腐竹小米粥功效与作用(腐竹能煮粥吗)

腐竹能煮粥吗

食材用料

五香牛肉随意，腐竹一根，青菜随意，米随意，调料随意

做法步骤：

步骤 1

牛肉切碎，腐竹泡发切小段，青菜洗净切断，米淘洗好，然后将各个材料放锅里，再加入大量清水，选择煲粥功能35分钟出炉

（牛肉为冰箱里冷冻的真空包装五香牛肉；腐竹不用泡，直接掰小段）

步骤 2

加点绿色的菜，在锅里拌一拌，继续熬煮3分钟，

腐竹煮粥怎么做好吃

主料：大米70g、糯米35g、猪血50g、猪骨100g

辅料：枣（鲜）适量、食盐适量、胡椒粉适量、 芝麻油适量

猪血骨头粥的做法：

步骤1、红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用

步骤2、米和糯米按2:1比例混合，淘洗干净

步骤3、放入砂锅中，加清水

步骤4、放入少许盐

步骤5、加入少许麻油，浸泡一个小时，然后开火煮粥

步骤6、猪血和腐竹切小块，猪骨洗干净切断

步骤7、烧开一壶滚开的水，将腐竹汆烫一下

步骤8、等锅中米粥烧开后，将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中

步骤9、转小火慢慢熬煮

步骤10、将猪血、猪骨也用开水汆烫，然后放入清水中浸泡

步骤11、等到锅中的粥熬到粘稠软糯时，将猪血放入

步骤12、最后将贝丁放入小火5分钟后即可关火

步骤13、加入少许胡椒粉

步骤14、加入少许葱花即可，猪血骨头粥就做好了。

煮粥放腐竹有什么作用

首先把腐竹切成细条，然后再煮粥，煮到七成熟的时候，把腐竹放进去，加入调味料，加入葱即可

腐竹能煲粥吗

可以啊，看个人口味咯。

先泡腐竹和黄豆，在泡的期间煮粥，待粥煮得差不多开了，再把黄豆和腐竹放进去，最后放鸡蛋和紫菜。

腐竹能煮粥吗怎么煮

先把腐竹泡水。泡水的期间熬粥。粥越烂越好。弄多点葱花。等粥熬开了，加入泡好的腐竹、红枣、葱花。然后调味再煮几分钟。OK 补充说明：咸的好，调料可以放少许鼓油+蚝油+咸。三种调在一起放粥里面，蚝油的量放多点，观察粥的颜色，觉得差不多了就可以了。

腐竹可以煮粥吗

白果，又称为银杏。益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、护血管、增加血容量等具有良好的医用效果和食疗作用。银杏的食用方法多种多样，食用银杏时候把银杏的外壳和外皮去掉，并清洗干净。一般来说，银杏是作为配料入菜，可以煮粥、生炒、炖汤、做糕点等馅料。

下面给大家带来一道白果炖鸡

首先选择饱满有光泽的白果。去外壳。里面有一层黄色的外皮。下冷油锅慢慢加热。外衣很容易去掉。然后把白果洗去油脂。取老母鸡一只清洗干净。汆水后加姜葱在鸡肚里。准备一个砂锅加高汤下白果大火烧开后炖3个小时。完成。成菜汤色金黄。白果味香。鸡肉软糯。

腐竹煲粥的做法大全

主料2人份

猪脊骨适量

 杂粮米1小碗

辅料

松花蛋1个 腐竹适量 花椒6粒 姜2片 小葱2根 食盐适量 胡椒粉少许 生抽适量 芝麻油适量

步骤1

锅内坐水放入花椒粒、生姜片1片，肉骨头洗净入锅，煮沸后捞出冲血腥浮沫冲洗干净，沥水备用。

步骤2

将氽煮过的肉骨头放入多功能电饭煲内，生姜1片拍松入锅，加入11份于米的清水，设置1小时粥╱汤档煲制。

步骤3

煲制肉骨头过程中，反复多次地将汤面上溢出的浮沫撇清。

步骤4

腐竹用热水泡发至软透，拧干水分切段备用；皮蛋去壳切碎丁状；杂粮米淘洗干净沥水备用。

步骤5

将三样材料放入大碗中，加入小勺食用油、少许食盐，捏揉拌匀，腌制20-30分钟备用。

步骤6

肉骨头煲制1个钟头后，将腌制好的煮粥材料倒入锅中，稍加拌匀，设置1小时粥╱汤档煮粥。梅开二度时用勺将米粒适度搅动，盖上锅盖继续煲制。粥煮好后调入适量精盐及胡椒粉调味，小葱洗净切末，用少许滚油浇上激出葱香，撒在粥上，再点上几滴豉油或生抽即可食用。