红豆红枣花生银耳汤的功效与作用(红枣花生银耳汤的功效和作用)
红枣花生银耳汤的功效和作用
用料:椴木银耳 2朵、冰糖 150克、枸杞 12粒、百合 25克、莲子 50克、桃胶 50克、皂角米 15克、血燕 25克、花生米 50克、雪梨 1个、桂圆干 6颗
步骤 1
银耳,莲子、百合、皂角米,血燕、桃胶先用冷水浸泡3小时,冲洗干净,锅里3500毫升水。
步骤 2
浸泡洗净的银耳剪刀剪小块,其他洗净全部放入锅里
步骤 3
全部放锅里
步骤 4
用大火烧开转小火慢熬3小时以上
步骤 5
熬到黏稠就可以了,打开锅盖,枣香扑鼻而来,关火。
银耳花生红枣汤做法和功效
食材
银耳50g
红枣10g
花生米10g
苹果20g
冰糖20g
水1000ml
做法
1.用开水泡银耳、红枣。
2.将半块苹果切小丁。
3.在电锅里倒水,放上砂锅。
4.砂锅中放银耳、红枣。
5.放花生米、苹果块。
6.加开水没过食材。
7.放入冰糖炖一小时即可。
8.美味的银耳红枣汤就做好啦。
花生枸杞红枣银耳汤的功效
原料:
大枣 10-20粒
干花生 150克
做法:
1、准备好花生仁大枣
2、花生仁用凉水微泡三十分钟备用
3、炖锅放水,下泡浸好的花生仁、红枣,水烧开后,微火炖30分钟左右
4、30分钟后起锅,依据个人口味加入适量冰糖或者红糖即可
5、还可以加一些银耳、枸杞等。
红枣花生银耳汤的功效和作用是什么
食材与明细
1. 莲子、百合、花生洗净
2. 银耳凉水泡软去根撕成小块
3. 红枣洗净
4. 全部倒入慢炖锅加入开水
5. 慢炖2小时左右加入冰糖即可
6. 滋补佳品
花生红枣银耳莲子汤的功效与作用
把花生去皮,装瓶,银耳,莲子一同装瓶,用清水淘洗干净,加冰糖,加清水到距瓶口1.5厘米盖好瓶盖. 放入高压锅,锅内加水500毫升,盖好锅盖、加压阀,坐火上,到加压阀均匀排气时,把火关小一半,中火升温3分钟,把火关到只剩中间的小小,保持五分钟排一次气,把火关小同时设置定时器45分钟(要是用最老式的双喜锅30分钟) 时间到后把火关掉,自然降压,完全冷却后(降到室温)取出,检查是否真空。每次取食一人一份。开盖后直接食用。 温馨提示:银耳可以用一种碎片,没有芯,直接用,煮熟后有朋拇指指甲大小。花生要去皮,不然汤汁会带红色,不好看
红枣花生米银耳汤功效
可以。银耳有滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,消除疲劳等功效。莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。红豆健脾利水,解毒消痈,消利湿热、花生有健脾和胃、利肾去水、理气通乳功效、大米健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。花枣补中益气,养血安神。 葡萄补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。
银耳花生红枣粥的功效
款银耳红枣莲子汤,不仅好喝而且还很有营养:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。我是比较喜欢红枣做汤喝的, 如果再放入桂圆,可以补血补气的,
原料:银耳、红枣、冰糖、莲子、枸杞(4粒左右)、清水。
做法步骤
1、需要的所有材料:莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳,每种材料加多少随自己喜欢,需要提醒的是枸杞放3-4粒即可,冰糖可以多放中和苦味。
2、将银耳提前洗净泡发,然后将其根部发黄的地方切掉
3、莲子洗净后去掉里面的绿心(莲子心发苦,据说去火很不错,回头试试不去心)
4、大枣和枸杞都洗净
5、将砂锅加入适量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开
6、烧开后转小火并把莲子加进锅里(莲子容易煮),中途要经常搅拌以防糊锅
7、大概35分钟,银耳的胶质煮出来了,莲子也煮烂了,这时关火即可
小窍门:
1,这款汤我是第一次做,枸杞放的有点多,喝完半小时感觉口干,当然因人而异,我平时喝水放枸杞多了也口干,所以以后我要少放。
2,熬的过程中小火慢慢炖,中途要搅拌一下防止糊锅就不能喝了
3,熬好的靓汤放冷藏也行,随时都可以喝
做法二
1. 干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;
2. 将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;
3. 将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;
4. 最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳。
做法二
用料:圆糯米60克 药材:桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克
调料:冰糖适量银耳莲子粥
做法:
1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中
2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用
做法三
材料:米(最好用东北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗),猪骨1LB,花生米(要有红色
花生衣的那种)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(去皮,拍扁)一大块
做法:
1,米淘净,然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上;
2,猪骨洗净,放沸水中著去杂质,冲去血沫;
3,柴鱼干剪成拇指大小的块,花生米洗一洗;
4,烧沸一大煲水,把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中,煮沸,大火煮20-30分钟,然后转小火熬1-2小时,即可!
做法四
材料:糯米,莲子,红枣,银耳,冰糖
做法
1、糯米、莲子清洗干净,浸泡1小时;
2、无核金丝枣浸泡半小时;
3、银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟;
4、锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟;
5、放入银耳、金丝枣煮20分钟,再放入冰糖煮至融化即可。
银耳莲子羹有什么功效
营养分析
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
注意
服用注意事项/有感冒现象者,不适合吃桂圆,易上火服用周数或天数/隔天食用,连续二周,宜早餐食用桂圆肉性温、味甘,补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;红枣性平、味甘,可补益脾胃;糯米性温、味甘,能补中益气,诸药组合适用忧郁症失眠患者。
银耳枸杞红枣花生汤的功效
银耳红枣枸杞的功效与作用有很多,如银耳中有很多的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,减少脂肪的吸收,而且还用滋阴作用,长期服用可以润肤。红枣也具有多种维生素和铁,是补血的佳品。枸杞也是中医常用的滋补药品,能够明目润肺,止咳功效。很适合女性,老人,小孩食用。
红枣花生银耳汤的功效和作用及禁忌
鱼头汤加银耳不好。用鱼头炖汤,汤汁呈奶白色,味道非常鲜美,这里面最好加入的食材就是豆腐,豆腐和鱼头一起炖煮,豆腐和鱼肉吃起来一样都非常鲜嫩。
而银耳在炖煮的时候,自身就会出一些胶质,这种胶质和鱼汤里的浓稠的感觉是完全不一样的,反而会影响鱼汤,所以不建议鱼头汤加银耳。
银耳花生红枣汤的功效与作用
主料
银耳
20克
花生
100克
红枣
6颗
辅料
冰糖
50克
步骤
1.银耳用清水泡两小时。(不要选太白的银耳,带黄色的比较好。)
2.将泡发的银耳撕成小块。
3.锅里将水烧开,将银耳过水,冲凉水备用。
4.花生洗净,用清水泡4小时。
5.将泡透的花生,过水,冲凉水备用。
6.红枣洗净切对半备用。
7.将银耳花生倒入砂锅加上清水。
8.一小时后银耳浓稠时加入红枣。
9.半小时后,加入冰糖拌匀再煲十分钟即可。
10.一碗浓稠营养的银耳花生红枣糖水即可食用。(不喜欢甜的可以加盐)