红豆薏米糙米的功效与作用及禁忌(糙米红豆薏米粥的功效)
糙米红豆薏米粥的功效
薏米,糙米,红小豆,绿豆,大莲子,荞麦米,燕麦米,芡实,百合,有伏苓可以少放点,煮前把这些材料都浸泡一下,伏苓用手弄碎,可以任意搭配几样来煮,都不错,要以红豆薏米为主,放点其他的。
红糙米粥的功效与作用
糙米粥是一种膳食纤维,是一种健康的食物,他对于人体的新陈代谢都有很好的作用。而且糙米粥是一种以糙米为重要食材制作的食物,糙米粥对于提高人体免疫的功能有很大的作用,还能够有效地促进血液的循环,缓解改善沮丧烦躁情绪,对于心血管疾病、、便秘、肠癌的预防也有功效。
红豆薏米糙米饭
薏米,燕麦,荞麦,糙米,红豆,赤小豆_做法为五谷养生粥:
1.原料:
荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克
2.做法
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;
上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;
喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
荞麦:
富含保健疗效功能的纤维素,多种维生素和矿质元素,其含量均高于其他禾谷类粮食作物。荞麦中含有其他粮种没有的维生素P,它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用,对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。荞麦粥营养价值高,能治烧心和便秘,是老人和儿童的保健食品。
薏米:
含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,还能增强肾功能,清热利尿。薏米还具有防癌的作用,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
糙米:
能提高人体免疫功能,促进血液循环,还有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。
红豆:
富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有津津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,被李时珍称为“心之谷”。
糙米薏仁红豆粥的功效
七米粥:七小米粥,南瓜粥,大米粥,八宝粥,莲子粥,黑米粥,皮蛋瘦肉粥
用料:大米 150克 里脊肉 150克
皮蛋 1个 猪油 1勺 香油 1勺
盐 1小勺 香葱 4根 姜片 3块
料酒 1勺
做法:
1、大米洗好,清水泡30分钟。
2、倒掉泡过的水,按1:7加水,一份米七份水,放炉子上大火烧开。
3、烧开后撇去浮沫,改小火慢炖30分钟,搅拌。
4、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生姜、葱抓抓,腌制20分钟。
5、皮蛋去皮洗净,切成小丁块。
6、米粒煮开,米水融为一体,粥就煮好了。
7、将葱、姜去掉,放肉片进去。
8、煮3分钟,肉片全部发白。
9、加皮蛋进去,继续煮2分钟。
10、加一小勺盐。
11、加一勺猪油进去搅拌。
12、加1小勺香油即可
糙米红豆绿豆粥功效
粗粮饭怎么蒸
1.确实浸泡
胚芽跟粗粮的部份比较硬,所以需要浸泡比白米还要久的时间。洗好粗粮后,大约要浸泡个6~8小时才能开始煮,稍微耗费时间,所以明天要吃的饭可以今天就开始泡。但如果是今年收成的新鲜米,大约30分钟~1小时就可以了。
2.调整煮米的水
一般来说,煮粗粮的水要比白米还多出1.2~1.3倍左右。如果想吃硬一点的米就少一点水,想吃软一点的米就多一点水,按照自己的喜好调整就可以了。
3.加盐煮更香
有些人不喜欢米糠的臭味,可以在煮粗粮前加一点盐巴,不但可以抑制米糠的味道,还能让糙米特有的味道更显得突出,300克的糙米约抓一小搓盐即可
糙米红豆薏米粥的功效与禁忌
可以的。糙米属于粗粮,富含B族维生素,喝大米一起煮营养均衡,更有利于身体健康。煮饭前可以将糙米淘洗一下就可以了。可以夏天吃的。糙米、大米、薏米、红豆、绿豆、黑米、这些可以在一起煮成粥,杂粮粥。
大米中60%70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中,而我们平时吃的精致白米虽然洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所损失,再加上做饭时反复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质,它的营养价值比糙米要低多了。2、研究表明,糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。
糙米红豆薏米粥的功效作用
可以的,煮起来效果和八宝粥差不多。这些食材都是粗粮,和我们平时吃的米饭一样,但是如果加在一起煮饭的话,营养会更丰富,吃起来也会更香。
红豆糙米薏仁汤的功效与作用
含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益,红豆薏米绿豆百合莲子芡实红米糙米不仅具有极高的养生价值,还会改善人们体虚肥胖的情况。