黑豆核桃汤的功效与作用(黑豆核桃汤有什么功效)
黑豆核桃汤有什么功效
做法一:
材料:黑豆80克
核桃仁50克
调料:
蜂蜜少许
做法
1、黑豆洗净,用清水浸泡4~6小时。
2、汤锅置火上,放入黑豆、核桃仁,加600毫升清水,大火烧开后转小火煮20分钟,离火,凉至温热,加蜂蜜调味即可。
做法小窍门
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
做法二:
主料
黑豆150克
核桃6个
辅料
白砂糖20克
步骤1
准备食材:黑豆、核桃、白砂糖。
步骤2
黑豆洗净,浸泡6小时以上。
步骤3
核桃去壳,把核桃稍微斩碎些。
步骤4
浸泡的黑豆捞出滤干水、与核桃一起放入豆浆机,加入适量的水。
步骤5
选择热豆浆即可。
步骤6
打好的豆浆加入白砂糖拌均即可。
黑豆核桃汤有什么功效和禁忌
南瓜子有驱虫的作用。大豆黑豆含钙量比较高的,可以补钙,可以加强人的营养,核桃有补脑的作用,也有补肾壮阳的效果。芝麻含丰富的维生素e,有抗衰老的作用,有润肠通便的效果,还可以美容养颜,延年益寿。这些东西在一起弄成豆浆,营养价值比较高的。
核桃黑豆煲汤的功效
答:核桃黑豆炖鱼头的做法如下:配料:核桃肉50克,黑豆100克,大鱼头1个,大枣4枚,姜2片,酒1茶匙,盐适量。制作与用法:① 将核桃肉洗净,人沸水内氽片刻,取出用冷水冲净表皮,沥干水分;黑豆洗净,用水浸泡1小时;大枣洗净、去核,备用。② 将鱼头洗干净,抹干水分,用酒拌匀,放人炖盅内,加人姜片、核桃肉、黑豆、大枣和4杯滚水,盖上盅盖,将 炖忠放人烛锅内,隔水用武火炖20分钟后,改用文火再 炖2小时,加盐调味即可食用。③ 每日吃1次,每次吃鱼头肉、黑豆、核桃肉100克,余喝些汤,佐餐食用。功效:养阴补气、补肺健脑、润肤乌发、头发养颜。适用于毛发干枯、早白、脱发等症。常服食本品,可收到美容护发的疗效。
黑豆黑芝麻核桃汤有什么功效
黑豆黑芝麻核桃大枣枸杞粉加在一起吃有什么作用
黑豆,黑米,黑芝麻:都是黑营养中的王者,号称三黑粉。滋补肝肾,补肾乌发,美容养颜。
一、作用功效:黑豆,黑芝麻,核桃,大枣,枸杞子可以一起吃,是滋补肝肾,健脾养血,会补血,润肠通便,补益脑髓。
二、意见建议:建议根据体质来补养,并不是所有人都适合吃的,要是身体有湿热就不合适吃。
黑豆核桃汤有什么功效与作用吗
黑豆煲排汤
材料
排骨300公克,黑豆200公克,洋葱1个,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜10公克,水1800cc,盐少许
黑豆煲排汤的做法
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水;黑豆洗净以冷水浸泡约5小时,备用。
2.洋葱、红萝卜洗净、切成块状;蒜头去膜,备用。
3.取一汤锅,放入水1800cc,以大火煮沸后,放入排骨转小火续煮约30分钟。
4.将其余材料加入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加盐调味即可。
杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤
材料
母鸡半只,黑豆10克,莲藕1/2根,杏鲍菇1/2个,红枣5枚,生姜,葱段,食盐
杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤的做法
1.【黑豆的炒制过程】:黑豆用清水洗净,捞出控去水分
2.炒锅放火上不要放油烧热,放入洗好的黑豆
3.中小火不停的翻炒
4.炒至黑豆出香味,表皮开裂即可
5.炒好的黑豆放入清水中,冲洗一下捞出备用
6.【鸡的焯制过程】:母鸡半只用清水清洗干净,切成块
7.锅里放入适量的冷清水,烧至水热但不开
8.放入切好的鸡肉块
9.大火煮约7~8分钟,至水面有大量浮沫飘起
10.用筷子把鸡肉块夹出
11.立即用冷水冲凉
12.【汤的煲制过程】:电压力锅内胆装入适量的清水,放入焯好的鸡肉块和准备好的黑豆
13.加入生姜片和葱段
14.盖好锅盖,通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟
15.红枣洗净去核
16.煲制22分钟后,把鸡肉、黑豆连同汤汁一起倒入砂锅内,放入去核红枣
17.莲藕洗净去皮,切成块状,放入砂锅
18.杏鲍菇洗净,切成块状,放入砂锅
19.大火煮开,转小火炖制约20分钟左右
20.加入少量的食盐提味,继续小火炖制约10分钟左右即可
黑豆核桃粥的功效与作用
一、黑米粥的做法:
主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克
1.黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2.锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。3.待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
二、黑豆核桃仁粥
用料:黑豆50克,核桃仁30克,大米100克,大枣6枚。
制法:
1、将黑豆用清水泡软;大米淘洗干净;核桃仁捣碎。
2、锅内加水适量,放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮粥,熟后即成。
功效:黑豆性平,味甘,有滋补肝肾、活血利水、祛风解毒等功效。核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固精润肠等功效。
三、皮蛋廋肉粥
材料:大米100g、皮蛋一个、虾皮、食盐、饺子馅、香菜适量
制作方法:
1、将大米淘洗一遍,按照煮粥的比例添加适当的水;
2、准备好饺子馅、皮蛋、虾皮以备用;
3、将皮蛋切小丁,香菜切成末;
4、待粥成糊状的时候,米已经煮开花的时候,将饺子馅、皮蛋丁、虾皮倒入锅中熬大约3-5分钟;
5、加入香菜即可。
黑豆核桃汤有什么功效和作用
1、核桃仁洗净备用,黑豆洗净,提前用清水泡1个小时。
2、清洗山药,尤其是剥除外皮的时候最好带上手套,不要直接接触手,不然会过敏发痒,胡萝卜去皮切块备用。(Tip:第1种方法:如果已经把山药汁弄到手上,那么就在洗手盆中倒入少量食醋,浸泡双手5分钟后,再用火烤泡完的手,这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。慢慢就不会痒了。第2种方法:山药汁弄手上,只要把手洗干净,然后拍上化妆水,等一会儿就不会痒了)
3、先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中,焯去血水,并捞起,用热水冲洗干净上面的血水,这一步很关键,炖出汤无腥味更加清甜。
4、准备一个砂锅,将焯过水的排骨倒入锅内,同时将核桃仁,提前泡发的黑豆也倒进去,一次性加入足够量清水,开大火烧开再转中小火炖煮40分钟,40分钟后再将胡萝卜和山药倒进来,再继续煲煮30分钟就可以了,根据个人口味放入适量的盐。
5、一道完美的补脑汤就做好了,常喝黑豆核桃山药排骨汤,益智健脑,增强记忆力,四季皆宜,平时可以常点给家人炖一锅哦,孩子也特别爱喝。