新鲜鹿茸功效与作用及食用方法(新鲜鹿茸功效与作用及食用方法及禁忌)

新鲜鹿茸功效与作用及食用方法及禁忌

鲜鹿茸吃法

1⃣️泡酒

10斤鹿茸滋补酒

鲜鹿茸一根➕鹿鞭一根➕林下参4根➕枸杞200克➕灵芝2个。

20斤参茸滋补酒

鲜鹿茸一对➕鹿鞭一根➕枸杞400克➕灵芝3个➕鹿尾巴200克➕林下参8根。

泡酒 注意

鲜鹿茸可用刀片刮掉外表一层绒毛，简单清洗后放入酒坛，也可以切成连刀入酒坛，取高度粮食酒，最好55度以上，密封保存2个月后开喝，鲜鹿茸可以泡酒时间长点，干品一个月就可以喝。每天一两内。

2⃣️炖鸡汤

鸡肉去皮500克，鲜鹿茸切片10片，人参一根，枸杞20克，放入食盐即可一周3～4次。

新鲜鹿茸的食用方法和禁忌

首先给大家说说如何判断整枝鹿茸二杠的好坏。鹿茸二杠就是2个叉的，首先看鹿茸色泽和茸毛，颜色为红黄色，茸毛细的为最佳；其次看主干（就是长的那节），粗且直为上品；最后看嘴头（主干的顶端），饱满圆润的最好说明蜡片多。另外鹿少爷给大家透露一个知识点：整枝梅花鹿鲜鹿茸二杠一般选择单之500g到1500g的最佳。其实并不是所有鹿茸都有蜡片，即使有些鹿茸头部很大特别是有些三叉头特别大，而且饱满但是没有蜡片。单之500g到1500g的鹿茸二杠蜡片才最多，另外太小的鹿茸也没有蜡片。

鹿茸整根好还是切片好

弄清楚什么样的鹿茸二杠最好后，怎么挑选好鹿茸就已经搞明白了，现在我们来说说鹿茸切片好还是整条好这个问题。 整支鹿茸包括鹿茸蜡片，鹿茸黄粉片，鹿茸红粉片，鹿茸血片，鹿茸骨片。 鹿茸切片后不同段位营养价值不一样，鹿茸全蜡片营养价值最高。因此整枝购买最划算，购买鹿茸片就是可以根据自己经济情况选择，因为整枝总价高，而鹿茸片随便买多少克都可以。

鹿茸整根好还是切片好

另外需要注意的是市面上鹿茸太乱，如果不太懂鹿茸的化，尽量购买整枝的，因为整枝的假的少，容易辨别。鹿茸切片后就很难分辨真假，鹿茸片细分可以分一百多种鹿茸片价格从几毛钱一克到一百多元一克不等，普通人根本没办法区分。

新鲜鹿茸功效与作用及食用方法及禁忌图片

泡好鹿茸故放冰箱里保鲜最好不要超过3天。 新鲜鹿茸其实最好不宜放在冰箱里， 药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性。

若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

鹿茸是什么鹿茸的功效与作用吃法

鹿茸是临床上一位名贵的中药，鹿茸有很多功效，可以壮肾阳，补精髓，强筋骨，可以选择泡水喝，因为鹿茸比较名贵，如果用来口服很快就会吃光，也可以每天吃2~3克分2~3次服用，先从小剂量开始，不可以大剂量的使用，否则有可能会出现副作用。

新鲜鹿茸的功效与作用及食用方法

鹿茸上端比下端好，鹿茸最好的位置其实是是在尖上的部分，越往上的部分越好，鹿茸中含有磷脂，糖脂，胶质等营养物质，对于人体虚弱或者久病之后的患者，都是有很好的调理效果的。

鹿茸是越往尖上的部分越好，从上到下依次是蜡片，白粉片，黄粉片，红粉片，沙片，血片，骨片。

原只鹿茸以茸体饱满，挺圆，质嫩，毛细，皮色红棕，体轻，底部无棱角者为佳，而细，瘦，底部起筋，毛粗糙，体重者为次货。

新鲜鹿茸的作用

53度的白酒可以泡新鲜的鹿茸吗？

可以啊，鹿茸的话，你割下来之后给它清洗干净，直接泡到酒里面就可以了，而且这个酒呢，还有祛风湿的作用，唉，健身都可以鹿茸是个好东西，是个大补的东西，对，有的人用鹿茸泡酒啊，可以强身健体，活血化瘀，鹿茸真的是个好东西

鹿茸的功效与作用及食用方法鹿茸食用方法

1、鹿茸过一下清水。

2、在炖盅内放入焯好的鹿茸、加入清水没过食材。

3、盖上保鲜膜，上锅炖三个小时（免加盐）。

4、取出晾凉即可食用。