中医认为盐的功效(中盐的功效与作用)
中医认为盐的功效
你好!我是草缸养鱼虾。很高兴和大家讨论这个鱼缸里放盐问题,感谢阅读。希望我的回答可以得到大家的认同!
两个问题:鱼缸里放盐好吗?鱼缸里放盐有坏处吗?我的答案:好处多,坏处少。
先来解答鱼缸里放盐,肯定是有好处的。
鱼缸加盐一直是新老鱼友们常常用于鱼缸预防鱼病和辅助治疗鱼病的做法。
明确一点:鱼缸加盐并不能直接给鱼治病,但是可以间接治病。鱼友们往鱼缸加盐,目的是为了调节鱼缸水的渗透压。
渗透压是平衡鱼体必然绕不开的一个参数。因为水里有盐分的存在,所以含盐的水可以有效降低对鱼体的渗透,也就了减轻鱼鳃和鱼肾的负担。
同时,往鱼缸水加盐在降低鱼自身渗透压力的同时,又可以间接地提高鱼的免疫能力,减少疾病的侵害。所以,从这个角度来说,鱼缸放盐有预防鱼病发生的作用,这也是鱼友们往鱼缸放盐的目的之一。
因为鱼的身体自身受水压影响,器官就需要渗透压来平衡,特别是在鱼生病的时候,渗透压将“逼迫”鱼肌体产生粘液,也就是说让水里的盐的浓度和鱼体内的浓度平衡,这样水压对鱼的紧迫感就缓解了。
根据渗透压和温度成正比的“范特霍夫定律”,这时候如果辅助升水温,那么鱼所受到的“压迫”就进一步减轻,受到破坏的免疫力就能一定程度恢复,假如只是生病的初期,那么这时候有可能鱼自己就战胜疾病了,虽然这是很小的辅助治疗能力。
如果这时候我们再对症下药,那么鱼在这种情况下的治愈就能事半功倍,就好比人生病时候住到了医疗条件好的医院,遇到了医术高超的医生,还给你对症用好药,你的疾病就能快速治愈了。
当然,这是基于水中盐的浓度为0.3%-0.5%之间来说,只有这个浓度下的盐水才能起到调节渗透压的作用。鱼也只有在这个浓度的盐水里是安全的。
了解了渗透压和原理功能,那么,鱼缸加浓度为0.3%-0.5%的盐,好处肯定有。至少能够调节鱼在水中的渗透压,使鱼身体健康,抗病能力增强。这就可以帮助我们预防鱼病和辅助治疗鱼病。
再来看鱼缸里放盐有什么坏处吗?
任何事情我们都要正反两个方面辩证地去看待和分析。在某些场合,鱼缸里放某些种类的盐也有坏处,或者说是有不适合的地方和不合适的盐。
首先,含碘量高的食用碘盐不建议用于预防鱼病,因为大量的碘对于鱼的生长来说,不合适鱼的成长。
其次,超过0.5%的盐水对渗透压的调节作用就实效,如果是不慎放盐过量,盐水浓度过高,那么,盐分会导致鱼细胞液的流失,俗称的脱水,严重时候甚至死亡。高浓度的盐水对鱼缸里的生物都有影响,包括水草在内,水草亦会脱水枯萎。这个道理就像我们腌制食品放很多盐一样,就是脱水。
再有就是加盐以后渗透压的变化,“逼迫”鱼体表面分泌物大量增加,这种分泌物在水里会浑水,长时间的浑水又会影响微生物系统,导致鱼患病。
鱼缸加盐的好处和坏处都给你分享了。最后我再来说说有经验的鱼友们是怎么使用盐的。
经验一:浓度为0.3%-0.5%的盐水可以用于开缸前的鱼缸和水中设备清洗,包括气石等容易积垢的设备深层次的清洗,浸泡一天就基本就能轻松洗净。
经验二:气温突变时的气压变化,也会影响水压,这时候放盐可以缓解渗透压的失衡,对预防鱼的疾病有好处。
经验三:当鱼不慎患病时候用盐辅助鱼药治病,当然,最好是同时再辅助升温、增氧、后续换水等措施,这样能大大提高鱼病的治愈率。
综上所述:鱼缸加浓度为0.3%-0.5%的盐水好处很多,而坏处是有过量前提的,相比之下坏处我们几乎可以忽略。所以前面鱼友们正确放盐的经验你记着,对你养鱼肯定有帮助的。
以上就是我的真实经验,纯手打,同意的就点个赞。原创回答,欢迎留言交流讨论!欢迎关注我了解更多养鱼虾的知识!
中盐的功效与作用
海盐:海水蒸发、沉淀、过滤和浓缩之后,就能得到大量的海盐。不过这种海盐并没有得到深加工,因此这种盐的颗粒会比较大。
精制盐:粗盐去除杂质,再深加工处理之后,才会变成颗粒小的精制盐。当然,粗盐指的不只是海盐,还有盐矿井里面开采出来的盐和盐湖中得来的盐。有些精制盐中会加入一些碘元素,变成我们常在超市里面看到的加碘盐,因此,精制盐通常也被叫作细盐或加工盐。
2、营养成分不一样
没有经过深加工的海盐,留下来的磷、碘和铁等元素含量会比较高。但精盐因为是加工处理过的,因此,会过滤掉很多营养成分,即使可以后面添加进去,也不会超过海盐。
不过要注意的是,海盐里面会残留着一种氯化镁的重金属成分,吃多了对身体不好。因此,我们才会比较偏爱精制盐。当然并不是说不能吃海盐,而是应该少吃一点,毕竟日常生活中,我们还是需要用到海盐的。
3、两种盐的用处不一样
海盐:按照味道来分,海盐可以分成烟熏海盐和大粒海盐。大粒海盐会带着一点淡淡的甜味,用来腌制食物是很不错的。海盐用木炭熏制之后,就能得到烟熏海盐,因此,这种盐会带着一股烟熏之后的味道。将它撒在烧烤或牛排上面,食物的味道会更好,也更有风味。
盐的中医作用
盐性味甘温,具有补肾固精、养肝明目的功效。中医认为盐进入肾脏,用盐加工主要是为了增强进入肾经的功能。盐是固精的重要药物。因此,治疗肾阳虚型早泄遗精可作为首选药物。例如,是补肾固精的名方金锁固精丸的主要药物。除了治疗阳痿、早泄外,还可以治疗肾虚、尿频、腰痛、遗尿症、白带过多和视力模糊。然而,由于黄芪有热身的倾向,对于那些容易内热过多的人,应该谨慎使用。因为盐具有固摄功能,排尿困难的人也需要小心使用。
中医用的是什么盐
食盐的PH为7,因为NaCl是强酸强碱盐,是中性的。即使溶于水而产生PH偏离7,那么也不是食盐的原因,而是水的缘故。
溶于水以后如果要分是弱减性,考虑到电解,因为水电解后可能OH离子比较多,所以NAOH多。
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。
扩展资料:
食盐的用途:
食盐不但能稳固牙齿,还具有保健作用。在我国南北朝梁代陶弘景的《名医别录》中,就记载了食盐具有清火、凉血、解毒的作用。按照中医的理论,食盐味咸,入肾,齿为骨之余,肾又主骨,所以,食盐能稳固牙齿。
中医盐的功效与作用
湿气比较重,也是可以用粗盐热敷肚子的。可以起到活血化瘀,增强机体抗病能力的作用。而且热敷的作用还可以促进新陈代谢,使体内的湿气随着热敷,排出体外,达到治疗疾病的目的。但是这些也只是辅助作用,最好配合运动锻炼,药物治疗效果更好。
盐在中医的作用
食用盐的主要成分是氯化钠,其中起主要作用的是钠离子,也就是说,食盐的咸味主要来自于钠离子。在《食用盐的国家标准》中,碘盐氯化钠的含量有三个级别,一级含量≥99.1,二级≥98.5,三级≥97。目前,为了预防地方性甲状腺肿大,我国规定在食盐中必须添加微量元素—碘,也就是我们目前所称的碘盐。目前,超市中出现了不少添加矿物质的食盐,例如,添加了铁、锌、硒、钙等的食用盐,有的还添加核黄素(维生素B2),这些就是目前所谓的营养盐。
这些盐中由于添加了其他的营养素,钠离子含量相对低了,因此我们会感觉咸味比普通食盐淡一点。由于食用过多的盐对身体健康造成影响,因此现在市场上出现了低钠盐,这类盐中只含有60%~70%的氯化钠,同时还有20%~30%的氯化钾和8%~12%的硫酸镁。而氯化钾是咸的,这样一来,低钠盐的咸味儿和普通精制盐的咸味儿相差无几。
况且中国人吃盐的量本身就已经很高,如果人们食用低钠盐,不但把每天摄取钠离子的量大大降低了,还解决了人体中钠离子和钾离子平衡的问题。能起到预防高血压、保护心脑血管的作用。
中医解释盐的功效
原理
1、破坏了水化层
在高浓度的中性盐溶液中,由于盐离子亲水性比蛋白质强,与蛋白质胶粒争夺与水结合,破坏了蛋白质的水化层。
在高浓度的中性盐溶液中,由于蛋白质和盐离子对溶液中水分子都有吸引力,产生与水化合现象,但它们之间有竞争作用,当大量中性盐加入时,使得盐解离产生的离子争夺了溶液中大部分自由水,从而破坏蛋白质的水化作用,引起蛋白质溶解度降低,故从溶液中沉淀出来。
2、破坏了电荷
由于盐是强电解质,解离作用强,盐的解离可抑制蛋白质弱电解质的解离,使蛋白质带电荷减少,更容易聚集析出
盐析是一个可逆的过程。利用这个性质,可以采用多次盐析的方法来分离、提纯蛋白质盐析法的原理蛋白质在水溶液中的溶解度取决于蛋白质分子表面离子周围的水分子数目,亦即主要是由蛋白质分子外周亲水基团与水形成水化膜的程度以及蛋白质分子带有电荷的情况决定的。
蛋白质溶液中加入中性盐后,由于中性盐与水分子的亲和力大于蛋白质,致使蛋白质分子周围的水化层减弱乃至消失。同时,中性盐加入蛋白质溶液后由于离子强度发生改变,蛋白质表面的电荷大量被中和,更加导致蛋白质溶解度降低,之蛋白质分子之间聚集而沉淀。由于各种蛋白质在不同盐浓度中的溶解度不同,不同饱和度的盐溶液沉淀的蛋白质不同,从而使之从其他蛋白中分离出来。
盐的功效与作用点
主要成分是氯化钠。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实,食盐摄入量与高血压发病率有一定关系,膳食中食盐摄入过多,可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入5g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。扩展资料:生理作用:
1,维持细胞外液的渗透压Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子;K和HPO4是维持细胞内液渗透压的主要离子。在细胞外液的阳离子总量中,Na占90%以上,在阴离子总量中,Cl占70%左右。所以,食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的动向。
2,参与体内酸碱平衡的调节由Na和HCO3形成的碳酸氢钠,在血液中有缓冲作用。Cl与HCO3在血浆和血红细胞之间也有一种平衡,当HCO3从血红细胞渗透出来的时候,血红细胞中阴离子减少,Cl就进入血红细胞中,以维持电性的平衡。反之,也是这样。3,氯离子在体内参与胃酸的生成胃液呈强酸性,pH约为0.9~1.5,它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃体腺中的壁细胞能够分泌盐酸。壁细胞把HCO3输入血液,而分泌出H输入胃液。这时Cl从血液中经壁细胞进入胃液,以保持电性平衡。这样强的盐酸在胃里为什么能够不侵蚀胃壁呢,因为胃体腺里有一种粘液细胞,分泌出来的粘液在胃粘膜表面形成一层约l mm~1.5 mm厚的粘液层,这粘液层常被称为胃粘膜的屏障,在酸的侵袭下,胃粘膜不致被消化酶所消化而形成溃疡。但饮酒会削弱胃粘膜的屏障作用,往往增大引起胃溃疡的可能性。