素p具有软化血管的作用，可以起到预防动脉粥样硬化的功效；橘子中含有丰富的胡萝卜素，可转化为维生素a，有助于维护视力健康。

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橘子在未成熟时呈绿色，成熟后变成金黄色（橙色），形椭圆，味道甜中带酸，完全成熟后便感觉不到酸味，富含丰富的维生素。

老药桔子的功效与作用及食用方法

臭橘子虽然说长得丑，但是营养价值其实非常丰富，相对于其他柑橘营养素其实一样不少。

而且果糖和维生素C还更加丰富，因此建议可以多吃，有俗语说一颗臭桔子抵得上五味中药，经常吃臭桔子还有避免口腔疾病的功效。

桔子皮，桔子肉，桔子核都是宝。

桔子的功效与作用吃法

橘（学名：Citrus reticulata）或称橘子，是芸香科柑桔属的一种水果。果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是人们生活中最常见的水果之一。 　　橘子味甘酸、性温，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。 美味的橘子　　橘子皮呈橙色，果肉呈粒状，被薄皮包裹 。橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 剥开橘子橘子水就可溢出。