寡聚糖链的作用(糖蛋白寡糖链的功能)

糖蛋白寡糖链的功能

糖蛋白是由一个或多个寡糖与蛋白质共价结合的辍合物，这里寡糖是蛋白质的辅基。

糖蛋白中的寡糖链结构是多种多样的，一个寡糖链中单糖种类、链接位置、异头碳构型和糖环类型的排列组合数目是一个天文数字。

由少数单糖组成的寡糖链，就能形成很多个异构体。

寡糖链富含结构信息，并形成高度专一的识别位点。

寡糖链的形成需要酶的催化，因此，基因是通过控制寡糖链合成酶来控制寡糖链的合成，从而控制糖蛋白的结构信息的。

也就是说，精确的基因通过转录成mRNA分子，再被翻译成催化糖链形成的酶，从而催化糖蛋白中寡糖链的形成。

不同的基因组合决定不同的寡糖链形成酶，从而决定寡糖链不同的结构信息。

糖蛋白糖链作用

细胞膜上与识别功能相关的物质主要是糖蛋白，其中的糖链在识别过程中发挥重要作用。

构成细胞膜基本支架的结构是(D)磷脂双分子层.与细胞膜的识别功能有关的结构是(E)糖蛋白(糖被).吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜在结构上具有具有一定的流动性。

参与构成糖蛋白寡糖链的单糖

糖类，又称碳水化合物，是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称。由C、H、O三种元素构成，分为单糖、双糖、低聚糖、多糖。

以前所有分子式可写成C m(H2O) n的化学物质皆被称为“碳水化合物”，根据这个定义，有些科学家认为甲醛（CH2O）为最简单的糖类，但是也有其他人认为是乙醇醛（C2H4O2）。但是除了碳数不为一和二的糖类皆被生物化学理解。

自然界的糖类通常都由一种简单的碳水化合物：单糖所构成，通式为（CH2O） n，( n≥3)。一个典型的单糖具有H-(CHOH) x(C=O)-(CHOH) y-H结构，也就是多羟基醛或多羟基酮。像：葡萄糖、果糖、甘油醛皆是单糖。然而有些生物物质像糖醛酸和脱氧糖就不符合此通式，另外还有许多物质的分子式符合这个通式但它并不是糖类（如：甲醛（CH2O）和肌醇（CH2O）6）。

直链形式的单糖通常与关环形式的单糖同时存在，这种环状分子是由醛/酮上的羰基（C=O）与羟基（-OH）反应形成半缩醛，并形成一个新的C-O-C键桥。单糖可以各种方式互相连接在一起形成多糖（或寡糖，又称低聚糖）。许多糖类含有一个或多个修饰的单糖单元，这种修饰方法可以是一个或多个基团被取代或移除。例如，DNA的一个组分脱氧核糖，就是被核糖所修饰的糖；几丁质是一种被重复的N-乙酰氨基葡萄糖（一种含氮原子的葡萄糖）片段所组成的糖类。 ]

蛋白寡糖链的主要功能

糖蛋白（glycoprotein）是分支的寡糖链与多肽链共价相连所构成的复合糖，主链较短，在大多数情况下，糖的含量小于蛋白质。在糖蛋白中，糖的组成常比较复杂，有甘露糖、半乳糖、岩藻糖、葡糖胺、半乳糖胺、唾液酸等。

寡糖和蛋白质有两种结合方式：（1）糖的半缩醛羟基和含羟基的氨基酸（丝氨酸、苏氨酸、羟基赖氨酸等）以O-糖苷键结合；（2）糖的半缩醛羟基和天冬酰胺的酰胺基以N-糖苷键结合。在自然界中的分布十分广泛。已研究过的六七十种血浆蛋白质中，绝大多数是糖蛋白。有些酶和激素是糖蛋白。糖蛋白也是细胞质膜、细胞间质、血浆粘液等的重要组分。从植物中分离的糖蛋白日益增多，特别是凝集素。现在已从脊椎动物和无脊椎动物，甚至许多微生物中分离出多种凝集素，它们的绝大部分都属于糖蛋白。糖蛋白具有种属专一性，一种蛋白质在某种动物中是以糖蛋白形式存在，在另一种动物中则不同。即使同是糖蛋白，它们的糖组分含量也可能不同，如牛、绵羊和猪的胰核糖核酸酶都是糖蛋白，但糖的含量却分别为9.4%，9.8%和38%；大鼠的此种酶却不含糖。

同时，糖蛋白还是一种结合蛋白质，糖蛋白是由短的寡糖链与蛋白质共价相连构成的分子，其总体性质更接近蛋白质。糖与蛋白质之间以蛋白质为主，其一定部位上以共价键与若干短的寡糖链相连，这些寡糖链常常是具分支的杂糖链，不呈现重复的双糖系列，一般由2-10个单体（少于15）=组成，未端成员常常是唾液酸或L-岩藻糖。通常每个分子的含糖量较少（约4%）。一些糖蛋白只含一个或几个糖基，另一些含有多个线性或分支的寡糖侧链。糖蛋白通常或分泌到体液中或是膜蛋白，后者定位于细胞外，并有相应功能。糖蛋白包括酶、激素、载体、凝集素、抗体等。组成　β-D-葡萄糖（Glc） α-D-甘露糖（Man） α-D-半乳糖（Gal）α-D-木糖（Xyl） α-D-阿拉伯糖（Ara） α-L-岩藻糖（Fuc） 葡萄糖醛酸（GlcuA） 艾杜糖醛酸（IduA） N-乙酰葡萄糖胺（GlcNAc） N-乙酰半乳糖胺（GalNAc） N-乙酰神经氨酸（NeuNAc） 即唾液酸（Sia）。

寡糖链作用

可以。

使用寡糖链蛋白灌根，可以刺激根系生长发育、有效防治根结线虫对根系的危害。

寡糖链蛋白是一种由植物免疫诱抗蛋白和氨基寡糖素科学配比获得的新型蛋白质生物农药。植物免疫诱抗蛋白是经极细链格孢发酵而提取的一种新型蛋白质农药。植物免疫诱抗蛋白当接触到植物表面后，可以与植物细胞膜上的受体蛋白结合，引起植物体内一系列相关酶活性，激活植物抗性系统和提高自身的抗病能力。

举两个例子说明糖蛋白寡糖链的生物学作用

细胞膜的结构特点：细胞膜具有一定的流动性。细胞膜的结构是中间磷脂双分子层构成基本骨架，蛋白质分子以不同的深度镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层中或表面。构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的，物质通过细胞膜进出细胞是以膜的流动性为基础的。

细胞膜的功能特点：细胞膜具有选择透过性。细胞膜具有调控物质进出细胞的功能，物质进出细胞有扩散、渗透、被动运输、主动运输以及胞吞胞吐等方式，膜上载体蛋白的种类和数量不同，因此使得许多分子和离子不能随意进出细胞。

细胞膜(cell membrane)：又称细胞质膜（plasma membrane）。细胞表面的一层薄膜。有时称为细胞外膜或原生质膜。厚度约为7～8nm，细胞膜的化学组成基本相同，主要由脂类、蛋白质和糖类组成。各成分含量分别约为50%、40%、2%~10%。其中，脂质的主要成分为磷脂和胆固醇。此外，细胞膜中还含有少量水分、无机盐与金属离子等。

细胞膜的结构：

1、膜脂：膜脂质主要由磷脂、胆固醇和少量糖脂构成。在大多数细胞的膜脂质中，磷脂占总量的70%以上，胆固醇不超过30%，糖脂不超过10%。磷脂分子以脂质双层的形式存在于质膜中，亲水端朝向细胞外液或胞质，疏水的脂肪酸烃链则彼此相对，形成膜内部的疏水区。

2、膜蛋白：细胞膜蛋白质（包括酶）膜蛋白质主要以两种形式同膜脂质相结合：分内在蛋白和外在蛋白两种。内在蛋白以疏水的部分直接与磷脂的疏水部分共价结合，两端带有极性，贯穿膜的内外；外在蛋白以非共价键结合在固有蛋白的外端上，或结合在磷脂分子的亲水头上。如载体、特异受体、酶、表面抗原。细胞膜上存在两类主要的转运蛋白，即：载体蛋白和通道蛋白。载体蛋白又称做载体（carrier）、通透酶（permease）和转运器（transporter），能够与特定溶质结合，通过自身构象的变化，将与它结合的溶质转移到膜的另一侧，载体蛋白有的需要能量驱动，有的则不需要能量，以协助扩散的方式运输物质。

3、膜糖：膜糖和糖衣：糖蛋白、糖脂。细胞膜糖类主要是一些寡糖链和多糖链，它们都以共价键的形式和膜脂质或蛋白质结合，形成糖脂和糖蛋白。

细胞膜功能：

1、分隔、形成细胞和细胞器，为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境，膜的面积大大增加，提高了发生在膜上的生物功能。

2、屏障作用，膜两侧的水溶性物质不能自由通过。

3、选择性物质运输，伴随着能量的传递。

4、生物功能：激素作用、酶促反应、细胞识别、电子传递等。

5、识别和传递信息功能（主要依靠糖蛋白）。

6、物质转运功能：细胞与周围环境之间的物质交换，是通过细胞膜的转运功能实现的。

糖蛋白寡糖链的功能有哪些

糖蛋白的作用主要是决定了糖代谢的方向、免疫功能以及在寡糖链中产生重要的作用。1、糖代谢的去向，不同细胞表面的细胞膜上的糖蛋白决定了细胞的去向。如：红细胞、唾液腺细胞。

2、免疫作用，当外界物质（抗原）要进入细胞时，细胞膜上糖蛋白（抗体）会发挥抗原识别作用，发现外来的物质，产生抗原抗体的免疫反应。

4、细胞表面的糖蛋白形成细胞的糖衣,在组织的生长发育和分化中起着关键性作用。

糖蛋白的寡糖链的功能

细胞膜也是单位膜，在电镜下成三层。细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还有少量糖类。

糖蛋白（glycoprotein）是分支的寡糖链与多肽链共价相连所构成的复合糖，主链较短，在大多数情况下，糖的含量小于蛋白质。同时，糖蛋白还是一种结合蛋白质，糖蛋白是由短的寡糖链与蛋白质共价相连构成的分子。

糙面内质网主要功能是合成分泌性蛋白和多种膜蛋白，合成的这些蛋白质在高尔基复合体上进行蛋白质的糖基化（O-连接的糖基化和N-连接的糖基化等），和寡糖的加工等，细胞中有一类重要的糖蛋白就是蛋白基糖，也在高尔基体中装配，装配好的糖蛋白在高尔基体的反面膜囊形成又被小泡，出芽运输至细胞膜。这就是糖蛋白的合成过程。

大概过程就是这样，不懂的再问我。

寡糖链连接到蛋白质上的意义

N连接寡糖是结合在糖蛋白的天冬酰胺侧链氨基上的分支寡糖链。低聚糖又称寡糖，低聚糖的获得大体上可分为以下4种：从天然原料中提取、微波固相合成方法、酸碱转化法、酶水解法等。低聚糖集营养、保健、食疗于一体，广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。

糖蛋白中糖链的功能

识别，润滑，保护，支持。

糖蛋白中的糖，通过改变糖蛋白的质量、体积、电荷、溶解性、粘度等，对糖蛋白的分布、功能、稳定性等产生影响。例如：血浆蛋白的糖链，可以增大蛋白体积，阻止经肾排出；粘蛋白中的，可以增加粘度，作为润滑剂和运输介质，保护粘膜免受损伤；一些膜结合蛋白，糖链可以起定向作用，使蛋白在膜两侧不对称分布；很多蛋白的糖链作为抗原表位，起识别作用；抗冻蛋白中的糖链可以降低体液冰点，阻止低温下冰晶生长，发挥抗冻作用。

下列关于糖蛋白寡糖链的功能叙述错误的是

糖蛋白（glycoprotein）是一种含有寡糖链的蛋白质，两者之间以共价键相连。其中的寡糖链通常是经由共转译修饰或是后转译修饰过程中的糖基化作用而连结在蛋白质上。

糖蛋白多肽链常携带许多短的杂糖链。它们通常包括N-乙酰己糠胺和己糖（常是半乳糖和/或甘露糖，而葡萄糖竟较少）。该链末端成员常常是唾液酸或L-岩藻糖。这种寡糖链常分支，很少含多于15个单体的，一般含2—10个单体，分子量相当于540—3,200。糖链数目也变化很大。